春季,小菜园有了生机,几样菜长成了,青春地,旺旺地。 七八年前,我和妻商量了一下,把门前空闲的二三十平方米整一下,种点菜,说干就干,捡走砖渣,除去杂草,足足忙了一天,周围围上篱笆,小园子成功了,算是开始生产了吧! 春天的时候,大青菜,生菜,油麦,韮菜,一小片一小片的,非常热闹,掐上一把大青菜,去掉枯萎老叶与根,洗淘干净,清油爆炒,那滋味,纯粹的绿色。 油麦的做法也是如此,吃起床软软的,回味无穷。偶尔也用它做菜馍,加点清油,比那些豪华宴席美的多,有味的多! 韭菜的吃法多了,捞面,饺子,都用到。 春尽时,青菜之类也用完了,把地重新整理一下,种上豆角,苋菜,搭上几根竹子做架,豆角想怎么爬就怎么爬,稀疏的几棵杂草看到了除去,到豆角长成满身掛,一根根,或高或低。 辣椒也要栽几棵,任它自由地生长,到收获时一身都是红的。 每到冬季时,小菜园该休息了,撒上菜种,等来年生长,撤上一层有机肥,让小菜园更有劲! 俗话说:人勤地不懒。只要你用心守护,它对你的回报是成倍的。 |
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