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平常，我们骂一个人多管闲事的时候，总会愤愤不平地说上一句：“他吃饱了撑的”。“吃饱了撑的”虽然稍稍带有那么一点贬义，但是，在我们的日常生活中，碰到特别喜爱的美食，往往都会控制不住，然后直接就吃撑了！吃撑的经历估计很多人都有，虽说满足了口腹之欲，一时吃了个痛快，但是却会让机体超负荷运转，日积月累，便会引起一系列的健康问题。 “吃饱了撑着”对身体的危害不容小觑，株洲市中医伤科医院内科主任、主任医师罗政香表示，“吃饱了撑着”即是指饮食不节制，导致营养过剩，容易引起肥胖、高脂血症、胰岛素抵抗、糖尿病、胰腺炎、动脉硬化、冠心病、高血压等多种疾病。中医上说饮食不节制会损伤脾胃，导致脾失健运，从而生痰生湿，甚至痰湿化热，出现肥胖、气喘、便秘、口臭等症状。 那么到底吃多少才好呢？俗话说：“每餐七分饱，健康活到老”。要想不长胖，不给肠胃增加负担，吃饭要吃七成饱。可是，什么叫做七成饱？或者说，七成饱是什么感觉？罗主任介绍，所谓七分饱，就是胃里面还没有觉得很满，对食物的热情已经有所下降，撤走食物，很快就会忘记吃东西的事情，第二餐之前也不会提前觉得饿。 如何判断饱的程度？罗主任表示，专心致志细嚼慢咽，放慢速度是关键。从第一口开始，感受自己对食物的急迫感，每吃一口感受饥饿感的逐渐消退，胃里面逐渐充实的感觉，慢慢就能体会到这些不同饱感程度的区别。然后，找到七成饱的点，把它作为自己的日常食量，就能预防饮食过量。所以，我们在日常生活当中，需要放慢速度，专心进餐，习惯于七成饱。 （通讯员 尚客君） |
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