哈喽大家好,我是懒惰的小厨娘 又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃饭了吗? 今年无疑是地摊经济最火热的一年,作为一个吃货来讲,首先关注的肯定是地摊美食。 不知道你们发现没有,很多地方的地摊美食街,都会是一道亮丽的风景线,去过很多地方之后发现这样一道地摊美食,几乎大部分地方都有。 那就是小厨今天要分享给大家的:狼牙土豆 虽然说这是一道地摊小吃,但是却相当的好吃啊! 像这样的小吃我们自己在家完全能搞得定,首先我们用准备几颗土豆,然后用波浪刀切成狼牙条冲洗干净。 然后下入油锅炸至金黄捞出控油,油温六成热的时候下锅就可以了,记得要小火慢炸哈! 然后我们将炸好的土豆放入一个干净的盆中,撒入辣椒面、孜然粉、五香粉、麻辣鲜、白芝麻、再撒上葱花香菜即可。 当然了,有些地方做的时候还会加一些生抽和陈醋,看自己的口味酌情添加就可以了! 怎么样?是不是非常简单,你学会了吗? |
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