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说到给孩子补钙，家长们应该都是不陌生的。 但是从儿童营养品牌童年时光和丁香妈妈共同发起的《儿童营养补充现状调研》数据来看：很多家长其实并不清楚孩子需不需要补钙，补钙的方式上也还是存在一些误区。 为了解答大家的疑惑，一起助力孩子更好地成长，童年时光邀请了注册营养师谷传玲把如何给孩子补钙这件事说说清楚。
75% 的家长不清楚 孩子到底缺不缺钙
想知道孩子缺不缺钙，还真需要家长们花点耐心和时间。 奶制品、豆制品、绿叶菜、水产品是膳食钙的主要来源，家长们可以在餐桌上放一个小本本和一支笔，把孩子每餐吃的这几类食物大概的量记录下来。 一周后把 7 天的数据相加取个平均数，再对照一下下面的表格，基本上就能判断出来了。 表 1 ：补钙食材 1 天的推荐摄入量[1]
用「虾皮」给孩子补钙 成为继「骨头汤」之后的「新雷区」
有一说一，虾皮的钙含量确实是挺高的，每 100 克里钙含量高达 991 毫克。但是给孩子做饭时捏一小撮大概也就 2～3 克，孩子嚼不碎还会影响吸收，所以对钙的贡献其实非常小。 何况绝大多数虾皮钠含量都超高，像下面这款虾皮钠含量高达 5490 毫克 / 100 克，真的不适合需要清淡饮食的孩子。
不同年龄段孩子对钙的需求不同，具体见表 2，家长可以参照表 1 各类食材的推荐摄入量，根据孩子的喜好，灵活搭配着给孩子补钙。 表 2：不同年龄段钙的推荐摄入量[2]
另外为了提高补钙效果，补钙的同时别忘了补充维生素 D，维生素 D 可以促进钙的吸收，日常膳食又很难补足，建议通过制剂来补充。
给孩子选补充剂时 65% 的家长更相信自己
孩子补充营养的大事，家长们果然更倾向于亲力亲为，为家长的责任感点赞。大家在了解比较的时候，可以多学习一些挑选的知识，听从专业的建议理性挑选，避免被忽悠。 给孩子选钙剂时，以下 3 点可以重点考量。 1. 看钙含量 钙含量太高吸收率反而低，如果是胶囊或片剂，建议每粒 100～200 毫克。 2. 看剂型 很多家长纠结选固体钙还是液体钙，这其实主要取决于孩子年龄，对于 2 岁以内的孩子，可以优先选液体或软胶囊形态的，不容易因为卡喉导致窒息，2 岁以后固体和液体都可以。 3. 看钙的类型 市面上钙虽然有很多种，其实主要分为两类：无机钙和有机钙。从此次调研数据来看，绝大多数家长都更倾向于选择有机钙。 有机钙包括乳酸钙、葡萄糖酸钙、柠檬酸钙等。比较常见的柠檬酸钙吸收无需胃酸参与，随餐或两餐之间吃都可。 无机钙包括碳酸钙、氯化钙、磷酸钙等， 其中最常见的是碳酸钙，碳酸钙的吸收需要胃酸参与，因此需要随餐服用，最好是和午餐或晚餐一起吃[4]。 家长们可以根据宝宝需求选择。 来源：丁香妈妈 参考文献 [1] 中国营养学会.中国居民膳食指南[M].人民卫生出版社,2016 [2] 中国营养学会.中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版).科学出版社,2016 [3] 杨月欣.中国食物成分表第6版第1册、第2册.北京大学医学出版社,2018 [4] U.S.NationalLibrary of Medicine, MedlinePlus, Calcium supplements, https:///ency/article/007477.htm [5] National Institute of Health and Nutrition, Dietary Reference Intakes for Japanese. The summary report from the Scientific Committee of “Dietary Reference intakes for Japanese”. 2010. 33. [6] Heaney, R.P., Absorption of Calcium as the Carbonate and Citrate Salts, with Some Observations on Method. Osteoporosis international, 1999. 9(1): p. 19-23. |
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