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猪价在经过了16连跌之后，养猪人期盼的涨价终于来了，虽然来得有点晚，但是来了总比不来强，现在距离春节还有接近20天的时间，若是随着春节的临近猪价上涨地区逐渐增多，那么养殖户也就可以过个好年了。据统计1月20日的生猪价格中共有6省上涨，其中涨幅最大的达到了0.6元/斤，可谓是大涨。  此次部分省份生猪价格的上涨除了是因为春节前利好导致的之外，笔者想不出第二个理由了，距离春节已经不足20天了，按照正常消费者的消费习惯，现在正是农村农民杀年猪的时间，也是城里消费者准备过年猪肉的备货时间。随着消费量的提升，部分省份猪价出现上涨也是情理之中的。  1月20日猪价上涨的地区主要有山东、福建、河北、吉林和辽宁6省，大家可以看到这6个省份都是北方地区，什么原因？笔者认为随着春节的临近各地消费量都有所提升，首先虽然猪价经过了16连跌，但是依旧是南高北低的状态，依然有猪贩子从北方拉猪南下，这增大了北方生猪的需求量。另外，可能跟屠企准备不充分有关，北方生猪价格持续低价已经有几个月的时间了，屠企错误估计了形势，认为经过这几个月的积压市场上生猪依然很多，短时间的需求量上涨并不会导致短缺，所以多数屠企并没有过多的准备库存，甚至一些屠企前期已经消化过一部分库存了，随着消费量的提升屠企只能加大收猪，通过涨价来刺激养殖户卖猪。 后续猪价还能上涨多少关键还是看这波消费能持续多长时间，持续越长，屠企的备货就越不充分，上涨的动力也就越足，但是根据往年的经验看，春节前的高消费不会超过5天的时间，所以养猪朋友若是你当地的猪价上涨了，建议抓紧时间趁机会出手，过了这个时间点，下次上涨就是年后了。 前几天有养猪朋友问，若是年前有地区出现了猪价上涨，那么会不会在短时间内有更多的地区猪价上涨，这个可能性还是有的，只是并不大。前段时间疫情比较严重的地方现在养殖户的出栏积极性依然很高，据一线走访很多养殖户都在积极联系卖猪，甚至把150斤的猪都卖了，可以说只要猪贩子要养殖户就卖，这种竭泽而渔的做法必将冲击春节前猪价上涨的唯一机会。 再就是现在猪价这么低迷能不能抄底补栏，等待猪价的上涨。根据前几天农业农村部新闻发布会上专家的说法，在2019年下半年的生猪供应量会呈现不足的情况，养殖户现在补栏是会有不错的利润的。另外专家也让养猪朋友放心补栏，到下半年相关的生猪检疫系统、生猪调运系统都会完备以解除养殖户卖猪的后顾之忧。所以对自己非洲猪瘟防控有信心并且打算趁现在抄底的养猪朋友可以放手一搏的。正如养猪朋友自己所说：胆子大就整！ |
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