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在很多健身新人的认知中，健身后应该少吃东西，以免让自己增长过多的脂肪。但实际上健身后理应补充足够的营养，这样才能够帮助我们更好的恢复，达到更好的增肌效果。 健身后的这一顿饭叫做训练后餐，对于健身的人来讲是十分重要的。 什么是训练后餐？吃训练后餐的目的是什么？ 训练后餐，顾名思义就是训练后所吃的饭，而这个训练指的是自己进行的力量训练。 吃训练后餐的目的主要有两个。 1.很多人在训练完以后，由于体内的热量消耗过多，此时通过补充食物可以恢复在训练中消耗的糖原，为下一次训练给肌肉提供燃料，并且还能有效防止肌肉分解。 2.其次吃训练后餐主要的目的是为了摄取高蛋白，从而修复在力量训练过程中的组织和肌肉损伤，帮助肌肉蛋白质合成。 训练后餐应该吃什么，才能够更好地帮助我们摄入蛋白质？ 当我们在进行力量训练以后，首先要做的就是补充蛋白质。当自己的蛋白质补充充分后，不仅仅可以促进肌肉的增长，而且还能够提高我们的新陈代谢，对健身效果有着莫大的好处。 因此，健身完毕以后我们要多摄取一些含高蛋白的食物，而且这种食物最好能够在短时间内消化吸收。其中吃鸡蛋，鸡胸肉都是非常好的摄取方式，但对于很多健身者来说，准备食物意味着麻烦。所以为了寻求方便，我们通常会用蛋白粉来替代。 训练后餐还要保证有碳水化合物的充足摄入。 为了保证营养充分，进行力量训练以后，还要补充体内的糖分，从而让自己的肌肉能够获得更好的生长。因为训练后只摄入蛋白质，与摄入蛋白质和碳水化合物相比，后者能更大程度地提高生长激素水平，这更有利于增肌。 因此，训练后补充碳水化合物也是十分重要的。 训练后摄入碳水化合物可以帮助恢复在训练中损失的肌糖原，目的是为了你的下一次训练做准备。 训练后碳水化合物可以选择如米饭，馒头等这些快碳，因为它们的升糖指数比较高，可以更快地被人体吸收。 但是，这类主食的热量比较高，我们在吃的时候一定要控制饮食量。 训练后餐如何控制脂肪？ 很多食物都含有脂肪，优质脂肪也是我们必须的营养物，这个时候我们应该如何控制脂肪呢？ 脂肪的摄取或多或少的会减缓碳水化合物的吸收，但是只要摄入的脂肪含量不是过高，对于自己的健身效果不会有太大的影响。 因此我们不必太过纠结于脂肪的摄入，只需要在饮食的过程中控制量即可。 训练后餐什么时候饮食最合适？ 一般训练后餐所吃的时间在力量训练完后1-3个小时以内进行，1-3个小时也是最佳摄入训练后餐的时间。但如果你是空腹进行的训练，那么在补充营养的时间应该再提早一些。如果因为种种原因，没能及时补充练后餐，你也不应该因为吃饭太晚就不吃，而是应该抓紧进行营养补充。因为这并不会让你增长太多脂肪，只要保证每日摄入热量的总量不超标太多即可。 |
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