如何判断茶叶是否添加香精？“一看二闻三品”，让你远离上当

一壶好茶，能够让时间慢下来，让心静下来，喝茶止语，静则安，安则定，定则慧，慧则悟。很多茶友喜欢享受品茶的时光，但总有一些添加香精的茶叶，破坏这美好的时光。茶友们要想知道如何分辨茶叶里面有没有添加香精，就可以从这三个方面来看，“一看二闻三品”。

一：看颜色

看一款茶的干茶时，添加了色素的干茶，会显得非常鲜艳，鲜艳的有些不同寻常，就是添加了色素香精了。还可以把茶叶放在掌心或者用纸巾里进行揉搓，如果手掌上依附有一些粉剂或者颜色，那么这款茶叶极有可能添加了香精或者是其他的添加剂。

我们还可以通过看茶汤的颜色来分辨有没有添加香精，一般来说正常的茶汤会比较清透，冲泡时还会有一股清香袭来。而添加过香精的茶汤就会比较浑浊，表面有可能浮现出一层油脂状物质，冲泡时的香气也是特别的浓郁。

二：闻

我们还注意到很多茶友在买茶时，经常把茶捧起来闻一下，但是又有很多茶友有一种错误的观念，觉得茶叶越香就是越好的，这些不良商家正是利用了这一错误观念，在茶叶里添加香精诱导购买。一般来说干茶的香气是清幽自然的，如果闻到有特别浓郁的香气的话，那么有可能是添加了香精。当然也不排除有一些茶叶本身香气就很浓烈，比如茉莉花茶。

三、品

如果光靠看和闻辨别不出或者说确定不了是否添加了香精，那就要把茶冲泡仔细品一品了。添加了香精的茶叶，香气都在茶叶表面，所以香气是不会太持久的，一般只有前面两三泡香气是很浓郁的，后面再泡的时候香气基本就没有了。

大部分添加了香精的茶叶，在80度的水温下就已经迅速的溶解出香了，所以验茶的时候，用80度的水冲泡就可以了，有些好茶的要求更高，比如铁观音要95度以上的水冲泡，香味和味道才会出来。

最重要的一点一定要记住，添加了香精的茶叶，喝起来感觉很香，但是在嘴里无味无感。不良商家们用来添加香精的茶叶，肯定是劣质的茶叶，这些劣质的茶叶去掉香精的包装，喝到嘴里自然是没有什么味道，甚至味道不好。

茶叶喝完之后，还可以观察茶渍的颜色辨别有没有添加香精。如果茶渍的颜色呈现出浅黄、深黄、橘黄等黄橙色系的颜色，那这道茶应该没有添加香精等添加剂，反之如果茶渍的颜色是浅绿、深绿、墨绿等其他的颜色，那这道茶就很有可能含有香精的添加剂。

为了防止买到添加过香精等添加剂的茶叶，就要改正我们的饮茶理念，优质的茶叶都是香气淡雅，喝起来香而不浓，都是围绕着一个“淡”字，所以茶友们要有辨别是非的能力，并不是茶叶闻起来越香，就是越好的。

一几、一壶、一幽居，浅斟慢品，视尘世浮华如水雾，缭绕飘散，希望每位茶友都能有正确的饮茶理念，喝到的都是天然健康的好茶。