中国十大小吃 臭豆腐 (臭豆腐是湖南省会长沙市的一道传统名小吃,属于湘菜,该菜品又被湖南湖北等地叫成为臭干子,该菜品色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣, 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。) 肉夹馍 (外地人首次听说肉夹馍,都认为是病句,这是与古汉语有关,肉夹馍,其实是'肉夹于馍'。老百姓无需文绉绉地讲之乎者也,加上陕西人性急,直爽,省去'于'字,喊起来便当些所以就有了肉夹馍。) 鸡排 煎饼果子 锅盔 (锅盔,陕西八大怪之一,是陕西关中地区及甘肃武威地区人们十分喜爱的面食小吃,外形似锅盖,以“干、酥、白、香”著称。其外表干酥,内里香酥,美味耐嚼。因它携带方便,耐饥饿,久放不坏,被当做士兵行军打仗时的干粮。) 烤冷面 手抓饼 水煎包 串串 鸡蛋灌饼 |
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