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鄱阳不仅拥有优美的自然风光和悠久的历史文化，还有独具地方特色的饮食文化。鄱阳的饮食历史悠久、品种繁多，富有浓厚的地方特色。对来鄱阳游玩的客人来说，不能错过的美食有饺子粑、煎粑、索面、拌粉、豆参鲶鱼、野生藜蒿炒腊肉、鄱阳湖银鱼等等。 鄱阳地理位置优越，素有鱼米之乡的美称，鄱阳湖水域盛产一百多种淡水鱼，还盛产各种山珍野味，鄱阳人凭借这一流的生态资源，做足美食文章，制作出鄱阳湖地方特色的各式菜肴，如鄱阳湖全鱼宴、大港的石鸡、鸣山的甲鱼、酸菜黄丫头、红烧鱼翅、鄱阳湖杂鱼、餐鱼、炒田螺、螃蟹、龙虾、针宫鱼、鄱阳湖黑蚬、青虾等。大街小巷的许多小吃店、大排档烧制的菜肴亦具有地方特色，风味俱佳，价格低廉。 鹤舞湖城饶州宴 烟波浩淼 湖底寻踪 鸿运当头 太公垂钓 太极乾坤 溪水鲩蜒 双色米饺 湖光山色
松鼠嘻松
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