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就在前几日，拍摄过《扫毒》、《宝贝计划》、《新警察故事》等电影的香港导演陈木胜不幸因鼻咽癌逝世，终年58岁。 而在2018年时，羽坛名将李宗伟罹患鼻癌；2017年时，韩国演员金宇彬也被爆确诊鼻咽癌…… （图片来源于网络截图） 鼻咽癌或许不如肺癌、肝癌等癌症“出名”，但发病率却为耳鼻喉恶性肿瘤之首，且近年来越来越多的人受其所害。 更让人担忧的是：全世界鼻咽癌发病人群中近80%都在中国，特别是我国南方的五个省，广东、广西、湖南、江西、海南比较高发，其中广东省又尤其多，患鼻咽癌的概率是其它低发病率地区的近20倍！鼻咽癌因而还有“广东癌”之称。 那为什么广东地区如此高发？鼻咽癌又到底是一种什么样的癌症？跟着可可一起来了解一下吧~ 鼻咽癌为何在广东如此高发？ 四个危险因素要远离 广东地区的鼻咽癌发病率尤为地突出，因此在研究鼻咽癌的危险因素中有一定的代表意义，对其他地区的居民预防鼻咽癌也能起到借鉴作用。 据广东调查发现，鼻咽癌高发区与当地的镍元素含量较高可能有关。 动物实验证明，镍可促进亚硝胺生成致使鼻咽癌的发生。也有数据显示，镍业生产工人的鼻咽癌发病率是一般人的39-196倍！ 而除了镍元素，生活中还有很多污染物质也会增加人们患鼻咽癌的风险，像石棉、烟焦油、甲醛、油烟、可吸入粉尘等。 当然了，广东鼻咽癌高发，不仅仅是因为环境因素，以下几个诱因也是不容忽视的： 据中山大学肿瘤防治中心和新加坡基因研究所的研究发现，鼻咽癌在广东地区高发的主要原因可能与EB病毒高危亚型BALF2_CCT有关。 而相比于低危亚型的EB病毒，高危亚型导致鼻咽癌的风险增加约11倍！这也就是说，EB病毒跟hpv病毒一样有很多类型，但即便都是EB病毒感染，广东人感染高危EB病毒的风险更大，危险程度也更高。 EB病毒是人类疱疹病毒，90%以上的成人都有过感染。而且不仅是鼻咽癌，近年来还有研究证明，胃癌、肺癌、淋巴癌、乳腺癌、宫颈癌等也与之有关。 通常，进入人体的EB病毒会长期潜伏在B淋巴细胞中，在没有外界诱因、感染者免疫力正常的情况下，它们可以一直潜伏下去；但当机体免疫功能低下时，潜伏的EB病毒就会被活化，造成感染，在与其他因素协同下，最终可能引发鼻咽癌或其他疾病。 要注意的是：EB病毒主要通过飞沫传播，接吻和嘴对嘴喂食等行为方式增加传播几率。 广东人比较喜欢鱼干、腊味、咸鱼等腌制类食物，但这些食品在腌制过程中均可产生亚硝酸盐。长期食用，容易使血管扩张，产生氧化血红蛋白血液病，增加致癌风险。 有研究显示，常食用腌制食物的人群，患上鼻咽癌的概率比正常人高2-7倍！ 不仅如此，亚硝酸盐还能与蛋白质分解产物胺类反应形成亚硝胺，亚硝胺更是一种强致癌物，是四大食品污染物之一，也可增加多种消化系统肿瘤的患病风险。 有研究显示：广东中山 244 个鼻咽癌患者中，25 例鼻咽癌患者的家人亲戚中同样患有鼻咽癌；而且即便移民去到国外，后代仍保持着较高的鼻咽癌发病率。 而专家表示，这是遗传基因影响了体内白细胞抗原HLA，从而导致了鼻咽癌的发病率升高。因此，对于有家族史的人群，更要注重鼻咽癌的防范。 六大症状 拉响鼻咽癌“警报” 鼻咽是呼吸的重要通道，是鼻子和喉咙相通的部位。由于鼻咽癌长在鼻咽部的“咽隐窝”这个位置，不易检查，容易漏诊、误诊，导致很多患者确诊时就已经是晚期了，5年生存率就只剩8%-10%。 而临床上，由于鼻炎也会出现和鼻咽癌类似的鼻塞、出血症状，因此很多人会混淆，继而耽误治疗，那么二者该如何区分呢？具体看下图： ①头痛：初诊鼻咽癌时，大约70%的患者有头痛症状，且多为偏头痛、颅顶枕后或颈项部疼痛。 ②耳鸣、听力下降：耳鸣、耳闷塞感及听力下降也可能是鼻咽癌的早期信号。该症状是由于鼻咽癌新生物堵塞患侧咽鼓管口所致。 ③鼻音：鼻咽癌发作时，会导致鼻和鼻咽的共振结构消失，从而出现鼻音。 ④颈部淋巴结肿大：鼻咽癌患者中有一半的患者淋巴结会发生肿大并且易转移，这是机体对癌细胞产生免疫作用的表现。 有上述症状的人群，尤其是生活在广东、广西等南方城市，家里有鼻咽癌家族史的高危人群，一定要及时进行鼻咽镜、鼻咽部CT检查。 日常疑问解析： 鼻炎、咽炎会发展成鼻咽癌吗？ 鼻炎以及慢性咽炎是比较常见的鼻咽疾病，有时还会反复发作，因而很多人就担心，这类疾病会不会慢慢发展为鼻咽癌？ 不过，专家表示，目前并没有研究能证明鼻炎或是慢性咽炎与鼻咽癌的发生有直接的联系。 鼻炎主要是鼻腔黏膜下组织的一种炎症，这种炎症一般是和感冒、过敏等因素有关系。 虽然鼻炎不会直接导致鼻咽癌，但这并不代表可以任由鼻炎发展。 因为在患鼻炎期间，鼻组织上的各种不适，也会直接影响到鼻功能的正常运转，造成鼻窦炎、鼻息肉等。而炎症的长期刺激，鼻粘膜反复在损伤-修复的过程，就会增加细胞癌变几率，出现鼻窦癌等。 因此，鼻炎患者还是要尽早治疗，切勿拖延。
咽炎，是指咽部粘膜、粘膜下组织的炎症，常为上呼吸道感染的一部分，像胃食管反流、微生物感染、吸烟嗜酒、爱吃辛辣刺激食物、因鼻塞或习惯用口呼吸、刺激性气体或粉尘的吸入等，都可能引发慢性咽炎。 咽部粘膜具有净化防御作用，如果长期存在慢性咽炎，纤毛活动和分解吞噬能力下降，自洁能力差，就容易导致细菌在咽喉部繁殖，诱发感染。
而且咽喉炎症易通过淋巴管的分支扩散到耳、鼻、腮腺、甲状腺等器官，引发相应炎症，如中耳炎、腮腺炎等。 慢性咽炎还可以影响机体免疫力，引起血压波动、头晕、失眠、头痛、复视等。 因此，咽炎患者同样需要及早治疗。 两招预防鼻咽癌找上门 生活中除了远离烟草及污染源，少吃腌制食品以外，还应该做到以下几点： 良好的免疫力不仅有助于抵御病毒危害，防止潜伏在体内的EB病毒威胁健康，还有助于修复错误的DNA，及时发现及清除突变细胞，从而降低鼻咽癌的发生风险。 而针对鼻咽癌，可以通过以下营养素来增强免疫： ①维生素C：其能增强抵御能力，还能阻断人体中亚硝酸的生成，对人体消化道、喉咙、肺部都有很大好处。像猕猴桃、山楂、草莓、柑橘类水果等可以适当多吃。
②优质蛋白质：蛋白质是生命基础，能促进自身免疫蛋白合成，提高抵抗力和免疫力，以阻止癌细胞扩散和转移，对抗癌症。 优质蛋白质可在豆类及其制品、奶类、蛋类、瘦肉类和鱼类中获取。
③β胡萝卜素：其能辅助修复黏膜，对于鼻子、咽喉都起到保护作用。绿叶蔬菜、橙色蔬菜（胡萝卜、红薯、南瓜等），鸡蛋都有β胡萝卜素。
中医讲，肺主气、司呼吸，在窍为鼻、门户为喉。也就是说鼻子和咽喉，在五行理论中，对应着肺脏。 因而补气养血、生津润肺、清热养阴，有助于保护鼻腔和咽喉。 这款杏仁膏则可以作为日常饮： 杏仁膏
【材料】 杏仁100克、紫苏子100克、阿胶150克、蜂蜜250克、酥油150克、生姜汁80克。 【做法】 ①紫苏子、杏仁放入1000毫升水中，煎煮40分钟成汁。 ②将蜂蜜、生姜汁、酥油倒入药汁中搅匀备用。 ③阿胶提前24小时放入黄酒中，烊化后放入药汁中，搅匀成膏即可。 阿胶补血滋阴、润燥；紫苏子和杏仁，止咳平喘润肺；蜂蜜调味润肺；生姜止咳化痰、祛风散寒。 ☟☟☟
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