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最近网络上流传着一种说法，称清代皇室贵胄与八旗子弟早晨起来都要“冲龙沟”，而身边总会有宫女太监们抢着伺候。按照他们的说法，因为冲龙沟时所饮用的茶叶珍贵，下人们会将饮剩的茶叶偷偷保存下来变卖，而且如果伺候得当，还会获得一笔不小的赏赐。不过，这种说法纯属无稽之谈，或者说是将这一满族的生活习俗曲解了。  严格来讲，“冲龙沟”的叫法并不准确，应该称作“冲冲龙沟”。只是，这一行为并用不必须要有丫鬟、太监们伺候，更不会有人争抢着去干这份差事。从叫法上来看，“冲冲龙沟”这句话带有“龙”字，会令人联想到是皇家特权。但实际上，在清代八旗社会中，几乎都有“冲冲龙沟”的生活习俗。 那么，旗人口中的“冲冲龙沟”，到底指的是什么呢？其实，此事虽然听起来玄妙，可不过是旗人对早期喝茶的一种雅称。在满人的意识里，睡了一夜后，人口舌都比较脏，不宜直接进食，因而要先涑口、饮茶。其中，饮茶这一环节，就被叫做“冲冲龙沟”。  看过《大宅门》的朋友或许都知道，剧中白景琦每天清晨都端着茶杯在院子里喝茶，还要惬意地喊上一句“茶能明目！”这个场景让观众看了不禁暗自发笑。不过，这个场景其实就是化用的旗人早晨喝茶涑口的生活习惯。不过，随着满汉的交融，彼此之间的界限也越来越模糊。 从古至今，游牧民族对茶叶便有着比较强烈的需求。茶叶传到北方游牧民族后，很快便深受了他们的喜爱。由于满、蒙等民族常使用肉食，因而对茶叶比较依赖。作为游牧民族的满洲人，与喜好喝奶茶的蒙、藏等民族一样，满人对茶叶也十分钟爱，并且一大清早就开始喝，也就是前面所讲的“冲冲龙沟”。 不少网络杂文大肆渲染，称清代贵族们生活奢靡，所饮之茶十分名贵，丫鬟们挣着伺候，一方面是为了将饮过的茶晒干再行出售，另一方面是为了获得赏钱。不过，这些都是没谱儿的事儿。满人喜爱喝茶，是上自皇室权贵，下至闲散八旗所共有的爱好。  旗人早期饮茶，是一种比较普遍的生活习俗。他们所饮之茶，优劣不等，贵贱不一，而且多数人所饮用的不过是平常茶叶，更用不着下人们伺候，甚至常有一群糙老爷们做一块儿喝茶解闷儿，打发时间。所以，在他们“冲龙沟”时，无需下人伺候，更谈不上丫鬟争抢着去给主子溜须拍马占便宜，很多人都将这一生活习俗误解了。 |
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