柴胡简介 柴胡,常用解表药。别名地熏、山菜、菇草、柴草。柴胡属于多年生草本,一般高40–70厘米。通常从基部分出数茎,茎基部木质化,上部多次分枝。叶为宽或窄的披针形,背面具有5–7条明显突起的纵脉,基生叶和下部的茎生叶有长柄,叶片较大;茎上部的叶小,披针形或线形。 季节夏、秋 ▸功效与作用和解少阳,舒肝和胃,升阳举陷。治寒热往来,胸满胁痛,口苦耳聋,头痛目眩,疟疾,下利脱肛,月经不调,子宫下垂,热入血室。▸营养价值(好处)1.清热解毒柴胡中的有效成分丁香酚,柴胡皂苷能起到解热的作用,能起到降低体温,缓解发热的功效。 2.杀菌消毒 柴胡中的皂苷能对很多炎症起到较好的治疗作用。 3.促进免疫功能 柴胡中的柴胡多糖。能杀灭某些细胞,起到促进提高免疫力的作用。 4.抗辐射 研究表明,柴胡中的某些物质对辐射有很好的抵御功效。 ▸副作用(坏处)柴胡的副作用。《本草经疏》:'病人虚而气升者忌之,呕吐及阴虚火炽炎上者,法所同忌。疟非少阳经者勿食。' ▸能吃吗柴胡为中药,可以食用。▸怎么吃柴胡可以在煮粥时加入少许,搭配其他药材起到相应食疗效果。柴胡还可以与山楂,当归等冲泡成茶饮用。 柴胡可以在炖肉或者炖鸡时加入少许。 ▸禁忌人群肝阳上亢,肝风内动,阴虚火旺及气机上逆者忌用或慎用柴胡。▸适宜人群一般人群均可食用柴胡。 |
|
来自: 新用户08956906 > 《待分类》