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每天清晨醒来的第一顿餐食往往能够奠定一天的基调。早餐是多数人日复一日生活轨迹中的一部分，不管是匆匆上班路上的简便速食，还是慵懒假日床上的丰盛一餐。早餐是一种私人的仪式，它述说着你的习惯、你的追求以及你对生活的理解。 早餐除了是生活态度的体现，更是一天中能量和营养的重要来源。如果早餐营养摄入不充足，那么促进人体生长发育所需的能量和各种营养素会大打折扣。当下大部人生活节奏快，早餐总是随便将就。但早餐提供全天总能量的25%~30%，食物量占全天的1/4~1/3。如果长期不吃早餐或吃错了早餐，不仅会让你一天的工作效率降低，还会夺走你的健康。接下来小骏就向大家介绍几种常见但不健康的早餐搭配。 错误吃法一：豆浆配油条 说起来豆浆配油条，很多人都会觉得没什么，因为这是大家熟知的传统吃法了，但是其实这种吃法非常不对。因为油条是油炸食品，通过高温油炸，会变成高油脂的食物。如果我们经常吃豆浆搭配油条的话，就会导致身体摄入过多的油脂，从而引起油脂过量。 这样一顿早餐下肚，油条大概是388大卡，而豆浆只有40卡左右。其热量比一些奶油蛋糕还要高，容易导致肥胖的出现。早餐吃豆浆油条一定要慎重，可以偶尔吃一次，或者吃完以后多运动锻炼身体。 错误吃法二：零食当早餐 很多人为了节省时间，会选择早餐吃一些零食，零食不仅口感好，而且还非常方便。但长期吃零食，不能有效补充人体早上所需的营养素。这样长久下来，就容易缺乏部分营养物质，导致身体出现疾病或者免疫力下降等情况。 错误吃法三：牛奶加水果 也有很多爱美的女士，早餐会选择吃水果沙拉，配上鲜牛奶，认为这样会吸收营养而且热量低，但这种早餐方式也是不可取的。因为牛奶和水果都属于凉性食物，肠胃不好的人容易拉肚子，而且有些酸性的水果还会导致胃部痉挛，导致人体的消化和吸收都变慢。 错误吃法四：浓茶、肉类食物 很多老年人都喜欢在吃早饭的时候喝一杯浓茶，认为浓茶有提神的作用，早上喝可以提神，这样的想法是非常不对的。因为早晨是我们肠胃属于比较弱的时候，这个时候是不适合喝浓茶的，浓茶对肠胃有很大的刺激性，喝的话会影响消化。 错误吃法五：只吃牛奶鸡蛋 很多人认为早餐只吃牛奶鸡蛋就可以摄入足够的营养了，其实这样是不对的，牛奶和鸡蛋中只是含有大量的蛋白质，含有的碳水化合物非常少。只吃牛奶鸡蛋是不足够的，建议补充适量的碳水化合物，保证营养均衡才是早餐的正确搭配。 错误吃法六：隔夜剩菜做早餐 很多家庭都习惯在前一天晚上多做一些饭，第二天早上把剩饭、剩菜热一下继续食用。但蔬菜是不适合隔夜热热再吃的。隔夜剩菜中的维生素，尤其是维生素C被大量破坏，还会产生大量亚硝酸盐，对人体健康产生危害。 错误吃法七：只吃水果 很多年轻女性早餐只吃水果。空腹吃水果会增加胃肠蠕动，防治便秘，有助于减肥。但早餐只吃水果的危害很大。首先，存在能量不足的问题；其次，空腹吃水果刺激胃酸分泌，容易出现消化系统疾病；再次，有些水果如香蕉、橘子、番茄等是不能空腹吃的。 最后小骏还是要提醒大家，虽然生活紧张忙碌，但也要时不时花些时间，为自己悉心做一顿早餐，也许一整天会散发出不同的温情和趣味。那么，你平日里的早餐大多数是什么样的呢？ |
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