|
越来越怕吃鱼了，现在的鱼儿腥味越来越浓，据说市场上售卖的鲤鱼、鲫鱼、草鱼、罗非鱼等常见鱼，鲟鱼、黄鱼、鳜鱼等高档鱼，饲养时都用了大量饲料和抗生素。以前可不是这样，儿时乡间的沟沟渠渠，溪中田里，鱼儿不少，都是一种天然纯正的清香；而捉鱼的情景至今也常常在脑中回荡。 说起捉鱼，不得不说一种过去在农村常见的工具“竹毫儿”。 “竹毫儿”是用当地最普通的黄竹制成。将竹子靠竹节处锯开，便成了竹筒。将竹筒的口端用刀劈开成大约相等的八或十份，却不要劈断，须留筒底处相连。筒口到筒身用竹篾片儿（竹皮）稀稀地编上两三道箍。箍与箍之间要有足够的间隔，只起支撑作用，使之愈到筒口愈大，成为口大底小的喇叭形状，一个专用于抓鱼的“竹毫儿”便做成了。 这种“竹毫儿”结实又透水透气，鱼在里面仍然活蹦乱跳，毫发不伤。鱼篓口上有一圈竹片编的倒刺，鱼可以顺利地放进去，可无论如何也逃不出来。 那时候，一名农家的学前儿童，用这种最廉价，最简单，最原始的“竹毫儿”，在小河里捕鱼的收获，就可以把现在任何一个大师级的钓鱼高手挑落马下。你会相信吗？ 乡间灌溉水田的沟沟渠渠中，鱼儿很多，潮水、河水、雨水出门就有水，有水就有鱼。打开我家的住房侧门就是宅沟。便于洗衣、洗菜、淘米而做的小桥从沟边伸出半截，各种鱼最喜欢在小桥周游动、觅食，人来人往一点也不怕 。这里正是捕鱼的好钓位。 我喜欢顶着淅淅沥沥的雨，拎着几节“竹毫儿”到流水的地方去下这种捕鱼工具，选在浅滩水深二十公分左右的地方，用河中的石块垒坝，垒坝的时候不必垒得风雨不透，只需粗略垒成即可，不用担心鱼会从那简陋的石坝中间大大小小的缝隙中逃走。（其实小河水流湍急，垒一道没有缝隙的坝是绝对不可能的，源源不绝的河水不是冲垮堤坝，就是从堤坝上面漫过，那就一条鱼也得不到了）。坝底每隔五、六十公分留一个可以安“竹毫儿”的孔。“竹毫儿”就安放在孔中。 喜欢新水的泥鳅、白条，钢鳅、细甲鱼等听到水响声，头一摇，尾一摆便顺着流水钻进了带回须的笼里，钻进去相互一挤，就更没有转身的余地，就出不来了。这种捕鱼的方式当属雕虫小技，大人们是不屑为之的，然而对少年人却有着极大的诱惑力。收获的时候，将“竹毫儿”取出往背篓里一倒，每次少则一、两条，多则八、九条，笼子里倒出来的鱼便“啪啪啪”地将你的兴趣提高到了巅峰状态。取完最后一个，第一个又可以取鱼了。丰收的时候，一个小时就能用这简单的办法捕捉到四、五百条鱼，重三、五十斤。 诚然，竭泽而渔是极残酷的事情，却也不失为捕鱼的一种好办法。孩子收获的鱼已经足够，就会径直回家，留在河中的“竹毫儿”任由其他的人们取鱼。小小孩童，每个人只取自己需要的那些鱼，并不斩尽杀绝，为大多数的鱼留下一条生路，这大概就是当地最质朴的为人处世原则吧。
现在，经济的好转，交通的便利，再想找一处下“竹毫儿”的好钓点，难，难于上青天。 今天化肥农药用多了，鱼儿泥鳅天然的就少了，但粮食能保质保量地增产，这当然是好事。而我仍然希望看到乡村那条小溪永远清清亮亮地流淌，看到鱼儿在水面吐着泡泡，在水底沙石上布下美丽的倩影。 |
|
|
