【原】什么在侵蚀养鱼人的利润（三）

在养殖中，饲料投入的成本占到了整个投入的70%以上，所以养殖管理中，最为核心的就是饲料投喂管理。无论是饲料厂的业务员，还是鱼药企业的技术员，假如他足够的优秀，他是会主动去甄别客户的，不是什么样的客户都当成合作的伙伴。比如有一类人，天天坐在桌子上打牌，随便找个大爷看管下鱼塘。想起了，搞到很晚才去喂鱼的这类人，是很难把鱼养好的。因为投喂管理流失了部分养殖效益。

涉及到饲料，那自然会关系到投喂什么样的饲料，首先是浮料，还是沉料，饲料蛋白，粒径大小。这些都应与相投喂的鱼种相匹配。有时可能还有好几种鱼种同在一鱼塘里，这里还会涉及到不同种饲料与粒径的搭配投喂。从开始吃料的苗种开始，遇到第一个问题就是驯化，让其形成条件反射，有规律性的吃食，可以调节鱼体内消化酶的分解，提高消化吸收率。驯化的基本方法，就是定质、定量、定点、定时的四定原则。促证饲料的品质，不过期，不发霉，不投喂过量，让鱼保持一定的饥饿感，在固定的地点，在同一时间段内投喂。

当苗种转入大塘进入成鱼养殖时，由于饲料吃食量大，料台选择在哪里，以及投料设备的选择都有要求。我看到很多养殖户的投料台位置的选择，都是在方便自己，要么是在管理鱼棚的面前，要么就是方便拉料的路边。至于料台水深是否合适，环境是否有利鱼于鱼儿安静吃食，是没有考虑进去的。当鱼塘面积大，鱼多时 ，在岸边用投料机投喂，有时也有局限性，对于岸边水浅容易导致料台周围溶氧不够。大量鱼吃食后，头在水面上要一冒一冒一段时间， 不利于鱼的生长。此时根据鱼塘面积要么匹配更多的抽料机，要么改成风送式投料机，把料投至离岸边更远的区域。

随着不断的投料，鱼在一天天增长。在苗种阶段，可能一天会投到五至六次，但进入成鱼养殖后，投料的次数会有缩减。一般会在三到四次，对于草鱼养殖，我是主张一天投喂四至五次，总量不变的情况下，投喂次数越多，草鱼养成大肚皮的机率越小。同时，鱼天天在增重，每过一段时间，投喂量也要相应调整。美国大豆协会曾发表过如何增加饲料投喂量的理论方法，就是每间隔一个周期都要调整投喂量，第一天让其吃饱，后面按这个量的九成投喂。

在一年四季的投喂管理中，受水温天气这些不确定因素的影响，落实到每一天的投喂管理，其实都是不断变化的。这些其实都是在变化中寻找规律。比如一天中什么时候开始抽料最佳，当然是溶氧高于4.5毫克每升时，饲料系数较低时最佳，那么这个时间点，根据水质水温情况，大约是在天亮后1-2小时。而为了防止极端天气带来的危害，什么时间抽喂一天中的最后一餐？建议在太阳下山前一个半小时。当在梅雨季节，遇到连续的阴雨天气，提前到太阳落山前两到三个小时，则是最佳的。

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很多投料机都有定时定喂功能，其实我们还是强调投料时还是要有人进行巡查，观察鱼的吃食情况，当鱼有发病迹象时，或是气候变化影响时，最先反映就是在吃料变化上，及时发现，调整投喂量，对症处理，防重于治。另外就是每次投料时间不宜太长，控制每次的投喂时间，在投料机匹配足够的情况下，每次投喂时间控制在30分钟以内最佳，同时投料前，把投料机空开几分钟，等吸引足够多的鱼过来，等鱼的肠道内已经分泌部分消化液时，再投入饲料可增加饲料的消化吸收率。（待续）