 生菜作用一：清肝利胆，镇静安眠，养胃生津 生菜俗称叶用莴笋，因适宜生食而得名，质地脆嫩，口感鲜嫩清香，深受人们喜爱，也常 常是人们作配菜的首选蔬菜。生菜营养丰富，低热量，能够很好地解除油腻，帮助消化,促进肠 道内毒素的排出。 生菜作用二：营养价值  生菜作用三：食疗作用： 生菜+豆腐 功效: 清肝利胆，滋阴补肾，美白润肤，减肥健美。 生菜是低热量食物，而豆腐是高蛋白、低指肪、低胆固醇食物，两者搭配营养健康。对肺热咳嗽、脾虚腹胀有一-定的食疗作用。 生菜+蘑菇 功效: 化痰利水，滋补强壮，抗衰老，提高免疫力。 蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还.可吸收体内多余的胆固醇。 生菜沙拉 材料: 生菜30g，圣女果6个，沙拉酱10g。 制作方法: . ➊生菜用清水冲洗干净，用手撕片;圣女果清洗干净备用。. ❷把圣女果和生菜一起放入碗中，拌上沙拉酱即可食用。 功效: 此菜维生素C含量较多，能够有效提高人体免疫力，有效增加机体的抗病能力。 营养师建议 1.生菜炒食或者煮食的时候，不宜时间过长，以免影响清脆的口感。 2.生菜上面有农药残留,食用时要清洗干净，以免对健康产生影响。 3.尿频、胃寒者应尽量少食。 |
|
|
