|
现代的人们几乎不用为温饱而担忧，不仅要吃的好，吃的营养，吃的东西花样也越来越多了。火锅、烧烤、麻辣小龙虾，在来上两瓶冰镇的啤酒，这样的生活，给个神仙都不换。然而，在这样饮食习惯的刺激下，胃溃疡就悄悄的来临了。 在进食之后出现胃痛的症状，这是胃溃疡最典型的特征。针对胃溃疡，中医有哪些好的食疗办法来调理呢？医联媒体采访了广东省第二中医院内科主任医师，中西医结合博士黄汉超医生，教一教大家胃溃疡的食疗方法。 胃溃疡如何食疗？ 黄汉超医生表示，因为胃溃疡临床发作的特点有时间的节律性。这就提醒到，胃溃疡病人有很多都是饮食不规律的。饮食不规律是胃溃疡目前发病的主因之一，所以，要预防胃溃疡，最重要的是饮食规律。 夜间是迷走神经较活跃的时候，所以要注意晚餐一定不能太晚吃，最好在七点前就吃晚餐。而且，三餐最好都定时，这样有助于调节胃酸分泌的节律，有助于减少胃酸对胃的刺激。另外，胃病的饮食需要不能过冷、不能过辣、不能过烫、不能过硬。吃跟体温相近的食物，对胃而言是最好的礼物，对胃溃疡也是一样。 黄汉超医生建议，胃溃疡患者可以多吃一点粉性的东西来收敛溃疡面，比如淮山。淮山粉具有收敛作用，食疗方法也很简单。把500克的淮山磨成细粉，每次取大概十克，早晚餐之后，再喝一勺淮山粉，有助于收敛溃疡面，从而达到辅助治疗的作用。 如何通过食疗养胃？ 黄汉超医生指出，养胃首先要注意饮食不凉、不热，不寒、不燥、不硬、不软，这是一个原则。一定要吃跟胃、跟身体同等温度的食物，才能真正的养胃。除了以上注意事项外，养胃也有好的食疗方。 中医言道，四肢都在走动的食物，如鸡、牛、羊，这些动物的肉含有的阳气就较多，比经常坐着的食物动物，如猪、鸭、虫类，含的阳气要多得多。因此，要养胃，要气血双补，最好是挑走动较多的动物的肉，如鸡肉、牛肉、羊肉，这些食材对于胃气虚的患者是最好的。 “在中医理论中，脾胃主阳明经，而阳明经是多气多血之经，要补这个经脉，一定要气血双补。”黄汉超医生强调，“所以，一定要挑走动的多的食物来食补，效果才好。” |
|
|
