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《神农本草经》：鞠华（命名），味苦，平（性味）。主（药证）风，头眩肿痛，目欲脱，泪出，皮肤死肌，恶风湿痹。久服，利血气，轻身，耐老延年。一名节华，生川泽及田野（时空场）。 
菊花性凉，味甘、苦，无毒。入肺、脾、肝、肾经。具有清热，明目，疏风，解毒功效，治头痛眩晕，目赤肿痛，心胸烦热、疗疮肿毒诸症。各种菊花功效相似，但在应用上又各有擅长：亳菊以疏风散热、解暑明目见长；滁菊偏于祛风润燥；贡菊清香可口，解暑除烦，清肝明目，更多用于饮料。怀菊散风清热以平肝明目擅长；杭菊清醇甘美，以做饮料为主，故名茶菊。
《神农本草经》的鞠华本来就是这两个字，但后世的人把鞠华简化成现代的菊花，其实菊花的本意就是鞠华，这两个字已经反应了本草药证的效果。《神农本草经》本草的名称本身就是对本草形色的高度的定义和解读，所以后世的医家没人讨论本草的名称和定义，甚至本草名称的考古和来源。《神农本草经》流传到现在为止，所有的版本都是遵照《神农本草经》原来流传的版本，菊花还是鞠华，但是在处方的时候，都是用菊花。因为没有人从本草的本源和质朴的形色、时空场方面定义鞠华的本草主证内涵。本篇了解鞠华特性，借此不断的用亼毉藥道的思维解读《神农本草经》所有本草名称所蕴含的内涵。如果打开百度搜索鞠华，就会显示鞠通菊，乃通假字，但是鞠和菊又不相等。古人写鞠华是有深意的，《说文解字》所记载鞠的本义是：毛绒绒的，类似球状。把毛线之类的东西，弄成毛绒绒的；而革是可以变化，就是用一块布包着毛绒绒的东西，像个小球。过去叫踏鞠，就是踢着皮球玩。鞠华的意思是这味本草长的没法形容，毛绒绒的像个小球一样。现代用的菊花根本不是鞠华，鞠华只有河南南阳才有。鞠华是有许多花瓣，里面有许多细细的黄色花蕊，就像用线勾的小毛球，笼成一团，圆嘟嘟的。“华”为光华，在阳光的照耀下，鞠华似乎会发出一团白色的光华、淡淡的光辉，这是有灵气的，而菊花只是普通的花瓣。现代开中药用的是菊花，并且有杭白菊、怀白菊，它们把鞠华消灭了。其实好的杭白菊就是跟鞠华一样，但还不是上品。在河南南阳最早出现的鞠华是郦道元《水经注》所记载，之后是葛洪曾经在南阳考古，也就是现代的南阳内乡和新乡一带。这里有个地方叫菊潭，菊潭产的鞠华可以延年益寿、明头目。当地人人喝里面的泉水，都活百岁以上。由于泉水太好，只有皇室可以享用，在东汉的时候因为战争，鞠华遭到了一次毁灭。后来都想占领菊潭，导致滥用、过度破坏，慢慢泉水就枯竭了。由于品种和加工方法不同，菊花性状也不尽相同。 亳菊：呈圆盘或扁扇形，松散。黄白色或土黄色，少数淡紫红色。花头大小约2.1×3.4厘米。质轻，每10克约100朵花。舌状花瓣直伸，不卷曲，无典型管状花，每花基部有1枚膜质鳞片。香气淡，具干草样气味。 滁菊：呈扁球形或长扁圆形。白色或灰白色，中心略见黄色。花头大小约0.8×2.4厘米。质较重，每10克约60朵花。舌状花瓣常向花心卷曲，或互相扭曲，基部无膜质鳞片；管状花约外露，或被舌状花蔽盖。香气浓，具艾蒿样气。 贡菊：呈扁圆形，中厚周薄。四周白色，中心黄色，花头大小约0.7×2.2厘米。每10克约95朵花。舌状花平展，由内至外层层叠压，基部无膜质鳞片，或偶有膜质鳞片；管状花或缺如，或花冠外露，气清香。 杭菊：呈碟形或扁球形压缩状。朵大瓣阔，白色或黄白色，中心深黄色。花头大小约2.4×3.5厘米。每10克约65朵花。舌状花平展或微折叠，彼此粘连，管状花多，外露。气清香。 怀菊：呈圆盘或扁扇形，直径约1.5～2厘米，瓣小多紧密，花白色或浅紫色，舌状花长约1厘米，宽约3毫米。花序中央为短小的浅黄色管状花，气清香、味淡微苦。 规格标准：国家医药管理局、中华人民共和国卫生部制订的药材商品规格标准，菊花分6个品别、16个等级。
鞠华称为内乡县花，《抱朴子》、《神农本草经》、《水经注》所记载都是鞠华。后世用的菊花是单瓣的植物，鞠华是重瓣、多瓣植物，并且形状是聚拢的。现代购买的菊花和胎菊也功效不显著。内乡现在也有许多人种，并且引进了许多品种，变成了观赏的品种了。鞠华是本地的品种。师父老家内乡的，当年种了许多小鞠华，当时没在意从这个角度去理解过，这个鞠华是清甜的，直接可以去吃，有一次渴了采着吃，吃了许多花，喝了一口古泉水，眼睛亮了好几天，那时时候眼睛坏了，没钱去研究，每天吃点鞠华，喝点泉水，眼睛基本上很好。后来尝试这菊花，只是有点清利头目，喝多了嗓子发痒，生痰，有点喝野菊花类似，只是味淡。鞠华整体来说，瓣是微甜的，蕊是苦的。鞠华是毛绒绒的东西，有许多花瓣，把毛绒绒的花瓣去掉以后，是圆形的东西，仔细一看象黑眼睛的瞳孔，就象你的眼睛，所以鞠华对眼睛是有好处的。这种鞠华在同等的光线之下，会发出微微的一道光芒，其他的花都不能，越是正宗的鞠华，发出的光芒越明显，这才是正宗的鞠华。为什么古人把这作为鞠华的特征？花瓣甜的，花蕊是苦的，苦的对眼睛，花瓣是甜的，花又类似包揽这眼睛一样，含苞欲放的时候眼睛是闭的，花瓣微微开放的时候这眼睛就开了，花瓣展开的时候，眼睛是张的，开放完了，又闭上了。开放的时候，在同等光线下，别的花红花，紫花开的很漂亮，唯独鞠华很单调。虽然很单调，但最耀眼。因为无论在黑夜中，一种淡淡的光最明显，如果在太阳光下，最让你赏心悦目，你走在它跟前，它会发出淡淡的鞠华清香味，这是鞠华的特征。尤其是鞠华的花瓣。为什么当年巨潭的鞠华是最好的？当年周围有一个小泉，不大，号称不落泉，后来变成玉泉，周围都是花，花瓣落下去了，时间长了小溪口的水都有这鞠香味。鞠华毛绒绒的，凡是花类都有一个特性，只要是花都对眼睛有好处；“诸花皆浮”，我们说过五味十性，花的药性是上浮的，并且主辛散，尤其散头目。花长在植物的最上端，最高的地方，不可能花开在根的地方，所以花具有浮上辛散清利头目。另外凡是花都有美容养颜的效果；凡是花蕊对眼睛，重点是对睛有好处，就是直接可以进入，花蕊的品种，样貌外径越大，入睛效果就好，再带点光华，花明显带着光辉，更说明它对眼睛有好处。就是说象毛绒绒的花，并且散发光辉，有光辉者更入目、养目、明目。如果这花还有一点清，把花蕊放在一起味是苦的。我们《神农本草经》说味苦平，花瓣是甜的，花蕊是苦的，并且花瓣和花蕊有一股鞠华的清香味，这是《神农本草经》没有的，是我们实验出来的，这种香味是独特的香味，菖蒲是菖香味；鞠华是鞠香味。鞠香味是一种清凉的香味，就是清凉粉的香味。而菖蒲香是那种水腥味的清香味，这得鼻子灵敏，这是师父自己的体会，不一定适合大家。但是闻了之后，告诉许多人，他们也赞成，证明师父的嗅觉是大众级的。鞠香是清香，这种香是一种清纯的香，菖蒲的香带有一种淡淡的水腥味的清香味，两者是不同的。这香味都不是很浓。香可开辛散，也可化湿，化浊。看到这花象个小毛球，花瓣放光辉，象眼珠，这花瓣对眼睛有好处，花瓣象眼皮，花瓣又很干净，对皮肤也有好处，也能美容养颜，人吃了之后象花一样可爱，可以这样去想。另外这花还有花蕊，入目明目养目，加上清香味，利头目，脑子要这么去想，所以这鞠华非常有意思。我们真的想了解鞠华，可以去南阳瞧瞧，去收购。这种鞠华一般长的不高，尺半左右高，叶子感觉很好，有点象艾叶，但比艾叶小，有点艾叶的味道，并且背面也有点白毛。所以效果特别好。鞠华在含苞欲放的时候，胚胎时候采摘最好。如果菊花是一个小胎菊的时候，有人说有效果，师父认为也有点效果，只是人们想象了胎盘，胎儿都可以吃，认为没有成型的东西含天地灵气最多，其实说错了，就是要成型了聚天地之间的灵气，精气更多。从鞠华这两个字告诉我们，它为什么具有药效的特性。我们还执迷不悟。
菊花为短日照植物，在短日照下能提早开花。喜阳光，忌荫蔽，较耐早，怕涝。喜温暖湿润气候，但亦能耐寒，严冬季节根茎能在地下越冬。花能经受微霜，但幼苗生长和分枝孕蕾期需较高的气温。最适生长温度为20℃左右。菊花的适应性很强，喜凉，较耐寒，生长适温18-21℃，最高32℃，最低10℃，地下根茎耐低温极限一般为一10℃。花期最低夜温17℃，开花期（中、后）可降至15-13℃。喜充足阳光，但也稍耐阴。较耐干，最忌积涝。喜地势高燥、土层深厚、富含腐殖质、轻松肥沃而排水良好的沙壤土。在微酸性到中性的土中均能生长，而以PH6．2-6．7较好。忌连作。秋菊为长夜日植物，在每天14．5小时的长日照下进行茎叶营养生长，每天12小时以上的黑暗与100摄氏度的夜温则适于花芽发育。但品种不同对日照的反应也不同。菊花遍布中国各城镇与农村，尤以北京、南京、上海、杭州、青岛、天津、开封、武汉、成都、长沙、湘潭、西安、沈阳、广州、南阳市内乡县、中山市小榄镇等为盛。8世纪前后，作为观赏的菊花由中国传至日本被推崇为日本国徽的图样。17世纪末叶荷兰商人将中国菊花引入欧洲，18世纪传入法国，19世纪中期引入北美。此后中国菊花遍及全球。
《神农本草经》独特的性味学说再次见证鞠华的效果。鞠华味苦平，味道是苦的，花瓣是甜的，它这种苦刚开始是清香味，再一尝是有点苦味，一吃麻凉麻凉的，咽下去还有点微甘，这才是正宗的鞠华。你现在吃到的杭白菊清甜清甜，那是假的，吃到的野菊花苦的更不行，吃完之后直接会吐出来，那叫野菊花不堪入口。鞠华味苦，味苦的东西，在中医上讲清热泻火，苦入心，清心火，苦清心火，鞠华的花蕊味苦，可以清心火上炎。心火上炎就是心烦，想骂人，找人打两下，口干舌燥，饭也不想吃这就是心火上炎。怎么办？心烦喝点鞠华就没事了。七零后，六零后的人应该清楚，当年最知名的两大补品，效果也很好，一个菊花晶，一个藕粉，凡是送礼要送真的菊花晶和藕粉，效果真的很好。藕粉就是藕磨成的粉，菊花晶好像板蓝根冲剂一样的东西，用来喝喝，听说也有清利泻火的效果。后来变成假的菊花晶，用点染色剂，香精粉，没啥效果。菊花晶是菊花颗粒冲剂。我们要这样去理解。菊花晶比板蓝根冲剂还好，其实菊花晶源自于食物颗粒技术。味苦还清热泻火。性平，寒热温凉是有偏性的，性平的东西是没有偏性的，可以经常吃。菖蒲性温，性温就不可以常吃，现在性温的东西《神农本草经》也说久服常食，鞠华味苦平，平是很平和的，吃多了还把心变得哇凉哇凉的，性苦就是清利泻火的，鞠华就是清利头目的本草。 眼睛经常看东西会上火，尤其现代的人，看手机，看着师父讲课，眼睛就会上火，看着讨厌，眼睛上火，看完之后心烦意乱，上心火，看完之后，眼睛干涩，眼睛受伤了，所以要养眼了，抓紧买点鞠华。鞠华味苦平，平的东西可以久服。鞠华还可以当成食物去用。云台山号称的怀菊花，南阳的鞠华实际上比怀菊花还早。中国有四大怀药，为什么叫四大怀药？有个豫州人非常会做生益，他的药以云台山为中心，产的中药非常丰富，云台山，神农山，神农山更不用说，神农在那里生活过，采过药。神农山，云台山中药体系90%以上源自河南云台山，神农山一带。部分的药以他为中心的活动范围之内，如南阳的鞠华，就写进他的书中。这鞠华神农山也产，云台山也产，许多地方也产，分了一个道地，但是真正好的鞠华能延年益寿的是南阳鞠华，清利头目和其它的效果是怀菊花。怀菊花偏重于调养，补养的，杭白菊偏重于清利头目的，这是有说法的，这是中医长年经验累积的。 我们在《神农本草经》很少见到有药主风，一个药上来就说主风。中医讲“风为百病之长”，风寒风湿风热，好像什么都可以把风整进去，说明风伤人是最快的，最容易的。鞠华的第一个作用，只要是风，各种风，风寒风热都可以，至今把鞠华当成治感冒的一个东西。今天头被吹着了，被风扇吹着了，夏天被电风扇吹着了叫受风热，冬天在山里面冷空气冻着了叫受风寒。从鞠华的本质来看，偏重于治风热效果比较好。但是，只要是风，头目不利也可以加点鞠华。因为苦偏重于清风热效果比较好，但是大凡风症，外风，头目不利者皆可袪之。师父本来打算好好自己琢磨，写一本《神农本草经》古文注解一样，考虑到许多弟子，追随者，好多对古文不太懂，今天讲这段白话，讲故事说书的一样。风是外风，还有一种风癞，癞风，大麻风，过去的麻风症，过去的人吃鞠华也能吃好。大家听说过麻风院没有，过去的麻风病很容易传染，得了麻风病就把你送到深山里面不让你出来，偶尔会送点东西给你吃，要是死了就死了埋了，不死活着就活着，其中几个人知道自己快要死了，乱吃，找到鞠华吃了之后喝点水，过段时间不但没死反而好了，甚至也把麻风也去掉了，后来的人认为鞠华可以治麻风。有人专门吃鞠华治这个病没见好。师父认为得了麻风病的人换了一个时空场，跟喝水也有一定的关系，现在麻风病已经完全控制了。麻风在过去是很难治的传染病。鞠华治风还有一个效果，我们看到鞠华还有一个特征是毛绒绒的，毛绒绒的东西在遇到风之后不会来回摇摆，有的长满整个鞠华族，一株都长满了；有的长一个鞠华；有的长好几个鞠华，叶子一点点的，象个毛球一样，刮风的时候应该左右摆动，但是你们想错了，鞠华尤其是南阳这种鞠华，毛绒绒的，小毛球状这些，不会摇晃，反而刮风只有微微的摇晃，不会大的摆动，就好像不怕风一样，实际上是一个很自然现象，你拿有毛线球粟粒状的东西，让它在风中摆动，它摆动的很小。我们现在有麦克风，上面弄有鸡毛，我们说话会消除各种杂音，象消失的风声，不然麦克风无法讲话，象风呼呼的响，包括说话的口气声，同样鞠华有毛绒绒的，具有消风消声消震的特征，这就是主风的特性，你说我们古人不先进，原始，古人的思维比我们现代的人还先进，你现在才明白套个小羽毛可以消声消风消说话的语音声，古代的人早就知道鞠华的这个特性，都用在生病方面啦，我们还用在麦克风上，都落后于原始人。头眩肿痛。头眩就是看到东西，头乱转，乱摇，是风扰目，头还肿痛，是头目受风的表现。大家知道鞠华专门治头目受风重要的东西，味苦清热消肿，鞠华的形状入头目，鞠华的清香清利头目而散风，同时还治头目之火，故而可以治疗，还治头眩。清利头目是鞠华的本性和性味；另一个治头目，还去头目邪风。 就是眼珠子好像要掉下来一样，现在叫眼内压增高。许多老百姓听不懂，不知道眼内压增高，就是眼珠子要掉下来一样。西医得降低颅内压，降低血压，越降低脑子毛病越大。目欲脱类似青光眼，颅内压增高，甲亢，甲状腺问题，眼珠子都凸出来了。鞠华可以治目欲脱，因为鞠华对眼睛有好处的，主头目，另外鞠华味苦平，目欲脱眼内的风特别大，眼珠外凸，要把那风散掉，把里面的火清掉，鞠华本身就有入目这样的效果，眼睛就不凸了。另外鞠华还有一个特征，鞠华的象形，鞠华的花瓣把花蕊紧紧的包围着，要治目欲脱就把眼晴包起来，用那种含苞欲放的鞠华，效果就比较好。这也是鞠华为什么可以降高血压。西医就卖那高血压药，没啥意思。中医早就知道治目欲脱，三种都可以治，青光眼，颅内压增高，高血压，鞠华本来就治高血压的。有许多人吃降压药，眼睛照样眼凸。师父在临床上也治过目欲脱，鞠华用到120克。那时这个人家里很贫穷，当时鞠华也很便宜，师父自己种的，用到120克，再加上泽泻，要他熬来喝喝，那眼睛好像要掉下来一样，很严重。中午来找到师父的，明显眼睛突出症状，消了一大半，后来说尿了许多尿，流了许多眼泪，然后就好了，再减到60克，泽泻30克，最后泡茶喝。主要是两味药，后来加了点甘草，鞠华，泽泻，甘草。在南阳内乡的地方，只要是老人，现在的年轻人都忘了许多，尤其是眼睛不利的老人都知道吃点鞠华饼，泡鞠华晶，喝鞠华茶。有的人酝鞠华泡酒号称鞠华酿，效果也不错。有的用鞠华做成饼，告诉家里的孩子一定要吃，吃了对眼睛有好处。女人吃的更多，脸上可以去斑，尤其吃完之后眼睛特别好看。以前老人纳鞋底做针线活，如果六七十岁了还能纳鞋底做针线活，说明眼睛很好，而且老人第一件事吃黑芝麻，第二件事吃鞠华，黑芝麻加鞠华饼。把黑芝麻全部捣碎，加鞠华做成饼，这样吃眼睛特别亮。泪出不是病，它是个症。老百姓说的一句话，激动的流泪。师父最近眼镜摔了，也是有原因的，带上了眼镜，下面的眼睫毛就没长过，把眼睛整的象烂眼一样，还压两个坑，好像被人暴打一顿一样。经常喝点酒和一高兴跟老泪纵横一样。自从不戴眼镜之后，也吃了治眼睛的药，好像感觉泪出，象哭起来一样，其实不是。泪出在中医上讲，大部分风热，肝热所致。其实肝热泪出是一种说法。泪出在古代这种病有许多。现在有许多人怕光，一见光，眼睛睁不开，流泪，象这种人也是泪出，现代条件好了， 用墨镜，在古代哪有墨镜。迎风看太阳看啥都没问题，看月亮也不流泪，你就没有泪。古时讲迎风流泪，看见太阳流泪叫太阳泪，看见月亮流泪叫月亮泪。这个泪出说明鞠华的养眼效果。味苦的东西也有收敛的作用，鞠华泪出代表形象，花瓣护珠，收敛作用，故可治泪出，跟我们平时中医讲的道理，散风散热的这种最简单的概念不一样。 就是很多人的皮肤，人不老皮肤很老，象死皮一样，叫死皮佬。小孩的皮很嫩，而有的人皮肤看起来象老皮，我们叫死皮不要脸。小孩的脸嫩嫩的。鞠华可以去这死皮。因为鞠华的花瓣象人的皮肤和肌肉一样，你打开花瓣，表面是一层，其实有两层，两层里面有强的粉，现在有人用鞠华的露水洗脸，脸都变得很白。据说蛇也吃鞠华，蛇本来不吃草的，但是吃鞠华，因为蛇的皮肤容易死，蛇脱皮就是死皮了。去死皮，鞠华的花瓣很有效。大麻风，麻风症，各种风除了外感风之外，只要见到了恶风，过去叫癞风症，大风症，大麻风这种病。恶风湿痹与风寒湿痹不一样，这种痹症更严重。身上全部发癞了，风癞了就是身上长了许多各种病的东西，面目丑陋不堪，长得大水怪一样，我们称之为恶，皮肤很硬跟僵尸一样，其实就是僵尸病一样。身上这里长一块，那里长一块，其实就是一种病叫恶风湿痹症，在古代这种病比较常见，这种病其实你都想不到，一个鞠华就可以搞定。所以古代的时候，鞠华当年仙家也好，炼丹家也好，医家也好，都会不辞千辛万苦往南阳这个地方，也是楚国发源的地方，来喝这个水，有的是采这个鞠华吃。葛洪就是这个现象。有的做这个鞠华丸，鞠华饼。恶风湿痹这种现象，师父认为它很干净，有光泽，干净的东西可以去很脏的东西，污腻和污垢，很容易把恶风湿痹给消了。另外鞠华有散风清香之味也可以把恶风造成的湿痹之气，浑浊之气全部消除掉。把风，浊，湿消除掉。就好像身上长的一块一块的是脏了，用好的清洁剂把它洗干净就好了。鞠华有很好的去恶风湿痹的效果。本身鞠华有干净，发光芒，清香的特征。《神农本草经》最大的特长，凡是《神农本草经》久服的东西，鞠华本身就是一个方剂。这好像我讲给你们的这些经验，我吃鞠华，大家也吃，吃完之后，鞠华这么好，清利头目吃，目欲脱也可吃。这样鞠华成了一个单方。药症就是一个单方，我们开那么多方剂，方症来源于药证。药证源于药的基本特征。在这里没有提什么功效，去寒风热，清利头目，什么平肝潜阳，没有这些东西，是症。用症必然比用功效要好，如去风热是味苦类，可以与其它的配合；去风湿，有自己的特色，每味药都有自己的特长。比如这个鞠华，最大的特征是对眼睛有好处，治目欲脱，泪出，头眩。还有一个特征是对风有好处，可以散风，对目有好处，对皮肤死肌，皮肤死肌是指皮肤外面的东西，属于外面，其余的是治里面，但是又不能让它生肌。整体讲鞠华偏重于头目，在上，重点在目，然后皮肤，死肌就是让皮肤的细胞活化，促进新陈代谢，让皮肤变得更加薄嫩。恶风湿痹就是皮肤长的癣，一些乱七八糟的东西，不好看，都可以用鞠华来治。皮肤死肌用鞠华泡澡，沐浴比较好，鞠华可以泡点水喝喝，用多一点也没关系。泪出可以生吃，煎或泡茶都可以。目欲脱大重煎服，头眩肿痛是风热，尤其是风，有事没事泡点茶喝，防止受风。我们现在的人经常看电影，看电视，看手机，眼睛用多了，喝点鞠华养养眼，清清眼，护护眼。鞠华还可清火，有的人尤其容易上火，这火不是很大。久服说明鞠华本身就是一个单方。单方就是医生跟你号完脉，望闻问切之后给你开五六味，七八味药的组成方子。方子要很多钱，吃那么多药干啥？吃鞠华就行。反正没钱就吃鞠华吧，又是吃又是喝，又是泡酒，又是煎，后来也就好了。 地黄对很多人可以当成养生用，久服利血气，尤其利血气这三个字，利血气就是走血路，尤其对现代的人利血气。利血气就是许多人的病都是走血气这不和，高血脂是血的问题，血液粘稠是血液浓，气虚气短，气乱，气逆是气的问题，这三个字太广义了。凡是血气的问题都可以喝鞠华，眼睛不调用鞠华，心脏病可以喝，风湿疼痛更可以，近视眼用也可以，泪出，青光眼都可以。下面的更可以，不仅利血气还通利，菖蒲也可以，但不利血气。象老百姓买药一样，告诉他鞠华利血气轻身，人家菖蒲不利血气。所以会选择鞠华不选择菖蒲。利血气的意思是人到老，许多人会感觉到身体湿气很重，现在各位有的人好懒洋洋的，懒的不想学习，懒的不想做事，懒的不想做饭，懒的不想起床，懒的不想动，懒的记不住，其实不是懒，是湿气，身重有病。吃这鞠华之后轻身，轻身就是身体不重了。中晚年之后，身体轻了就不生病了。有些中老年人走路比年轻人都轻快，这就是轻身。有些人三四十岁走路都喘气，好像身体几百斤重一样。《神农本草经》时代还发明了一个词语：耐老延年，有些人不到五十岁就两鬓苍白，看上去像六七十岁；有的人五十岁反而像三十岁一样；有的人明明十八九，看着却像三四十，所以耐老就是看起来比同龄人年轻。延年之后要单独讲，能在《神农本草经》中记载具有延年功效的本草，最起码可以活百十岁。古代能活百十岁的人很罕见，将他们称为寿星、上古真人下凡。做医生，长寿是第一要诀，接着是健康，有健康才有长寿，而健康长寿不能没有智慧，所以智寿康是藏亼门三大坐标信仰。没有智慧、健康，谈长寿就是幻想。后世有一种鞠华膏滋，用大量新鲜鞠华熬炼，每次吃一点，只有皇上和权贵才能享用，用野生蜂蜜配鞠华，绝对耐老延年。鞠华不是只有顶端开花，而是一节一朵花，名为节华，节节都有花的光辉。以华为名，恰恰说明节华开花之后像发光一样，有华光、光辉的意思。川泽是山与山之间水汽重的地方，田野是田间、田埂、荒地等。长在川泽里的鞠华灵气较高；长在田野里的灵气次之。鞠华的源头菊台就是在一个小山沟里，在当年植物保存比较好的时候，树木非常茂密，泉水四周都是鞠华。真正的好菊花有怀菊花、杭白菊、川菊花，最好的鞠华还是河南的宛菊，全部模拟古代生态时空场种植最佳。
现在讲的是古法用量，是指导用量，并非要严格按照用量，刚学医的时候用量不知道如何掌握的时候可以参考一下。并且此用量为汤剂，单味药即可治病，或者少数几味药配伍可用，如开大方应酌情加减。具体应用视情况而定。30-60克。头眩肿痛既有风热，感觉天旋地转、胀痛，类似现代的高血压，不一定是肝阳上亢，需要重用鞠华。25-120克。就这一味药就能治目欲脱，而西医又要手术、住院，还有后遗症等。可泡鞠华茶、鞠华饼，3-5克即可。泪出不是一次就好，需要长期服用内服55克，外泡若干，根据自身情况而定。泡浴对鞠华需求量比较大，最起码也要几十斤才能经得住。如果只有几斤、每次一把鞠华，建议不考虑泡浴。不计量，当饭吃，当汤喝。炒菜有鞠华，饭里有鞠华，洗、泡、吃都是鞠华。据说还可有人用鞠华做枕头，不过最主要的还是吃，《神农本草经》记载味苦平，是嘴巴尝出来的。采访了若干平均年龄一百岁以上的人，跨度达到几千年最后确定了一下三条：一位女性服用鞠华之后月经调整了；五十岁看上去像三十岁，眼睛还特别好，纳鞋底、绣花如飞云走线；并且身轻如燕。近代陶渊明独爱菊，种鞠华、喝鞠华、吃鞠华；华佗也吃鞠华；曹操也吃鞠华。家里可以种鞠华泡鞠华茶、吃鞠华饼、喝鞠华酒，冬天喝鞠华膏。历代鞠华主证总结：疏风，清热，明目，解毒。治头痛，眩晕，目赤，心胸烦热，疔疮，肿毒。①《本经》：'主诸风头眩、肿痛，目欲脱，泪出，皮肤死肌，恶风湿痹，利血气。'②《别录》：'疗腰痛去来陶陶，除胸中烦热，安肠胃，利五脉，调四肢。'④《药性论》：'能治热头风旋倒地，脑骨疼痛，身上诸风令消散。'⑤《日华子本草》：'利血脉，治四肢游风，心烦，胸膈壅闷，并痈毒，头痛；作枕明目。'⑨《纲目拾遗》：'专入阳分。治诸风头眩，解酒毒疔肿。''黄茶菊：明目祛风，搜肝气，治头晕目眩，益血润容，入血分；白茶菊：通肺气，止咳逆，清三焦郁火，疗肌热，入气分。'①治风热头痛：菊花、石膏、川芎各三钱。为末。每服一钱半，茶调下。（《简便单方》）②治太阴风温，但咳，身不甚热，微渴者：杏仁二钱，连翘一钱五分，薄荷八分，桑叶二钱五分，菊花一钱，苦桔梗二钱，甘草八分，苇根二钱。水二杯，煮取一杯，日三服。（《温病条辨》桑菊饮）③治风眩：甘菊花暴干。作末，以米馈中，蒸作酒服。（徐嗣伯·菊花酒）④治热毒风上攻，目赤头旋，眼花面肿：菊花（焙）、排风子（焙）、甘草（炮）各一两。上三味，捣罗为散。夜卧时温水调下三钱匕。（《圣济总录》菊花散）⑤治眼目昏暗诸疾：蜀椒（去目并闭口，炒出汗，一斤半捣罗取末）一斤，甘菊花（末）一斤。上二味和匀，取肥地黄十五斤，切，捣研，绞取汁八、九斗许，将前药末拌浸，令匀，暴稍干，入盘中，摊暴三、四日内取干，候得所即止，勿令大燥，入炼蜜二斤，同捣数千杵，丸如梧桐子大。每服三十丸，空心日午，热水下。（《圣济总录》夜光丸）⑥治肝肾不足，虚火上炎，目赤肿痛，久视昏暗，迎风流泪，怕日羞明，头晕盗汗，潮热足软：枸杞子、甘菊花、熟地黄、山萸肉、怀山药、白茯苓、牡丹皮、泽泻。炼蜜为丸。（《医级》杞菊地黄丸）⑦治肝肾不足，眼目昏暗：甘菊花四两，巴戟（去心）一两，苁蓉（酒浸，去皮，炒，切，焙）二两，枸杞子三两。上为细末，炼蜜丸，如梧桐子大。每服三十丸至五十丸，温酒或盐汤下，空心食前服。（《局方》菊睛丸）⑧治病后生翳：白菊花、蝉蜕等分。为散。每用二、三钱，入蜜少许，水煎服。（《救急方》）⑨治疔：白菊花四两，甘草四钱。水煎，顿服，渣再煎服。（《外科十法》菊花甘草汤）⑩治膝风：陈艾、菊花。作护膝，久用。（《扶寿精方》）
①《本草衍义补遗》：'菊花，能补阴，须味甘者，若山野苦者勿用，大伤胃气。'②《纲目》：'菊花，昔人谓其能除风热，益肝补阴。盖不知其尤多能益金、水二脏也，补水所以制火，益金所以平木，木平则风息，火降则热除，用治诸风头目，其旨深微。'③《本草经疏》：'菊花专制风木，故为去风之要药。苦可泄热，甘能益血，甘可解毒，平则兼辛，故亦散结，苦入心、小肠，甘入脾、胃，平辛走肝、胆，兼入肺与大肠。其主风头眩、肿痛、目欲脱、泪出、皮肤死肌、恶风、湿痹者，诸风掉眩，皆属肝木，风药先入肝，肝开窍于目，风为阳邪，势必走上，血虚则热，热则生风，风火相搏故也。腰痛去来陶陶者，乃血虚气滞之候，苦以泄滞结，甘以益血脉，辛平以散虚热也。其除胸中烦热者，心主血，虚则病烦，阴虚则热收于内，故热在胸中，血益则阴生，阴生则烦止，苦辛能泄热，故烦热并解。安肠胃，利五脉，调四肢，利血气者，即除热，祛风，益血，入心，入脾，入肝之验也。生捣最治疔疮，血线疔尤为要药，疔者风火之毒也。'④《药品化义》：'甘菊，取白色者，其体轻，味微苦，性气和平，至清之品。《经》曰，治温以清。凡病热退，其气尚温，以此同桑皮理头痛，除余邪。佐黄芪治眼昏，去翳障。助沙参疗肠红，止下血。领石斛、扁豆，明目聪耳，调达四肢。是以肺气虚，须用白甘菊。如黄色者，其味苦重，清香气散，主清肺火。凡头风眩晕.鼻塞热壅，肌肤湿痹，四肢游风，肩背疼痛，皆繇肺气热，以此清顺肺金，且清金则肝木有制。又治暴赤眼肿、目痛泪出。是以清肺热须用黄甘菊。'⑤《本草新编》：'甘菊花，气味轻清，功亦甚缓，必宜久服始效，不可责以近功，惟目痛骤用之，成功甚速，余则俱于缓始能取效也。近人多种菊，而不知滋补之方间有用之者。又取作茶茗之需，以为明目也。然而甘菊不单明目，可以大用之者，全在退阳明之胃火。盖阳明内热，必宜阴寒之药以泻之，如石膏、知母之类，然石膏过于太峻，未免太寒以损胃气，不若用甘菊花至一，二两，同元参、麦冬共剂之，既能平胃中之火，而不伤胃之气也。'⑥《本草经百种录》：'凡芳香之物，皆能治头目肌表之疾。但香则无不辛燥者，惟菊不甚燥烈，故于头目风火之疾，尤宜焉。'⑦《本草便读》：'甘菊之用，可一言以蔽之，曰疏风而已。然虽系疏风之品，而性味甘寒，与羌、麻等辛燥者不同，故补肝肾蓟中可相需而用也。’⑧《本草正义》：'凡花皆主宣扬疏泄，独菊花则摄纳下降，能平肝火，熄内风，抑木气之横逆。《本经》主风头眩者，以阴虚阳浮，气火升腾，肝风上扰之眩晕言之，非外来风邪，能令人眩也。肿痛，连上风头眩三字读。肝火直上顶巅，而为眩，为肿，为痛，阳焰直升，其势最暴。凡是头风作痛，无非内火内风震撼不息，而菊花能治之，非肃降静镇迥异寻常者，殆难有此力量。目如欲脱，乃肝阳内风之尤甚者。世谓头风痛甚，至于丧明，抑知且有目珠突出，形如雀卵者。泪出亦阴虚于下，肝火上扬，真阴无摄纳之权，而风阳以疏泄为用，则迎风而泪下，此皆肝肾阴亏，而浮阳上亢为虐，惟菊花之清苦泄降，能收摄虚阳而纳归于下，故为目科要药。又治皮肤死肌，恶风湿痹者，则血热而络脉不洁，渐以积秽成腐。菊花苦辛宣络，能理血中热毒，则污浊去而痹着之死肌可愈。石顽渭清利血脉，而痹着湿邪，得以开泄，持论甚正。惟此是冲和纯粹之品，以清经隧积淤之浊血，断非旦夕可以速效，弗以无近功，而遽疑《经》言之不可信也。《别录》谓治腰痛去来陶陶，盖言其悠久不已之状，是亦肾阴不足，而湿邪痹着为患，故其痛续续不息。菊花滋肾阴而清湿热，是以主之。又治胸中烦热而安肠胃，固无一非清肃泄热之功用也。甄权谓治头目风旋倒地，脑骨疼痛，则肝阳内风头痛，固有直上顶巅，脑骨如裂者，若风旋倒地，则血冲脑经，而失其知觉运动矣。又谓治身上一切游风，令消散，利血脉，则是血热生风之症，苦泄清理，而风自息。大明谓作枕明目，叶亦明目。洁古谓养目血，去翳膜。海藏谓主肝气不足。盖亦养肝阴，滋肝血之意。虽其气味清芬，然终非肝家气药。仲醇谓生捣最治疔疮，血线疔尤为要药。按疔是火毒，非大剂清解不可，外敷诸药如忍冬藤、马齿苋、蒲公英、草河车、芙蓉叶、青菊叶等，不过清热退肿，皆非专主之任，缪所称之血线疔，盖即红丝疔，有一痕红晕，自疮口上窜，直过肘膝者。治皆以内服清解为主。但知外治，断不可恃。'菊花容易引起过敏反应，对于对花粉过敏的人来说菊花茶是不可以饮用的，同时对于患有过过敏性结膜炎的患者也是不可以饮用菊花茶的，容易诱发疾病的复发。用菊花茶来对付喉咙发炎也是有选择的，切勿只顾着喝菊花茶，因为导致喉咙发炎的原因有很多，除细菌、病毒外，还有可能是吃一些食物，生活不规律等引起的，那只喝菊花茶就不好使了。脾胃虚寒不宜饮用，因为阳虚体质的人，喝太多具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，尤其是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸。菊花凉气较重，甘微苦，一般情况下，所有人都可以食用菊花，但经常手脚冰凉，胃寒凉的人是不宜饮用菊花茶的，容易加重身体不适。
根据经典的记载，中国栽培菊花历史已有3000多年。最早的记载见之于《周官》、《埠雅》。《礼记·月令篇》：“季秋之月，鞠有黄华”，说明菊花是秋月开花，当时都是野生种，花是黄色的。从周朝至春秋战国时代的《诗经》和屈原的《离骚》中都有菊花的记载。《离骚》有“朝饮木兰之堕露兮，夕餐秋菊之落英”之句。说明菊花与中华民族的文化，早就结下不解之缘，在秦朝的首都咸阳，曾出现过菊花展销的盛大市场，可见当时栽培菊花之盛了。汉朝《神农本草经》记载：“菊花久服能轻身延年”。《西京杂记》：“菊花舒时，并采茎叶，杂黍米酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉，故谓之菊花酒”。“当时帝宫后妃皆称之为“长寿酒”，把它当作滋补药品，相互馈赠。这种习俗一直流行到三国时代。“蜀人多种菊，以苗可入莱，花可入药，园圃悉植之，郊野火采野菊供药肆”。从这些记载看来，中国栽培菊花最初是以食用和药用为目的的。晋朝陶渊明（355-417年）爱菊成癖，曾广为为流传。他写过不少咏菊诗句，如“采菊东篱下，悠然见南山”；“秋菊有佳色，裛露掇其英”等名句，至今仍烩炙人口。当时上大夫慕其高风亮节，亦多种菊自赏，并夸赞菊花是“芳熏百草，色艳群英”。南北朝的陶弘景（452-536年）将菊花分为“真菊”和“苦薏”两种。茎紫、气香而味甘，叶可作羹食者为真菊；青紫而大，作蒿艾气，味苦不堪食者名苦薏，非真菊也。这对菊花的认识又进了一步。菊花经历风霜，有顽强的生命力，高风亮节，因陶渊明采菊东篱下，菊花由此得了“花中隐士”的封号。在日本，菊花是皇室的象征。菊花的颜色多种多样，含意也不尽同。
白色的菊花：在中国哀挽之意，一般用于追悼死者的场合；在日本，则是贞洁、诚实的象征。菊花象征久长：菊花在秋季开放，故为秋的象征，人们甚至把九月称“菊月”，因为菊与“据”同音，“九”又与“久”同音，所以菊花也用来象征长寿或长久；并且以农历九月初九重阳节这一天采的菊花更有意义，多用其精制菊花茶，更有人将这一天采的菊泡陈年米酒，或者是用菊花沐浴，皆取“菊水上寿”之意。如果在一个画面上画有菊花和九个鹌鹑，因为“鹌”的发音与“安”相同，就有“九世居安”的意思。菊与松树画在一起，叫做“松菊永存”，表示祝愿接受此画的人长寿。还有人把一只蝈蝈儿画在菊花之上，因“蝈”与“官”同音，即表示祝愿别人长久（九）占据官位，其画名为“官居一品”。 赏菊，一直是中国民间长期流传的习惯，远从古代的京都帝王宫廷、官宦门第和庶民百姓，近至当今中国各城市的人民群众，每年都在秋天举行菊花会、菊展和菊式等各种形式的赏菊活动。北京植物园每年秋季都会举办赏菊活动。广东省中山县小榄镇菊花会始办于宋代末年，至今已有七百多年的历史，是中国延续年代最久、规模最大的菊会之一，人数最多时可达一百万。菊花生长旺盛，萌发力强，一株菊花经多次摘心可以分生出上千个花蕾，有些品种的枝条柔软且多，便于制作各种造型，组成菊塔、菊桥、菊篱、菊亭、菊门、菊球等形式精美的造型。又可培植成大立菊、悬崖菊、十样锦、盆景等，形式多变，蔚为奇观，为每年的菊展增添了无数的观赏艺术品。菊花能入药治病，久服或饮菊花茶能令人长寿。宋代诗人苏辙：“南阳白菊有奇功，潭上居人多老翁”。菊花可以做成精美的佳肴。“菊花肉”是经过长期摸索制作成的一种菊菜，它由一块块用蔗糖熬浆炮制的白嫩猪肉加工制成，玲珑剔透，有如白玉。每块之上黏上几丝菊瓣，饱饮油脂糖甜，观其金黄色泽，吃到口里荤中有素，素中有荤，香甜不腻，实为名菜。还有菊花鱼球、油炸菊叶、菊花鱼片粥、菊花羹、菊酒、菊茶等等，这些菊餐不但色香味俱佳，而且营养丰富。北京有名的“菊花锅子”（即在涮羊肉火锅里放些菊花煮汤），清淡味美，更是别有风味。
气味苦平，无毒。主治诸风头眩肿痛，目欲脱，泪出，皮肤死肌，恶风湿痹。久服利血气，轻身，耐老延年。（菊花处处有之，以南阳菊潭者为佳，菊之种类不一，培植而花球大者，只供玩赏。生于山野田泽，开花不起楼子，色只黄白二种，名茶菊者，方可入药，以味甘者为胜。古云∶甘菊延令，苦菊泄人，不可不辨。《本经》气味主治，概茎叶花实而言，今时只用花矣。）菊花《本经》名节华，以其应重阳节候而华也。《月令》云∶九月菊有黄花，茎叶味苦，花味兼甘，色有黄白，禀阳明秋金之气化。主治诸风头眩肿痛，禀金气而制风也。目欲脱泪出，言风火上淫于目，痛极欲脱而泪出。菊禀秋金清肃之气，能治风木之火热也。皮肤死肌，恶风湿痹，言感恶风湿邪而成风湿之痹证，则为皮肤死肌。菊禀金气，而治皮肤之风，兼得阳明土气，而治肌肉之湿也。周身血气，生于阳明胃府，故久服利血气轻身，血气利而轻身。南阳郦县山中有甘谷水，谷水所以甘者，谷上左右皆生甘菊，菊花堕其中，历世弥久，故水味为变。其临此谷中居民，皆不穿井，悉食甘谷水，食者无不老寿，高者百四五十岁，下者不失八九十，无夭年人，得此菊力也。故司空王畅太尉刘宽太傅袁隗，皆为南阳太守，每到官，常使郦县月送甘谷水四十斛以为饮食。此诸公多患风痺及眩冒，皆得愈，但不能大得其益，如甘谷上居民，生小便饮食此水者耳。又菊花与薏花相似，直以甘苦别之耳，菊甘而薏苦，谚言所谓苦如薏者也。今所在有真菊，但为少耳，率多生於水侧，缑氏山与郦县最多，仙方所谓日精更生，周盈皆一菊，而根茎花实异名，其说甚美，而近来服之者略无效，正由不得真菊也。夫甘谷水得菊之气味，亦何足言。而其上居民，皆以延年，况将复好药，安得无益乎？
余深以为然！
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