乌鸡山药汤 乌鸡：一只、山药：半根、胡萝卜：一个、葱：适量、姜：适量、枸杞：适量、红枣：适量 步骤详解 1、乌鸡剁块，放入凉水，待水开撇去油末，捞出备用 2、葱姜备好 3、红枣，枸杞洗净泡一会 4、胡萝卜，山药切滚刀状 5、锅里加清水，放入乌鸡，葱姜，炖45分钟 6、然后放入山药，炖15分 7、外放入胡萝卜，红枣炖5分钟 8、放入枸杞，盐，出锅，美味 香菇老鸡汤 香菇：8朵、老鸡：半只、红枣：4颗、姜：几片、盐：适量 步骤详解 1、准备洗干净切好的老鸡，姜切片 2、准备香菇和红枣 3、锅里加入适量的水，下入姜片，红枣和香菇煮开 4、水开后加入鸡肉和盐，大火炖10分钟，转中火20分钟，改小火10分钟，关火焖一下，出锅 5、厨房里都是香菇和鸡肉的香味 白萝卜鸡汤 童子鸡：一只、白萝卜：一个、姜：适量、葱：适量、盐：适量、鸡精：适量、料酒：适量 步骤详解 1、童子鸡洗干净 剁成块状 2、锅里放水 再放洗干净的鸡 煮到开30分钟 3、然后放料酒 盐 生姜 葱 白萝卜 4、最后放鸡精出锅 5、味道很鲜 简单 健康 |
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