【原】乌镇染坊与糟坊（春游江南37）

乌镇宏源泰染坊

乌镇宏源泰号染坊创始于宋元年间，兴盛于明清和民国初年，印染工艺始终遵循祖辈古法，一直流传至今。

草本木色染坊

墙上的印染流程图

印染流程图及印染布

染坊晾晒场

乌镇宏源泰染坊主要生产蓝印花布，它取天然植物蓝草的色素为染料，以黄豆粉和石灰粉为防染浆，刻纸为版，刮浆漏印，染色而成。

印染布料展示

印染布料（彩色）展示

印染布制作的产品

蓝印花布遍及城乡，为大众生活中常见的面料。

蓝印花布料衣服

蓝印花布工艺品

蓝印花布料蚊帐

乌镇高公生糟坊

乌镇高公生糟坊创建于清同治十一年（1872），生产白酒、黄酒、米醋、酱油、酱菜糟蛋等。2000年，乌镇恢复高公生糟坊，供游客参观传统酿造工艺，品尝江南佳酿。

千年古镇  百年糟坊

酒糟坊

酒糟坊

放置在露天的酒坛

高公生糟坊生产的“乌镇”牌三白酒，具有香气浓郁、酒味醇厚、入口柔绵、回味爽净、余香不绝的特点。

春 游 江 南

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2019年第103期（总第1544期）