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在养猪界流传着“金九银十”四个字，目前正处于9月，原本是生猪价格上涨的大好时机，可猪价在经历了8月的大幅上涨之后，进入了涨跌调整期，在最近20天内鲜有猪价全面上涨的时间，多数都是少部分地区下跌，部分地区上涨，大部分地区稳定。9月21日生猪价格，17省生猪价格止涨，其中包括河南、黑龙江和云南三个下跌省份，以及以华南、华北、西南地区为主的14个稳定省份，剩下只有包括山东、安徽、福建、浙江、湖北、河北、吉林、陕西和甘肃在内的9个省份保持着上涨状态。   导致目前生猪价格全面止涨的原因，主要原因是消费者对高价猪肉的“抵制”，猪肉价格大幅上涨，消费者的消费能力有限，部分转为消费相对便宜的家禽和水产品，使得猪肉消费下降，生猪价格出现了下跌。此外还不能忽视的就是进口肉和国家的储备冻肉。 据此前媒体报道，我国预计将在2019年进口330万吨猪肉，进口的国家主要是丹麦、德国、法国、美国、智利等国家。今年进口猪肉量将是继2016年后的再一次进口高峰，另外预计2020年的进口猪肉总量有望更上一个台阶。 欢迎大家点击下方的“加入圈子”，了解每日最新猪价动态、国内一线科研成果、一线专家发表言论！ （此处已添加圈子卡片，请到今日头条客户端查看） 另外就是储备冻肉，据媒体报道上半年我国先后进行了5次猪肉的储备，每次都有10万吨，另外还有一些地方储备猪肉，中秋节前地方的储备肉就已经陆续投放市场，而近日中央的万吨储备肉也将投放市场，正如题目所说，前有330万吨进口人，后有万吨储备肉，生猪价格在双重冻肉的夹击下已经有17省止涨了，那后续生猪价格会不会随着进冻肉供应量的持续上涨而出现下跌呢？ 至于后期生猪价格走势，笔者还是比较看好的，不管是330万吨进口肉还是万吨储备肉都无法填补国内的猪肉缺口，何况储备肉投放市场后还需要进行轮换，后续还将进行收储，也就是说储备肉并没有增加国内的猪肉供应量，所以这两种冻肉对生猪价格的冲击理论上并不大。而到了第四季度南方开始制作腊肉腊肠才算是进入了真正的消费高峰，到时即使猪肉价格比较高，对消费的制约作用也不强，到时生猪价格有望迎来再一次的大幅上涨。 |
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