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哈喽，大家好，欢迎收看今天的生活小妙招，日常生活中，在南方就是吃大米饭，在北方就是吃面食，面条的做法也是各式各样，比如炒面，烩面，蒸面，汤面，口感也是不一样的。  有的朋友下锅煮面条的时候，都是开水下锅，煮出来的面条很不筋道，而且还发粘，今天我就给大家分享煮面条的三个诀窍，放水里煮出来的面条筋道又好吃，那么跟着一起来看看我是怎么煮的面条吧！  第一步，我们肯定是先起锅烧水了，我们起锅，然后倒入适量的清水。 如果锅中水开下入面条，面条容易粘连在一起，叠成成块的，而且在吃起来的时候也非常的难以下咽，其实，下面条最佳的时间呢就是锅底冒泡，然后微开的状态，就是要开不开的状态的时候下入面条。   水中下入面条之后呢，一定要用筷子顺一个方向的搅拌，它这个时候下入的面条不会成一坨一坨的，而且这样煮出来的面条非常的筋道！  第二点，就是面条煮到一半还没有好，就会起很多的沫沫，那么这个问题呢，我们就得加入凉水，这样再次煮出来的水就不会变得特别浑浊，起沫沫了，如果不加的话，后面煮出来水会变得非常的浑浊。  第三点，煮面条的时候，我们加适量的盐，少许的一些食用油，食用油能让我们的面条更加筋道爽口，吃起来也不会发粘，而且根根分明。  日常生活中，几乎人人都会煮面条，水烧开后把面条下锅，煮熟后捞出就行了，真的是这么简单吗？看完以上的内容，相信大家都明白了吧，这是家里的四叔开了10多年的面馆，他教我的几个煮面条的技巧，今天我分享给大家，煮面条开水下锅是错的。  如果今天的内容但对大家有帮助，感谢帮忙收藏分享，让更多的人都学到技巧，我们下期再见！ |
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