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在丁固村，有一个叫卖凉粉的小贩，被村里人拦了下来。 在我们当地农村，炎热的夏天，凉粉是农村人最受欢迎的食品之一了。 卖凉粉的大哥姓常，祖孙三代都是做凉粉生意的。 他介绍说：“咱这可是正宗的红薯凉粉，还有一种是由红薯和豌豆粉混合的，味道更好吃。 最主要的，我这里面没加明矾，味道吃起来更纯正，也更健康。 天气热的夏天，这种生意很好做，大家买回家，将凉粉切成薄皮装，用油盐酱醋加上蒜汁调拌，清热解暑调理肠胃，再不馋的人也能吃上很多。 所以这凉粉还有开胃的功效，能再淋些芝麻酱在上面，风味就更加浓郁了。” 常大哥的话，顿时就勾起很多人的馋瘾，有人居然忍不住地咽起了唾沫。 不大一会儿，一车的凉粉就卖个差不多了。 趁常大哥休息的时候，就和他聊了起来。 常大哥也是个爽快的人，直言不讳地说：“等一会儿，我再回去拉一车出来卖。 每到夏天，拉一车出来基本上在一个村子就卖完了。 上午一般可以卖两车，下午能卖一车。 现在的价格是五块钱一斤，一天平均能卖一百五十斤的样子吧。 呵呵，咱农村人也没什么大本事，只能做点出力的小生意，像这个样子，一天也能赚三百多块钱吧。 啥？赚的也不少了？但你要知道，做这种小生意，靠的就是天气。 也只有在夏天生意好，过了季节就不行了，而且还得看天气，如果天气经常下雨，对咱这生意也不利。 还好，今年的天气比较干旱，这种天气对庄稼不利，对我的生意倒是有利。 如今很多村里人都喜欢出去打工，虽然那样挣钱比较多，但并不能照顾家人和地里的庄稼。 虽然得到了金钱，但也失去了很多。 所以，有这个小生意可以做，我宁愿少挣点，也愿意呆在家里。 好了，不给你聊了，我得回去拉凉粉出来卖了。” 常大哥用脚碾了碾扔在地上的烟头，骑着他的电动三轮车一溜烟地走了。 |
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