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越南印象

 大春观察 2020-09-10

越南印象

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作者〡田阳

对越南的印象,最初是通过小学课本上的“南方来信”获得的。一封封南方来信,裹夹着浓浓炮声,介绍着阿春阿霞等青年,在战火中进行反抗的英勇事迹;上世纪6-70年代看电影,还有个很形象的顺口溜:越南的飞机大炮、朝鲜的哭哭笑笑、阿尔巴尼亚的颠颠倒倒、中国的新闻简报。

越南,历史上曾叫安南、大越国等。在秦朝之后有上千年是我国的领地或附属国。

越南给人的印象是四个苗条。即:国土苗条,形状像长S型,中部最窄处仅有50公里左右,也就是差不多一个马拉松比赛的路程,运动员就能从东边境跑到西边境;公路苗条,大多数是两车道,路况也很一般;楼房苗条,大多数迎街3-5层的楼房,都是细溜溜地排列着,活像一个个瘦高个儿挤在一起,给人以很不稳的感觉。再一了解,原因在建房买地交的政策,与占地宽度有关,而与深度、高度无关所至;身材苗条,这在女子身上表现尤为突出。地处亚热带地区,气候炎热,水分极易蒸发,加上越南人饮食属少油寡盐,清淡寡味类型,所以,清瘦苗条就很自然了。

迎街苗条的楼房

除此以外,首都河内给人的感觉:电线像蜘蛛网——较乱;路面老化现象——较重;骑摩托的人——较多。

河内街景

越南盛产红木,是花梨木、酸枝木、紫檀木的统称。这种树高大挺拔,在河内一人抱不过来的红木,比比皆是。此树生长在热带地区,木质却坚硬细腻,非常耐腐,成材大概需500年左右,是做家具的上好材料。不解的是,严寒地区生长的木质比较坚硬,而亚热带地区,为何能生长如此坚硬的树木?

参天红木

到越南虽然很近,但毕竟是出国了。带点什么特产回去?带红木家具不现实,太大了。买点红木筷子却是比较受欢迎。不仅价廉物美,而且方便携带,是馈赠亲朋好友的好选择。如果需要高雅点的,还可以买红木雕刻的工艺品之类。越南货币称盾,1元钱可兑换1800盾,不少地方人民币可直接使用,这也说明人民币在越南的地位很高。商店的店员,一般都会说几句汉语,因此,交流比较方便。

中午,就在船上用餐,游船来到一处鱼场,鱼家直接在海里用网箱围成一片,游客可以随意选购看中的鱼。因为好奇,也是为了解馋,我们一行商量后,买了一条5-6斤的鱼。鱼有点像中华鲟,名字有点怪,渔场主人说了几遍,楞是没有记住。但这并不影响我们的食欲。遗憾的是,越南人的烹饪水平太一般,再碰上地道的海水煮海鱼,这与我们的味觉希望就大相径庭了。如果能吃上第二筷子,就已很给面子了,真是,可惜了一条鲜活的海味食材!

老外在渔场的浪漫

品尝的海鱼

老天是公平的,往往失之东隅,可能收之桑榆。当我们的味觉神经没有得到满足时,视觉神经则收获了一次饕餮大餐。在我们刚要离开渔场时,猛然间,一行人都呀--的惊叹一声,大家都不约而同,齐刷刷地盯着一个卖鱼姑娘。只见她隐约有点混血基因,皮肤不是洁白,却不失红润细腻。身材苗条且十分匀称,丰满的乳房似海浪起伏。举手投足柔情绰态,且略带羞涩。交谈中得知她叫阿珍,几句您好欢迎虽发音欠准,但不失娓娓动听。特别是一双丹凤眼,更是清纯而明亮,摄人心魄。此情此景,不由地想起安徒生笔下的美人鱼来。是天生丽质或是大海孕育?可能兼而有之。在赞叹之余,我在想象,如果她穿上奥黛,戴上斗笠,一定会玉树临风!遗憾的是,当时,只顾欣赏惊叹,竟忘记了按下快门。

穿奥黛的越女

渔女风情

越南女子的正装叫奥黛,以白色为主,着装飘逸,很好地展露凸胸收腰翘臀的效果,给人以婀娜多姿的美感。据说,奥黛是在汉服及旗袍的基础上改进的,用料轻盈,较好地适应了气候湿润、温度较高的特点。

下龙湾风光

到首都河内,车子经过谅山边缘,由于自卫反击战的原因,车子上的热闹声没有了,这也是对越南司机和导游的尊重。在沉思中,仿佛还能嗅到丝丝硝烟的味道,仿佛隐隐看到《高山上的花环》。这使我不由回忆起,当年组织学生,开展炮火震撼报国心的演讲情景。是啊,一衣带水的和平环境,需要邻邦共同去珍惜,更需要一个强大的国防做保障!

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