看一下颜色通常成熟的葡萄是深色和明亮的，闻起来有果味。例如，无籽白色是青色，玫瑰香气和黑色鸡心是黑色和紫色，龙眼是琥珀，马奶是黄色和白色。颜色与这些颜色越接近，这串葡萄的成熟度就越高。
选择葡萄时，您还可以根据葡萄是否具有香气来判断它们是否为新鲜葡萄。品质优良的葡萄可能会故意散发出自然的香气，而品质差的葡萄则没有香气或新鲜的葡萄。有点酸味。
对于新鲜采摘的葡萄，茎的切面应看起来非常水润，皮肤应呈绿色，用手捏时应牢固。如果外观是棕色且干燥，则应很好地放置此葡萄。已经有很长时间了，所以在购买时一定要注意葡萄的茎。
大家都知道葡萄上有白色的“霜”。这层霜实际上是“果粉”，这是葡萄是否新鲜的标志。这种霜冻的葡萄实际上是新鲜的葡萄。如果没有这一层霜，则意味着许多人已经选择了它或将其保留很长时间。
