周末回农村老家,在途中一农村路边有一家小型的养蜂场,我和媳妇停车想买一点纯正的蜂蜜带回家。这一个农家院养蜂场是一对六旬农村夫妻在经营。丈夫韩宝国今年60岁了,夫妻两人养蜂已经30多年,韩大哥说,为了养蜂,5年前在这路边盖了这一排房子,院子就作为蜂场,现在让假蜂蜜搞得,生意大不如从前,路过的远乡人不敢买,老主户买的多。 我给韩大哥说我们要两扇的蜂蜜,给我们现场摇吧。韩大哥说,一会儿就好,两扇大约8斤蜜,大哥一边说一边带上防蜂的帽子,走到院子里打开了蜂箱。 大哥拿出一扇蜂巢上面爬满了蜜蜂,大哥拿起笤帚把蜜蜂扫回箱子里。大哥说,买蜂蜜要看光泽及颜色,真蜜肉眼观色浅白色质地为好,淡黄色或琥珀色,以浅淡色为佳;光泽不是很透亮。假蜂蜜色泽鲜艳,用白糖熬成的或用糖浆冒充的,所以看起来非常清澈透亮,一般呈浅黄色或深黄色。纯净的蜂蜜是无色的,蜂蜜的颜色是因为蜂蜜中含有不同植物的花粉而造成的。等会儿看看我摇出来的蜂蜜,你们就知道好孬了。 大哥先把蜂蜡轻轻地割下来。大哥说蜜蜂产的东西浑身是宝,这个蜂蜡可以泡白酒,治牙疼!蜂蜜养胃,蜂蜡护胃;蜂蜜润肠通便,蜂蜡止痢疾。蜂蜡可以蒸鸡蛋吃,预防胃疼,对皮肤过敏也有帮助。 韩大哥铲下来的蜂蜡,在古代,蜡烛就是用蜂蜡制作的,现在我们用的是从石油里提炼的。 大哥把蜂蜜倒进过滤桶。大姐说把黏在上面的蜜蜂、蚂蚁等杂志都过滤掉。 这是韩大哥5年前盖的大瓦房,从东到西贯穿整个院子,宽敞明亮。大哥说5年前盖的时候花了10多万,都是俺养蜂挣得钱! 室内简单但收拾的干干净净,一看大姐就是利落人。 在大哥家的门口还竖着一个大牌子,上面写着5元自助洗车。大哥真是生意人,不放过任一个可以挣钱的机会。祝福韩大哥和大姐生活蒸蒸日上,生意兴隆! |
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