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上次咱们说到减肥的时候，提到了那些复胖回来的减肥冠军……大家好像对此很感兴趣，还有人跟小编留言说：如果是我好不容易瘦下来了，我是绝对不可能让自己再胖回去的！然而，说说还是很容易的啊~那这些减肥冠军到底又是怎么胖回去的呢？ 一、那些年的减肥冠军们 他们的故事，让我们从2010年说起...... 01 Harriet Jenkins，女，现年32岁，来自英国南安普敦。 曾经的她，长这样。  7年前，25岁的Jenkins身高不到155，体重却高达165.1公斤。后来Jenkins接受采访的时候说自己的肥胖是由于安慰性进食导致的。父亲的去世严重地打击了她，她终日郁郁寡欢，只能靠吃来填补内心的空洞，然后把自己吃成了这样一个胖子…… 什么叫安慰性进食呢，就是靠吃来疗伤。有句话说的好，没有什么事情是一顿火锅解决不了的，如果不行，那就去吃两顿火锅。换个文艺点的说法就是，如果我用食物把胃撑满了，挤一挤我的心脏，它是不是就不会那么难受了~科学一点来解释就是说，人的满足感主要来源于自身生命的安全，而进食获得热量是生存的第一要务啊！所以进食可以让人获得满足感和安全感…… 很多人发胖的原因有着相似之处，过大的生活压力让他们通过进食，甚至是暴饮暴食来排解压力和郁闷。  2010年，她选择去参加英国一家十分出名的减肥机构举办的减肥营，开始了自己艰苦卓绝的减肥之路。在教练的严格监督下，Jenkins开始了超高强度的运动和节食，每天跑步、游泳、有氧操，只吃水煮鸡肉和蔬菜瓜果…… 15个月后，Jenkins变成了这样。  接下来说说我们的第二位主人公。 02 Leroy Wilson，50出头，2012年医生警告他说“再不减肥就要心脏病突发猝死”。  他为了保命，开始疯狂减肥，在同一年里，他7个月时间就减掉了127公斤！！！然后变成了这样……  Wilson在采访中透露，他减肥的动力来源于一场葬礼。他有一位好友，同他一般胖，最后因为肥胖综合征而去世了。对于死亡的恐惧让他开始拼命减肥。 二、然而他们真的瘦了吗？ 前阵子，英国Channel 4电视台开启了一个新的纪录片企划：“他们真的瘦了吗？”（Did They Really Keep The Weight Off?）制作方找来曾经名动一时的减肥明星们，想看看他们的现状如何，有没有继续坚持自己的信念，保持一个健康有活力的体态……前方高能来袭，吃瓜群众请捧好你们的瓜，别掉了~ 还记得减肥成功后Jenkins美美的样子嘛？这是现在的她……虽然还不至于回到当年肥胖程度，但明显体重反弹复胖了，但还好颜值还在线。  当年各种大运动量+瘦身饮食下成功减掉一个自己的Wilson，5年后变成了这样……感觉比原来的他还大了一圈……  三、他们做了什么又胖了回去？ 这两位其实并不是个例，有调查显示，近些年大热的“减肥达人”、“减肥冠军”们纷纷胖了回去，无一幸免。有不少人甚至超过了自己减肥前的体重，又创新高。保持得最好的一位，比减肥成功后的自己复胖了6公斤，这已经是近况最好的一位了。 节目组跟几位减肥冠军交谈之后，发现他们情况都一样。瘦下来不久后，就难以继续坚持减肥时的高强度运动+严格的饮食控制的习惯。“由俭入奢易，由奢入俭难”，想要养成运动+饮食控制的习惯是非常艰难的。稍一松懈，一开始可能并不觉得什么，两三个月后就会看到明显的改变。曾经千辛万苦减掉的肥肉，又一口一口地吃了回来…… 稍稍复胖之后，这种内心的愧疚跟懊恼该怎么摆脱？一吃解千愁！于是……慢慢的又变回了自己当初的样子……甚至还更胖了点……  四、减肥真的那么难吗？ 节目最后相关的健康专家和心理学家表示：这种情况其实挺常见的。通过短期坚持健身+严格饮食控制瘦下来的体格会很容易胖回去。一是常年养成的糟糕习惯很难彻底根治，二是，他们在一两年甚至更短时间减掉了惊人的体重，自信爆棚之后很容易松懈自己；复胖后再想想当年努力的自己，这种忧伤可能两顿火锅解决不了得再加两碗米饭……（这档纪录片已经在英国Channel 4上映，有兴趣的朋友可以去看看。）  五、减肥不难，难的是一直保持下去 减肥其实真的不难，只要你遵守了能量的负平衡原理，你就一定会瘦。区别只是瘦的有多快，瘦的同时有没有伤害身体以及是不是容易反弹而已。造成区别的原因就在于你选择的方法了。我们依旧回来讲讲这几个减肥冠军，为什么他们没有一直瘦下去。 其实大家也都知道，这些人一开始胖的原因其实跟大多数人一样，都是因为吃的太多动的太少，能量富余过多，而以脂肪的形式储存堆积下来了。看他们一开始的体型也就知道了，他们这个“能吃”还是超过我们普通人很多个等级的。也就是说他们的饮食习惯，包括生活习惯都是非常不健康的。典型的多吃少动。当然还有一些人的胖是因为疾病而使用了一些激素类药物导致的，这类人我们就先不说了昂~  然后他们通过短期大强度运动+严格控制饮食瘦下来了。减肥成功之后他们必然会脱离减肥营“地狱”般的生活模式，回到日常的生活中去。而他们复胖的的原因就在这里了。就像前文专家们说的一样，常年养成的糟糕习惯是很难彻底根治。他们一离开减肥营地，很容易就回到了之前的生活模式，多吃少动。 再加上之前为了快速减肥，他们每天摄入的热量都被严格控制。很容易因为热量摄入不足，而造成基础代谢的下降。有调查显示，这些减肥冠军们的基础代谢相比入营前基本都有所下降。最严重的了下降了五六百千卡，基本上是正常人基础代谢的1/3到1/4 了。平白无故每天少消耗那么多能量，稍微吃一点就又堆积起来了啊。  其实总结一下这些减肥冠军们的“失败经验”，只有一句话：“一切不以养成健康生活方式为目的减肥都注定失败”。如果这些减肥冠军们，能够在回归日常生活之后，依旧保持着运动+饮食控制的好习惯。不一定像在训练营的时候那么大强度啦，适当保持正常的运动量和合理的饮食量以及结构就行。相信一定还是那个美美or帅帅的瘦子。 六、什么才是有利于长期体重保持的健康生活方式 01 长期保持规律的体育锻炼 对于减肥而言，在较短时间通过长时间剧烈运动当然是可以实现的，但一旦停止运动，热量消耗就没有了来源，这是体重反弹的核心原因。因此，从控制体重角度而言，长期保持规律锻炼的习惯，避免三天打鱼两天晒网，就可以产生足够的热量消耗，避免体重反弹。这里所谓的规律体育锻炼，并不是说一定要天天锻炼，而是每周都要抽出一定时间锻炼，一段时间没有锻炼能够及时提醒自己该动动了。 02 健康均衡合理的饮食控制 一说减肥，很多人想到的就是节食，节食的最大问题就是与人的进食本能做对抗，通常情况下，短期可以一试，而时间一长，面对进食本能，你只能缴械投降。所以，节食是靠不住的，但控制饮食是可以做到的，只有通过健康全面、保证营养、同时适度摄入糖和脂肪的饮食，才能达到控制热量、又不损害健康的目的。什么才是健康均衡合理的膳食？2016版《中国居民膳食指南》已经说得很清楚：食物多样，谷类为主；多吃蔬果、奶类、大豆；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐少油，控糖限酒。 03 充足的睡眠 睡眠不足的人更容易发胖已经被科学广为证实，这跟缺乏睡眠更容易导致进食、以及内分泌改变有关。这当然不是说躺着就能减肥，但睡眠不足却可能让你拼命练的效果大打折扣。 04 少饮酒、甚至拒绝饮酒 中国人饮酒是一种文化，因此你很难完全拒绝，但你可以少喝点啊，酒精是一种纯热能食物，也就是说除了提供热量，酒无法提供其他有效营养成分。至于酒的其他负面作用，小编就不一一赘述了。饕鬄大餐加杯晃交错，基本上就是高热量的代名词。 05 健康的饮食习惯 吃饭时只吃六七分饱，研究显示进食与饱腹感之间存在时间差，也就是说，当你感觉到饱时，其实你已经吃过了，而六七分饱的感觉其实就基本代表食物摄入充足了。另外，不要再吃辣么快！进食速度太快，更加弱化饱腹感的产生，让你容易吃得太多，妈妈常常叫你别狼吞虎咽其实是有道理的。进食应该从细嚼慢咽开始，让身体有足够的时间感受愉悦，这样更有助于减肥。当然，少吃甜点零食、少吃油炸油腻食物、少吃动物皮（鸡皮鸭皮）、少吃肥肉、少喝甜饮料这些老生常谈的健康饮食习惯你也是应当尽可能做到的。 06 一定的力量训练 力量训练本质就是属于锻炼啊，前面第一条不就已经讲过了锻炼吗？为什么还要把力量训练单独拎出来讲。说明力量训练很重要，因为力量训练可以提高肌肉含量，而肌肉含量的增加有助于提高基础代谢率，也即增加你平时即使不运动所带来的能量消耗。换句话说，想要痩下来，跑步这样的耐力运动就能实现，想要长期保持体重，你还需要在跑步基础上，再增加一点力量训练。 07 增加日常生活中的能量消耗 体育锻炼是重要的，但体育锻炼往往需要人们拿出整块时间去执行，这就是人们常说的没时间锻炼，因为锻炼是要付出时间成本的。而那些日常生活中不起眼的活动，累加起来，热量消耗也是可观的，因此，如果你有意识地增加你的日常生活能量消耗，比如走楼梯替代做电梯、多做做家务、回到家陪孩子玩耍而不是一直盯着手机，用共享单车、步行代替机动车进行短途出行等等都是有益体重控制的。 08 与生活方式更健康的人组成团队，互相激励 人都是容易懒惰的，但如果生活在一个群体中，社交压力会让我们的行为更趋近于一致。因此，跑步的人组成跑团，羽毛球爱好者形成球友，这些其实本质都是基于共同的追求，让我们其中每一个人不至于掉队。在跑团中，你老不跑步总不好意思吧，这样群体的社交压力就可以让我们的行为更积极。 七、总结 所以大家减肥的时候不能图快，只要你能把生活方式纠正过来，就能够慢慢地瘦下来了，而且不容易反弹哦~ 瘦 沉淀了一个冬日的小编 终于有瘦下来的机会了 因为春天来了 “春天到来，如何通过跑步减肥” 慧跑课堂第九期 3月12日 徐凯老师 告诉大家跑步减肥的小秘诀 你可能还喜欢 @云淡风轻 ——end—— “轻如羽 跑无伤” |
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