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【每日一膳】大海榄薏米:消热解毒、清咽利喉,众多男士的首选

 医养百家谈 2020-10-22

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  最后五组,送完即止

干躁的秋天快来了,天气又热又干躁真是难受。。

熬夜是令人非常头痛的事。。。

烟酒过多、上火了也有不少并发症。。

那就是很容易噪子哑、喉咙痛。。。。。

今天我做了一个可以保护你的噪子的食疗甜品。。

不用吃苦药就可以消除喉咙痛之苦,还可以吃到美味的甜品。。。

做法:

胖大海5个

长时间的浸泡,手工撕开,去核

用于肺热声哑,干咳无痰,咽喉干痛,热结便闭,头痛目赤。多用于泡茶,可以起到降血压、润喉化痰的作用。

薏米30克

薏米:味甘、淡,有健脾利湿、补益气血,利于肠胃的吸收。  

海带,怕腥的话可以焯水

海带不但对预防甲状腺肿大和维持其正常功能大有益处,还有降低血脂、降低血压的作用;

大火煲开,小火煲至薏米软烂,加糖调味

一般人群均可食用

咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者尤其适合;

薏米为什么要炒熟

以水煮软或炒熟薏米后,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣,粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。

中药炒制,机理是要使其性味改变,更适合用者。如炒薏米,炒后的健脾作用比生的强,但利水功能却不如生的强,且炒后性平甚至偏微温。

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