凤凰中医:一个面向全球华人的中医药行业评论类自媒体! 征集丨中医药行业热点评论及深度稿,投稿微信:aicaojilu 为什么医生正确诊断,合理处方,但有时候却完全无效?再不把好中药关,中医将毁于药啊!那我们就来揭露下中药造假的奸商是如何坑病人的。 1、黄芪:奸商把黄芪萃取之后,再烘烤晒干售卖。最有效的成分已经丧失了。大多数黄芪假是不假,但是劣! 2、制首乌:切成小方块的,多为红薯切成丁后,加工而成。 鉴别:口嚼时有焦糖味,此为红薯干。圆片型的,掺假者用大黄加黑豆煮后晒干而成。 3、白附片:掺假者用红薯或土豆加工成形状相似的片形,晒干熏漂而成。 鉴别:一看,假的药材周边有明显的刀切及加工的痕迹。二尝,假的白附片无麻口味。 4、羌活:掺假者用东北产的马尾独活,切片加工而成。 鉴别:有菊花心,油性足为真品。防假最佳办法:进原药材(没有切片的羌活),用时随手用剪刀剪一下就可以了。 5、当归:切片的当归,容易掺独活片。 凡片形大,色白,味甘者多为独活。 防假绝招:进未切片的当归,使用时分头、身、尾,效果好。 6、延胡索:延胡索整个的掺假少,掺的多是大小差不多的砂石。 延胡索片药材,掺假很多,多为山药种子切成两半后,加工后掺入,最害人了。 防假办法:只进延胡索个子,大小均一,无砂石即可,用时用打粉机打成粗粉。 7、海金沙:掺假者将建房用的红砖打成细粉掺入,很痛心啊,患者本来要治疗结石,结果服用的是细砂粉。 鉴别:将药材倒入有水的杯子中,搅拌,海金沙漂在水上,细砂石沉在水下。 8、白芨:切片白芨大多掺假,质地疏松的,为发芽长苗后剩下的母体,药力达不到。 鉴别:口嚼后有无粘牙感。真的非常粘牙,假的不粘。进货最好进整块的白芨,不容易造假,价格偏贵。但物有所值。 9、半夏:黄柏煎水煮元胡,最后用矾制,造假半夏。 10、沉香:假的太多,多少用枯木喷上沉香油加工而成。 11、茯苓:造假者用米粉加工后切片而成。 鉴别:用开水煮,很快呈糊汤者为假货。真茯苓很难煎透。 12、菟丝子:掺假者用苏子代替菟丝子。 鉴别:用放大镜观察,每粒菟丝子上均有肚脐状的凹陷,假的没有。用水煮,可以观察到菟丝子吐丝发粘。 13、五味子:造假者将未成熟的野生葡萄(产量很大),晒干后染色而成,充北五味子。 14、威灵仙:目前市面上8成都是假货,真的铁骨铮铮,假的根系发软。 鉴别:找到真的根头部,仔细观察,再看混杂的细段,就知道假的含有多少了。 15、柴胡:掺假手段太多,有的掺柴胡的茎(含量较低),有的掺泥土(柴胡有水洗时可以洗出大量泥沙),有的掺向日葵的根(切成细段掺入)。 16、龙骨:市面上出售的龙骨基本都是假的,真的很少。 造假者用石灰加矿物粉制成骨头模型,煅烧成型后,打碎,充龙骨卖。坑医生不浅。 建议:要想看好病人的疾病,要想成名医,就花钱进真货,进生龙骨(化石)。 17、龙齿:假货有多少,安徽亳州人最清楚了,基本都是假的。 18、桃仁:细心观察,你用的有一半是假的,有的全是假的。掺假者用杏仁当桃仁。 两者的鉴别要点:杏仁一头大一头小,形如心,桃仁两头相差不大(向对于桃仁而言),我简称“二愣子”。 19、川牛膝:大多用牛蒡根掺入。 20、鹿角霜:有的用假龙骨敲碎后,当鹿角霜出售。 21、猪苓:从重量上造假坑钱,猪苓泡明矾水增重20%。 鉴别方法:用手掰,增重的猪苓脆,易折断。 22、龙胆草:掺假者用牛膝须切成段加入。 看到这里,你可以尝尝你的四大苦药之一龙胆草,你会发现,它居然是甜的!!! 23、砂仁:好的砂仁为阳春砂,掺假者将其他劣质的砂仁掺入。 鉴别:阳春砂呈圆球形,长条形的含量很低,达不到效果。 还有的有的用益智仁来掺假,整粒的一般没有,多半是在碎的里面加。 24、乌梅:纯真货很少。 掺假者用野生的桃,通过醋泡后晒干掺入。看到这想想你开的“乌梅丸”为啥效果不好了吧!! 25、全虫:掺盐,一公斤全虫,掺了400克-500克盐。 26、穿山甲:俗称甲珠,掺盐或加重粉。 本人做过实验,将200克甲珠水泡洗后晒干,只剩下110克了,也就是说掺了45%的盐和加重粉。看你敢不敢给哺乳期妇女吃!! 27、皂角刺:俗称天丁,市场上很多用野蔷薇的茎切成段(上面有短刺,黄亮色),长疮的患者你开100克也没用!!! 28、吴茱萸:假的为一种形相似的植物种子外壳,具体是啥我也不清楚,只知道嚼在口中没有味道。 曾在某家三甲医院,老中医开吴茱萸汤,吴茱萸从15克用到50克,患者病情依旧!!老爷子还以为自己辨证错误了!! 29、海马:海马肚子里究竟装了多少东西,只有造假的知道了。 30、黄芩:将野外的树根(细的)切成段,染色后充野生黄芩。 鉴别:真黄芩用水揉搓后,其色不退,假的揉搓时水变成淡黄色,最后药材发白,成树棍。 31、熟地:看到这,你只需要将你的熟地放在口中嚼嚼,你就知道它含有多少泥砂了。
防假措施:只购买未切碎的蒲公英。
鉴别:火烧后冒黑烟,释放较浓的塑料味!!
鉴别:看看正品的血鹿茸片,再看看他们的假鹿茸,很容鉴别。
防假措施:最好买生白术来自己炒。
药商为了防止炒后减重量,炒得很浅,用焦糖染色,表面焦黄色,断面白色,疗效很差!!
鉴别:用手抓药材,质地扎手,有很多碎末者,为掺假! 有的造假者将红花,用红糖水浸泡后晒干出售。 鉴别:此类红花容易吸潮,抓药时有粘手的感觉。
50、阿胶:阿胶用正宗驴皮,一分价钱一分货,真正的好阿胶很难买到。200元/公斤以下的基本就是劣品或者猪皮做的胶了,所以你只花费150元/公斤买阿胶,就不要抱怨人家经销商心眼坏了。 51、炙山甲:里加食盐我是领教过的。 500g的生山甲炙出来大约只剩425g的样子,而山甲炙热发泡放入浓盐水,捞出晾干就有500—550g的重量,保不准里面还有炙猪甲、炙牛甲。 防假措施:山甲要买生的回去自己炮制。
西洋参分进口洋参和国产种洋参,两者价格差别太大(进口的好西洋参1000左右,国产种洋参150左右),往往出售的所谓进口西洋参,大多是国产的。
防假措施:青黛进货时一定要闻一闻,看有无霉味,正品略带腥味。青黛容易吸潮,吸潮后很容易生霉。
有的很明显,松根还是新鲜的,一看就是人为制造的。应当松根快腐烂了才对。
鉴别:用手掰断后断面正品为红色,假的不是红色。具体什么颜色就看掺的是啥东西了!!
若水浸柱头呈条状或丝状系伪品金针菜制造;若掺杂细沙、淀粉、植物油等则出现沉淀、油状漂浮物。
伪品多用黄连、大黄、姜黄、鸡蛋黄等粉末或马铃薯加植物色素伪造,入水则迅速溶解、破碎、染水、浑浊。
伪品猪、牛、羊胆虽然也呈不同程度的黄线下沉,但24小时后水全部染成黄色或有不溶絮状物。
伪品杂皮胶水溶液呈棕褐色,下沉大片胶丝结片及黑渣。代用品新阿胶水溶液呈棕褐色,下层有黑渣及絮状物常常有沉淀,浑浊不透明,表面有脂肪油。
桔梗根呈圆柱形或长纺锤形,顶端有根茎,皱缩扭曲。上部有横纹,通体有明显的纵沟,并有类白色或淡棕色皮孔样根痕。质坚而脆,易折断,断面为黄白色或紫棕色,有明显的形成层环,气微臭,味微苦而后甜。
建议买药一定要睁开您的“火眼金睛”! |
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