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每个地方的乡村，都有各自的特色种植，在贵州的大方县，当地农村人就利用当地得天独厚的地理优势，在数个乡镇肥沃的土地上，大力发展辣椒种植产业。 在鸡场乡某村的地头，村民韩大哥介绍说，提起咱大方县的农产品，就不得不提远近闻名的大方皱椒，咱这个地方远离城市没有污染，山清水秀雨水调润，长出来的辣椒不但品质好，辣味还不那么浓烈，那种辣味儿就连不能吃辣的人也能吃个过瘾。 这些年行情不错，种植面积发展的比较快，今年我又种了六亩，像去年的价格，鲜辣椒每市斤在一块钱左右，去掉各种成本，每亩也有三千多元的收益，这对于咱山区的农民来说，无疑是个不错的收入。 很多时候，品质就决定了价格，咱大方这个地方，既然被称为“贡椒”，这名头也不是大风吹来的，像咱贵州比较著名的辣椒加工企业，都来和咱这地方的种植户签订种植合同，咱这地方也成了他们的后方原料来源地了。 可现在我有些担心，种植面积上来了，而那些辣椒加工企业的需求量却没有增加多少，这多出的那么多种植量该咋办？ 在咱们这些偏远的山区，交通本来就不便利，农民发家致富都靠这些特色的农产品了，若是卖不出去，就没有发家致富的可能，我最大的期盼就是外地人能多了解我们山区的特色农产品，然后将这些农产品早日走向全国各地，也好让我们这里的种植优势发扬光大。 据了解，大方皱椒是制作贵州特产粗油糍粑辣的主要原料，外地人更喜欢用这种辣椒酱制作辣子鸡、麻辣豆腐等美味佳肴，和其它辣椒比起来，风味确实不太一样。 对于这些山区特色农产品，你愿意为他们出谋划策、让更多的山区农村人走向发家致富的道路吗？#山货上头条# 全国农村土地改革催生暴富新行业，点击“了解更多”，立即开始赚钱 |
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