【原】大水面养殖的关键利润点

       这几年，受湖北鱼的影响，川内有部分的大规模养殖场，包括有一些水库和精养塘，日子过得并不好。这里面有许多原因，但有一个共同点，那就是忽视了水体自身光合作用所培育的饵料。只要一说到向水体中补充肥料，很多人就觉得我这是生态养殖，或是精养，怎么能向里面投肥呢?正因为这种思想作恿，有人就去选用生物肥。有的厂家业务员，专业基础还不是太高，片面的夸大产品功效，叫客户去单一使用，前期因水体缓释出一部份氮磷等营养素，效果很好，但当多用一段时间后，效果越来越差。最终年底打鱼时，产量不但没有增产，反而减产。其重要就是没有正确认识能量守衡定律，鱼肉是怎么产生，鱼肉的主要成份就是蛋白质，那蛋白质中就含有大量的氮磷，这些氮磷从那里来，当然就需要通过向不体中补充氮磷，或是通过菌种分解，把水体中的有机质分解成可被藻类吸收的硝酸盐。所以单一的产品是不能满足以上需求的，那一定是综合的营养需求，缺什么补什么，如碳源、氮磷、氨基酸、钾、藻种、菌种及微量元素，最后达到一个好的亩产量。

       水体是藻类的载体，就像土壤是植物的家园一样，它们的生长都需要氮磷碳等均衡的营养，所以提倡即使精养塘也应补充磷肥。为什么只补充磷呢，因为饲料残饵及鱼的排汇物中，含有大量未被利用的氮，但磷却缺乏，所以需要补充磷肥。