香蕉是我们日常生活中最常见的一种水果,我们的香蕉其实也可以炸着吃。 下面给大家介绍炸香蕉的几种做法。 1、将香蕉去皮,中间切成两段,每段切成4条,打蛋,均匀的沾上蛋液;将少量少量少量面粉用筷子均匀抹在香蕉上。下油锅,开炸! 2、鸡蛋放入碗中,用筷子打散,香蕉去皮切段。然后把香蕉块,放入玉米淀粉中,均匀沾满香蕉表面;在放入鸡蛋液中滚均匀蛋液;然后在沾匀燕麦片,把两边也沾满;锅中放适量食用油,油五成时,把沾满燕麦片的香蕉放入,炸至表面微黄即可捞出即可。 3、香蕉剥去外皮,切成菱形刀块;香蕉入蛋清淀粉中拌匀,再均匀地沾上面包屑。将香蕉投入热油锅中(油不要太热,容易炸糊)炸至金黄色时起锅,装盘即可。炼乳调味。 4、香蕉去皮切成两段,鸡蛋打撒。 将切好的香蕉、燕麦、淀粉适量放盘中备好。香蕉先均匀沾适量淀粉。再放入鸡蛋液中均匀沾满蛋液。再放入燕麦中均匀沾满燕麦。 锅里倒油烧热,油温不要太高。放入燕麦香蕉卷小火慢炸,炸到金黄色捞出控油装盘。 52美食祝你生活愉快! |
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