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鲜鹿茸怎么泡酒?怎么保存?

 恒泰鹿业 2020-09-09

鲜鹿茸怎么泡酒?

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鲜鹿茸100g、人参100g、枸杞150g、五味子50g等中草药配伍泡入50度以上的2500ml白酒中,密封浸泡一个月后每天一次,每次5-10ml,也可以直接和鹿鞭一起泡入酒中;鹿鞭干鲜都可,数量多少不限,如果有一根全部放入也可;酒量多少视容器而定,原则上要没过溶质。如果鹿茸和鹿鞭整体浸泡,需要的酒量就要多些,如果将鹿茸切片、将鹿鞭弯曲放入容器,需要的酒量就会少些。另外,酒多则浓,酒少则会淡些,一般而言要10斤左右的酒;鹿茸切片比不切片效果要好,鹿鞭可以不切片。

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