在水产养殖中，有一个重要生长试验，那就是在不同溶氧下，鱼吃同一种饲料的饵料系数不同。
什么是饵料系数呢？就是生长一斤鱼所用的饲料重量。比如溶氧在4毫克每升时，长一斤鱼需要1.5斤饲料；当溶氧降到3毫克每升时，此时则要超过2斤饲料才能长一斤鱼；当养殖水体的溶氧低于2毫克每升时，好多种类的鱼都会出现暗浮头，即使吃了饲料，生长也会出现停滞。
最近好多鱼塘出现吃料不积极的现象，饲料投不下去，也就意味着养殖水体溶氧不足，鱼的生长变慢。有数据表明，当水体中的溶氧从5毫克每升，降至4毫克每升时，鱼的吃食量会降低13%；当再降至2毫克每升时，鱼的吃食量会长低54%。这充分地说明饲料的吃食量与溶氧的关系。
我们经常会看到有这种现象，那就是鱼在吃料后，会在料台冒头或是出现炸群，这里面有一个很重要的因素，那就是料台周围的有机质过多，降低了料台周围水体中的溶氧。当吃料的鱼群集中到料台周围时，水中溶氧不足，导致鱼儿的头在水中一冒一冒的，或是有鱼在底层抢料时，翻起底部的有机物，一些有毒物质刺激一部分鱼，出现炸群。
我们看到这些现象时，仅仅是一个表象，而在这个现象背后，其实反映出的是饲料成本的增加。底质决定水质，水质不好，溶氧基本上都不高。
像今天还有客户反馈，他从来就没有去分解改善料台周围的底质，当他第一次用酵素去分解时，底部的有毒物质很快就被分解，漂上来的有毒物质，使得连来吃料的鱼都不敢立即游到料台周围。充分说明改善料台周围底质的重要性，这也体现了酵素在提前改善料台周围底质的强大作用。当耗氧的有机质在投料前就被分解了，变相的就增加了料台周围的溶氧，降低了生长一斤鱼所消耗的饲料，所以在增产增收上，就有非常大的作用。
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