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九月需要学会的柑橘膨果提质关键技术之用肥

 昆仑圃 2020-09-04

本文来源于 《润东农业科技 》






      九月来了,大家果园里的柑橘(果实)距离换钱的日子越来越近了。在今年这个特别的年份里,高产优质、早上市卖得好价钱是我们大家的共同心愿。能否及时促进果实膨大、早增糖、早着色、早降酸,是我们的得偿所愿的关键。



一、9月份的物候期及主要工作:


9月份处在柑橘秋梢抽发期、老熟期,果实上水上糖、急剧膨大期,这是继幼果保果后又一个明显的梢果共同抢夺营养的矛盾时期。因此,本月工作除了要重点保护好秋梢不被病虫为害以外,更要供应充足的水分和养分,满足秋梢和果实对营养的需要,这样才能让眼前收入(今年产量和品质)和来年的产量得到兼顾和平衡,实现连年丰产稳产。

二、9月份膨果、增糖、转色,促早熟的关键技术:


今年前两个月的干旱,加上放梢期大量抽发新梢,很多果园的果实果径比往年同期偏小约10毫米左右,平均约为50-55毫米,而且近期明显感觉到果实膨大停滞。根据往年的经验,沃柑、茂谷柑从现在起到采收前,果实一般还能再膨大15-30毫米,至于到底是能膨大15毫米还是30毫米,取决于现在起所采取的管理措施。如果措施不当,可能到收果时60、65果的比例偏多,产量低,难卖好价钱;如果措施得当,后期果实基本能达到75、80、85,大果率高,产量高,价格好。

下面与大家谈谈9月份膨果增糖转色促早熟的关键技术

1、加强养分供应:此时期果实膨大需要大量的氮素、钾素、中微量元素和有机水溶物质。氮素的供给要注意以无机态氮和有机态氮相结合,因为有机态氮(如鱼蛋白分解后的多肽、小肽、游离态氨基酸)部分能够被果树直接吸收与利用。从此时期起,建议用高钾型复合肥+渔肽原浆地面淋施(具体使用方法详见后文),这样可以让果实膨大更迅速。易裂果品种尽量避免大量使用含硝态氮肥料(硝酸钾、硝酸钙镁、硝酸铵钙等)。

大橘大利注:以上是莫贤龙老师果园实测效果

2、加强水分供应:9月份很多地方进入秋旱时期,预计还是以高温干旱为主。而此时期是果实上水上糖期,水分对果实的膨大影响很大,所以必须要以水带肥,保证水分供给,满足果树需要。建议保持土壤水分湿度在60%—80%,湿度低于50%,马上补充水分和低浓度的养分(水溶肥)。

3、加强疏果:对超量挂果的果树,要下得决心花人工、下得狠手去疏果。当前应该是疏果的最后机会了,如果不把过多的果疏掉,最终大果比例会很低的。很多人担心疏果会影响产量,其实不然,因为疏掉过多的果实后,在同样的养分条件下,剩余的果实会膨大得更好,后期大果比例明显增加。本人(莫贤龙)亲自称量过沃柑各种果径的果实重量,果径每相差5毫米,重量差在17-28%,平均为25%,也就是说果径相差5毫米,重量几乎相差1/4。

两个小果(55+60)都比不上一个75果重△


4、加强修剪疏枝,调整叶果比和营养输送方向,改善光照条件,减轻梢果争夺养分矛盾。

5、叶面喷施鱼蛋白类游离态氨基酸水溶肥2-3次,促进秋梢叶片老熟,增加光合作用产物,促进果实增糖降酸转色,实现提早上市。

三、“渔肽原浆”在膨果提质促早熟方面的技术



1、每次用量:挂果树以50斤果用二两为基础,每增加50斤果就增加一两,即100斤果用三两、150斤果用四两,以此类推。或者结合自己果园灌溉情况,200-300倍,配合高磷高钾肥料,兑水淋施。

2、淋施时,尽量水量充足,保持土壤湿度,肥效更明显。

3、自九月份起,每10-15天淋施一次,共2-3次。

4、叶面使用渔肽原浆叶面专用型800-1000倍,每10-15天喷一次,连喷3次。


四、“渔肽原浆”的功能特点介绍



润东公司生产的“渔肽原浆”,是以深海鱼为原料,新鲜全鱼经过酶解、菌解工艺,将蛋白质分解为有生物活性的小分子肽和游离态氨基酸。以前都是作为原料供应给各大肥料厂的,现在直接厂价供应给各大生产基地。

润东公司生产的“渔肽原浆”有机质含量≥315g/L,氮磷钾≥50g/L,粗蛋白≥270g/L,游离态氨基酸≥110g/L。出厂时通过250目过滤,不会堵塞滴头,可以满足滴灌、微喷的要求。与其他有机液肥相比,具有以下明显特点:

一、活性养分齐全:渔肽原浆富含蛋白质、小分子肽、18种游离态氨基酸、牛磺酸、维生素、不饱和脂肪酸(DHA和EPA)等多种活性物质及鱼本身的中微量元素钙、镁、硫、铁、铜、锌、锰、钼、硼、镍等,是作物追肥补充养分的优质全营养有机液体肥料。

二、养分吸收完全:经过酶解、菌解工艺后,能把鱼肉中的大分子物质分解成为小分子肽和氨基酸,无需再经过转化就能被作物完全吸收并直接利用;富含的各种中微量元素也呈螯合态,更易被作物吸收利用。肥效高、见效快。

三、效果功能齐全:渔肽原浆具有全面补充营养、抗冻、抗旱、抗高温、促进土壤微生物繁殖、活化和疏松土壤、促进根系生长、促进花芽分化、防落果裂果、促进果实膨大、增加作物产量、明显改善果实品质等功能。同时能预防僵苗、黄叶,使作物健壮、叶片浓绿,提高作物抗病虫能力。

附:渔肽原浆功能与作用机理

柑橘种植大户见证润东“渔肽原浆”生产全过程,真材实料,马上下单,回去就让自家的柑橘吃上海鲜!!!


附一:作物补充鱼蛋白、氨基酸类肥料的必要性

我们先明确几个概念:

氨基酸:构成蛋白质的基本单位,易吸收。
小分子肽:由2~10个氨基酸组成,也叫寡肽。
多肽:由11~50个氨基酸组成,分子量相对较大,部分不易被吸收。
蛋白质:由50个以上氨基酸组成的肽就称为蛋白质,不能被植物直接吸收。
若单从营养学角度来说,给作物施用氨基酸就已够用,但就功能性而言,小分子肽则及多肽更加强大,具有良好的生物刺激作用。
其优点表现为:吸收转运快、更有利于与金属离子形成螯合物,提高作物抗逆性等,且不消耗自身能量等。

首先,鱼蛋白肽、氨基酸对于作物的作用重大,它既可作为有机氮源(特别是逆境情况下,作物对有机氮的亲和力甚至比无机氮还高),又可促进植株生长发育、增强抗逆性、提高作物产量。

其次,作物所摄取的氨基酸主要来源于土壤,动植物残体蛋白的降解作用是氨基酸的最主要的来源。而氨基酸在土壤中转化较快,注定了其波动性大以及含量少的特性,土壤中自然存在的氨基酸难以满足植物的需求。

再次,土壤中的微生物也是氨基酸的吸收大户,和植物处于竞争关系,而植物对氨基酸的竞争力明显弱于微生物。

最后,作物长期处于人为创造的栽培条件下,对于逆境的抵抗力较差,而氨基酸可提高作物的抗逆能力。

综上,通过外源增施鱼蛋白肽、氨基酸类肥料,使氨基酸充分发挥植物生理调节功并提高产量是十分必要的。

附二:各类氨基酸对作物的生理功能

丙氨酸:增加合成叶绿素,调节开放气孔,对病菌有抵御作用。

精氨酸:增强根系发育,是植物内源激素多胺合成的前体,提高作物的抗盐胁迫能力。

天冬氨酸:提高种子发芽,蛋白质的合成,并在压力时期的生长提供氮。

半胱氨酸:含有氨基酸维持细胞功能,并作为抗氧化剂的硫。

谷氨酸:降低作物体内硝酸盐含量;提高种子发芽,促进叶片光合作用,增加叶绿素生物合成。

甘氨酸:对作物的光合作用有独特的效果,利于作物生长,增加作物糖的含量,天然金属螯合剂。

组氨酸:调节气孔开放,并提供碳骨架激素的前体,细胞分裂素合成的催化酶。

异亮氨酸和亮氨酸:提高抵抗盐胁迫,提高花粉活力和萌发,芳香味的前体物质。

赖氨酸:增强叶绿素合成,增加耐旱性。

蛋氨酸:植物内源激素乙烯和多胺合成的前体。

苯丙氨酸:促进木质素的合成,花青素合成的前体物质。

脯氨酸:增加植物对渗透胁迫的耐性,提高植物的抗逆性和花粉活力。

丝氨酸:参与细胞组织分化,促进发芽。

苏氨酸:提高耐受性和昆虫病虫危害,提高腐殖化进程。

色氨酸:内源激素生长素吲哚乙酸合成的前体,提高芳族化合物的合成。

酪氨酸:增加耐旱性,提高花粉萌发。

缬氨酸:提高种子发芽率,改善作物风味。

附三:氨基酸间的协同作用

促进叶绿素生成:丙氨酸、精氨酸、谷氨酸、甘氨酸、赖氨酸

促进植物内源激素形成:精氨酸、蛋氨酸、色氨酸

促进根系发育:精氨酸、亮氨酸

促进种子萌发、幼苗生长:天冬氨酸、缬氨酸

促进开花结果:精氨酸、谷氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、脯氨酸

改善果实风味:组氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸

植物色素合成:苯丙氨酸、酪氨酸

减少重金属吸收:天冬氨酸、半胱氨酸

增强植物耐旱性:赖氨酸、脯氨酸

提高植物细胞抗氧化能力:天冬氨酸、半胱氨酸、甘氨酸、脯氨酸

提高植物抗逆能力:精氨酸、缬氨酸、半胱氨酸



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