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葡萄酒是人类文明的结晶，这种几千年前就存在的神奇而浪漫的饮料，蕴藏了深厚的历史内涵，在社会发展过程中与当地的历史背景、生活环境、宗教信仰、风俗习惯相结合，逐步形成了风格各异的葡萄酒文化。资料显示，在法国波尔多梅多克、意大利托斯卡纳、美国加州纳帕山谷、智利卡萨布兰卡谷、澳大利亚布鲁萨谷、南非开普敦等国际葡萄酒知名产区，都非常注重葡萄酒文化的传承发展，建有专门的葡萄酒文化展示中心或博物馆，与城市的旅游、文化紧密结合。 我国的酒文化历史源远流长，自古以来无论祭祀、加冕、喜宴、聚会还是政治斗争，都离不开酒，但中国葡萄酒的产生和规模生产都比外国要晚。1892年，张裕酿酒公司的创办，开创了中国葡萄酒工业化生产的新纪元，一百多年来的砥砺前行，如今张裕已经成为全球葡萄酒行业重要的一极。为更好地传播中国葡萄酒文化，树立国人对中国葡萄酒的自信，早在1992年，张裕公司就兴建了张裕酒文化博物馆，不断向来自五湖四海的游客讲述中国葡萄酒的故事。2000年，公司开始对原有博物馆进行投资改造，2002年新建后的张裕酒文化博物馆正式对外开放，从单纯的行政性接待开始向旅游市场功能拓展，率先开辟了一条‘工业＋文化＋旅游’融合发展的新路子，张裕工业旅游正式起步，掀开了中国葡萄酒工业旅游的序幕。多年来，我们秉持“弘扬张裕历史文化和工业资源，并将其转化为旅游资源，组织国内外游客旅游观光，提供服务，获得经济效益和社会效益”的使命不动摇，坚持文化立馆、旅游兴馆的宗旨，经过多年的探索实践，逐步形成了独具特色的发展之路，取得了众多国家级的荣誉。  1、2005年5月，被国家文物局评为“第六届全国博物馆十大陈列展览最受观众欢迎奖”。 2、2005年7月，被中华全国归国华侨联合会评为“中国侨联爱国主义教育基地”。 3、2005年12月，被全国旅游景区质量等级评定委员会评为“国家AAAA级旅游景区”、“全国工业旅游示范点”。 4、2009年1月，被国家文物局评委委员会评为“国家二级博物馆”。 5、2010年4月，被中华全国总工会评为“全国工人先锋号”。 6、2013年5月，张裕地下大酒窖被中华人民共和国国务院评为“第七批全国重点文物保护单位”。 7、2017年，被国家工农业旅游示范点评定委员会评为首批“国家工业旅游示范基地”，并位列第一位。 8、2018年，入选首批国家工业遗产名单，成为全国工业博物馆联盟副理事长单位。 张裕酒文化博物馆如今已成为中国葡萄酒文化旅游必须打卡的景点，成为消费者了解中国葡萄酒历史文化的重要窗口。如同一本书向人们徐徐打开，百年地下大酒窖、酒文化广场、历史厅、影视厅、字画厅等都是书里的一个个精彩篇章，大家纷纷前来探寻中国葡萄酒的百年历史文化。 探究百年张裕的传奇史： 李鸿章亲批营业准照，翁同龢题写门头，历史上四任元首、三任总理都对张裕偏爱有加。历经坎坷而愈久弥新，独占中国葡萄酒业鳌头，成为世界第四大葡萄酒企业，百年张裕120多年的历史积淀已成为一笔巨大的文化财富为世人瞩目。 领略大酒窖的建筑传奇： 建于1894年，历时11年建成的张裕百年地下大酒窖是亚洲最古老的酒窖，窖深7米，低于海平面一米，距海边不足百米却不渗不漏而且四季恒温，内有三只亚洲桶王肚量之大令人惊叹。大酒窖里走一遭，仿佛置身百年前，是人生难得的阅历。 探寻国际葡萄·葡萄酒酒城的起源： 烟台与法国波尔多地区纬度相近，非常适合酿酒葡萄的生长。1987年，由于张裕对国际葡萄酒业的突出贡献，烟台荣膺亚洲唯一的“国际葡萄·葡萄酒城” 。张裕酒文化博物馆的落成，让酒城烟台在黄金海岸拥有了一座会客厅，成为烟台文化景观点睛之笔。 感受葡萄酒工业旅游的魅力： 张裕工业一日游线路将博物馆、酒庄、工业园生产线等旅游资源串联起来，葡萄园里动手采摘，酿酒坊里自酿美酒，地下酒吧品尝佳酿，游欧洲风情庄园，看气势磅礴的生产线，成为工业观光、商务考察、假日休闲及夏令营活动的首选。 享受个性化服务的乐趣： 将葡萄酒酒文化的主打要素——酒种文化、酒瓶文化、酒标文化与民族文化紧密结合起来，根据“以人为本、顾客至上”的原则，最大限度地满足来访游客对商品的个性化自主设计要求，为游客留念收藏及实现自我创意提供条件。 体验民众参与性活动的精彩：
举办市民赏酒节、金秋葡萄酒文化游、品酒大课堂等多项互动性活动，丰富多样的葡萄酒文化活动普及了葡萄酒文化知识，为公众认知、鉴赏葡萄酒，提供了机会和平台。 |
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