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现在正是蒜薹大量上市的季节，但是在大蒜主产区临沂市兰陵县的大蒜种植户李大哥却遇到了难题，不是说蒜薹价格不好没人要，而是收购商就是不要他家的蒜薹？这是什么原因呢？ 经过了解原来是他家的蒜薹出了问题，蒜薹顶部有黄斑铁锈的问题，就是因为这个原因导致同样的蒜薹价格低还不好销售。据李哥介绍这个问题基本上年年都有，但是以前出现这个问题都是接近大蒜采收季节，所以也没有预防过，但是今年大蒜种植区发病普遍早，而且比较严重，由于没有重视导致现在的尴尬处境。  蒜薹交易在田间地头就可以完成 而李哥所说的症状就是大蒜锈病，是大蒜普遍发生的一种真菌性病害，农民朋友俗称“黄疸”，大蒜锈病最明显的症状就是损害叶片，叶片特别是背部出现黄斑，然后逐渐扩散，最终导致叶片失绿，植株枯萎死亡，严重降低了大蒜的商品价值。 虽然大蒜锈病影响大蒜产量，但是今年大蒜主产区为何发病如此严重呢？种植户又该如何科学防控大蒜锈病呢？发病地块如何及时预防呢？今天我们就详细的分享关于大蒜锈病防控技术。 一、大蒜锈病的发病原理 二、锈病发病的气候条件 三、如何降低大蒜锈病的发病措施 四、发病地块如何科学用药防控 一、大蒜锈病的发病机制原理 前边我们说了大蒜锈病属于真菌感染病害，这种真菌也称葱柄锈菌，属担子菌亚门真菌。也就是我们看到的大蒜叶片及鳞茎上形成的如铁锈一样的黄斑。发病初期，叶片病部先是产生梭形褪绿斑点，随后在病斑周围产生铁锈般的黄色斑块，也就是病菌的夏孢子堆。夏孢子堆会慢慢发生改变逐步破裂，随水风等媒介在田间快速扩散，扩大侵染面积。  已经侵染锈病的大蒜叶片 有经验的大蒜种植户都知道这种黄斑病菌前期多数集中于叶片背部，后期慢慢扩散叶片上部，这也是许多农户没有及时进行施药防控的主要原因，因为发病前期不仔细查看根本发现不了。 叶片是大蒜进行光合作用制造有机物的主要器官，而锈病主要就是危害叶片，引起大蒜叶片失绿，光合作用能力下降，叶片出现枯萎，最终造成植株早衰倒伏严重，大蒜产量降低。 二、大蒜锈病的发病气候条件 有经验的种植户都知道，以前大蒜锈病发病都是在5月上旬左右，也就是大蒜蒜薹收获完以后，由于大蒜蒜薹收获完后再过10天左右就可以收获大蒜，因此按照往年惯例是不需要进行施药防控的，而且由于发病晚，大蒜膨大期已过，基本上不会对大蒜产量有大的影响。 那么今年大蒜主产区锈病为何发病时间比往年要早很多呢？主要是气候因素和人为因素造成的。 气候因素： 首先我们看一下大蒜锈病发病的最佳条件：大蒜锈病属于低温高湿的致病真菌病害，其病害发生的最适宜温度为12℃～25℃左右，田间湿度超过50%以上，就会引发锈病病菌的繁殖侵染扩散。因此大蒜锈病每年的发病时间都比较一致，主要还是病菌发病气候条件决定的。  已经爆发的大蒜锈病地块，已经很难有效防控 那么为何今年大蒜锈病发病时间相比往年却提前了呢？ 主要还是今年气候异常所造成的。大家知道去年冬天温度普遍比正常年份要高，也就是所谓的暖冬，因此非常适合病菌的越冬，而今年春季的温度却持续低温多雨，虽然已经现在已经进入5月份，但是温度依然在20℃左右徘徊，加上后期大蒜进入膨大期灌溉频繁，田间湿度大、通风环境差，更是加剧了锈病病菌的扩散侵染。 人为因素： 今年受疫情影响，种植户普遍在家隔离造成管理滞后，没有进行提前预防，引发病菌迅速扩散，等到发现了已经过了最佳防控时间。加上部分农户根据经验种地管理，认为锈病不需要防控不会影响大蒜生长，最终导致现在尴尬的局面。  蒜农正在收获蒜薹，凌晨3点就要下地 了解了大蒜锈病的发病原理机制以及发病时间，那么对于农民朋友来说如何科学预防大蒜锈病的爆发呢？重点来了。 三、降低大蒜锈病的预防措施 1、及时更新蒜种 根据这些年的大蒜产区种植经验，选用优质抗病能力强的蒜种是可以降低大蒜锈病以及其他病害发病几率。部分大蒜种植区十几年不更换蒜种，造成大蒜种性退化、出蒜薹能力不足等问题，所以蒜农朋友不要怕麻烦，最好采用异地换种方式更新换代蒜种，从根本上解决问题。同时根据相关数据显示，更换的蒜种无论是在产量上还是品质上都要好于原来的产量和品质。种植前最好将蒜种在阳光晾晒24小时或者用杀菌剂浸泡杀菌，以提高抗逆性。 及时更新蒜种提高大蒜抗逆性 2、合理的施肥 大蒜浇完返青水后，许多种植户为了加速大蒜快速生长，大量使用尿素、碳铵等高含量氮肥，导致大蒜营养生长旺长，新叶片老化慢抗病能力弱，加上田间灌溉湿度大就会引起大蒜锈病病菌侵染，所以在底肥使用充足的情况下尽量减少氮肥使用，增加磷钾肥的使用，提高大蒜抗病性。偏施氮肥也是引起大蒜“气蒜”的一个主要原因，蒜农朋友务必重视。 3、合理轮作 重茬种植是造成大蒜产量低、病害高发的主要原因，因此合理轮作就显得尤为重要。当然一年一次轮作也不现实，建议2-3年轮换一次地块，同时大蒜收获后要及时将田间枯叶病株带出田外进行焚烧处理，以尽量消灭田间病菌基数。 4、提前预防是关键 所有病害提前预防是最有效的防控措施，大蒜锈病也是如此，可以根据各地往年发病规律提前进行化学防控。建议采用50%氯溴异氰尿酸+青枯立克或者可用40%吡唑醚菌酯、丙环唑悬浮剂40毫升/亩兑水30公斤进行叶面喷雾，重点是叶片背面以及中上部叶片，注意一定要打匀打透。  提前预防是最关键最有效的措施 四、发病地块如何科学防控 当下最关键的就是如何科学防控已经侵染病害的地块。需要说明的是想要彻底治好很难，但是我们只要不让大蒜锈病进一步扩散侵染就是科学有效的措施。而通过喷施杀菌剂是最快速有效的措施。推荐常见的2组锈病用药。 1、20%三唑酮乳油加10%苯醚甲环唑，再加上30克的磷酸二氢钾，之所以建议蒜农朋友加磷酸二氢钾是为了叶面补充大蒜膨大所需要的磷钾肥。大蒜后期依靠根系吸收养分的能力越来越差，因此我们可以通过叶面喷施磷酸二氢钾的方式进行叶面追肥，以促进大蒜膨大提高大蒜产量。 2、病害严重地块，建议使用10%氟硅唑加80% 戊唑醇复配进行田间叶面喷雾。间隔7-10天连续使用2-3次可以有效防控锈病扩散侵染，避免因锈病爆发引起植株早衰减产问题。 现在山东大蒜收获季节还有10几天时间，对于锈病严重地块蒜农朋友一定要科学防控，避免大蒜减产。（小满时节大蒜进入收获季节） 综上所述，大蒜锈病并非不开防控，关键在于掌握发病规律，提前采取预防措施，综合管理才是防控锈病最科学的技术。 （头条号独家首发，严禁复制粘贴抄袭） |
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