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神仙打架,各路手艺大神齐聚这档综艺节目

 昵称70965419 2020-08-27

巧手神功,以假乱真,无所不能。若能够集齐各路手艺大神,那么这个世界上大概没有什么东西是做不出来的。正好有这样一部综艺,它便实现了这样的理想。


作为一档手作解密互动体验秀节目,《巧手神探》设置了不同的情境和主题来呈现不同的手作,一道菜肴、一件物品都有可能不是真品,而是经由匠人之手精心制作的艺术品。节目打造手工匠人与娱乐明星的攻防对战模式(巧手与神探两大阵营),以嘉宾的角度带领观众入局共同推理观察每一件物品,找寻其中的匠心手作,体验推理解密的刺激,感受匠心手艺的魅力。


节目通过明星与巧手的互动,来展示巧手们的匠心手作,给手艺人们一个展现自己的舞台,这样的匠心宣传似乎比纪录片更有趣味~那么在这一个个的解密单元中的巧手们到底有多厉害?我们不妨来看几个~

青年翻糖师/佳肴还是蛋糕?

在解密单元“料不到料理店”中,专业翻糖师周斐是本次防守方的匠人。他以翻糖手艺制作日本料理,将作品与真料理放在一起,接受明星神探们火眼金睛般的鉴别。

 


仔细看这些料理,你能分辨出哪道为真,哪道为假吗?

本次巧手周斐,是个94年小伙,已从事翻糖行业近6年,年纪轻轻,手艺履历上便已佳绩满满。


2017年,他第一次参加全国性的翻糖比赛就凭借精湛的翻糖手艺获得金奖,后相继5次在国际蛋糕大赛中赢得了世界冠军,其中的一件作品“哪吒三太子”还拿下了全场第一。


翻糖作品:哪吒三太子

翻糖作品:魔幻森林
翻糖作品:夜宴

翻糖作品:赢鱼


而本次节目中所要展现的日料翻糖对于周斐而言是全新的挑战为了更好地还原日料的真实样貌,他从观察和学习日料开始。在制作翻糖作品北极贝时,他花了近一天的时间。


一件完美的作品打磨,需要的不仅仅是漫长的时间,还有难能可贵的耐心和静心。小小年纪就能够耐下性子来打磨手艺,并获得了如此耀眼的成绩,少年未来可期。

蛋雕的世界/有多少可能

在解密单元“惊心‘’颤馆中,神探们见到了一个个被精心雕琢过的蛋形艺术品。它们中真正的蛋雕作品出自本轮巧手杨星国。


杨星国,是来自甘肃临夏的河州蛋雕艺术传承人,也是世界蛋艺术协会的特邀成员,被业界誉为“刀尖上的舞者”。

看起来不像蛋的蛋雕手包


蛋雕是一门脆弱的艺术,一件完美的蛋雕艺术品,其背后一定是非常精湛的刀工。

被神探们误以为剪纸的蛋雕作品:画


杨星国表示蛋雕包含了许多个蛋壳许多种蛋的种类,并不是大家理解的一个蛋壳、一种蛋。


从鸡蛋到鹅蛋、鸵鸟蛋、澳大利亚鸸鹋蛋,品类多样性打破蛋壳的概念。钢刀和鸡蛋壳之间犹如鸡蛋碰石头,力度的掌控是最重要的。
 
微缩的世界/似乎更迷人

在微缩手作馆中,神探们遇到了强劲的对手,面对一件件精致的作品,大家纷纷败下阵来,三次鉴别失败。

微缩手工作品搭建的场景

因为他们面对的,是这位厉害的巧手——热爱微缩艺术作品的黄跟宝老师。

黄跟宝老师是世界巧手锦标赛冠军,也被誉为“大世界吉尼斯博览馆顾问”。从1974年他创作微缩艺术以来,至今已有近50年。




说到创作微缩艺术,这源于黄跟宝的收藏梦想。他希望能够在狭小的居住空间中收藏下所有自己喜爱的乐器,于是产生了等比例缩小乐器的想法,最终他成功了。


从他手中创作出来的微缩艺术品,不仅仅只是等比例缩小,而是完全保留了原本的功能:微缩的乐器也能够弹奏出音乐微缩的桌案也能够开合抽屉……一切都非常精巧别致。

微缩版《清明上河图

《巧手神探》将众多奇人巧匠汇聚在同一个平台,带来不同领域中的精致手工作品,不仅呈现了中国匠人的精湛工艺和宝贵匠心,也以一种轻松活泼的方式开拓了观众们对“手工”的认知视野,在与嘉宾一同探索中领略到别样的手艺魅力。

END
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