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张红梅，女，1975年生，甘肃省通渭县人，热爱文学，喜欢收藏一些文学作品，爱读书，旅游，随记，尤其喜欢散文。 身边故事 我用锅子煮幸福 张红梅 一年一度的中秋节快到了，心也跟着乱了起来，常年在外的我准备着父母爱吃的东西，又激动又慌乱。 回家的头一天，给家里打电话，二姐说父亲想吃火锅，我急忙又上市场买吃火锅的材料，有父亲爱吃的鱼，母亲喜欢的各种小菜和肉丸，公公婆婆的鸡，还有母亲和婆婆的共同爱好――香蕉和葡萄，不能忘！先生兴冲冲地买了木炭和锅子，他想给老人家一个惊喜，记忆中吃锅子已经是好多年前的事了。 东西准备妥当，我们一家就出发了，紧赶慢赶到家已经是晚上了，公公婆婆高兴的和孩子们腻歪，我洗菜炖鸡，老公生火架锅子，一会儿热气腾腾，香味四溢的锅子上炕了，孩子们兴高采烈地嚷嚷着吃东西，公公婆婆看着我们高兴得眉开眼笑。趁他们吃的热闹，我来到屋外，给父母打电话，说我们回来晚了，明天早上过去，让他们早点休息，听父亲落寞地挂了电话。我回到屋里看见老人高兴的样子，心里很不是滋味，我们长年不在家，他们太寂寞了…… 现在人的生活好了，年轻人不愿意种地，都出门挣钱了，像我父母公婆这代人都是饿过肚子，经历过苦难的一辈老人。他们舍不得把这好好的地荒了，拄着拐杖也要种。在我们这儿，留下来种地的几乎都是老人。他们一边照顾留下来的孙子，一边种地，想儿女了，爬到山梁梁上吧嗒吧嗒抽几支烟，在烟雾缭绕中想想走过的时光。现在多好啊，种地还给农民发钱，这样好的事以前想都不敢想！在以前，农民为了多打一点粮食，填包肚皮，把沟沟坎坎都挖了，那时候的日子多恓惶啊，一顿喝上一碗能照见人影子的“汤”，干上一天活，饿得前心贴后背，总想着啥时候能美美地吃上一锅煮洋芋，就算死了也心甘了！后来队里偷偷给各家分了点自留地，碗里算是能见着一点面了，可孩子们叫大人吃饭还得喊“喝汤”，怕别人听见了，开大会拉在台上斗。唉，那叫一个啥日子昵！可惜啊，现在的年代很多人只看重钱，没有人愿意种地了，都出去挣钱去了。 第二天吃过午饭，辞别了公公婆婆，下午才到父母家，母亲早已站在河湾边上翘首以盼，等得望眼欲穿，看见我们来了高兴得像孩子似的。我可怜的母亲，太想儿女们了！到了家门口，父亲也追出来了，一边帮我们拿东西，一边招呼着他最小的宝贝外孙，高兴地聊着他们之间的话题。 先生一进家门就开始忙着架锅子生火，我也洗鱼拣菜，忙的不亦乐乎，一会儿满屋的香味飘起来了，炝锅鱼在锅子里咕嘟咕嘟的冒着热气，我们坐在炕上，围着小炕桌，给父母夹上他们爱吃的菜，红红的炭火映着他们布满纹路，饱经沧桑的脸，红堂堂的，眼睛里溢满幸福的光芒。 记得小时候，家里很穷，只有过年的时候，母亲才能给我们做锅子吃。那时候的锅子，是父亲用烧瓦的那种红泥巴做好模子，晾干以后和瓦一起放在砖瓦窑里烧出来的，有点粗糙，用久了看上去油黑发亮，架上母亲在炕洞里烧的梨木炭，红红火火，我们围在炕桌周围，吃着母亲做的肉丸子和洋芋粉条，又烫又香，吸溜吸溜的，那个馋，那个香，甭提了！多少年过去了，再也没有吃过那么香的味道。 看着父母幸福满足的笑容，我既惭愧又幸福。幸好他们还健在，我们还有机会把这浓浓的亲情煮在锅子里，咀嚼三代同堂的幸福时光，沐浴家的温暖。父母含辛茹苦地拉扯大我们七个孩子，其中的艰难困苦，只有他们自己知道，总盼着孩子们大了就好了。可等孩子们大了，他们便老了，没力气了，干不动了。孩子们都各有各的本事，在外面混的一个比一个精神，他们高兴，自豪，可他们也想孩子们，盼他们能回来过年，热热闹闹的，想想都高兴！孩子们平时都忙，他们在给孩子们的电话里总是说：“别回来，忙你们的，我们吃的好，穿的好，别记挂我们！”可有时候真想啊，想儿女，想孙子…… 我想，有父母在，我们便有家可回，有情可慰，要是父母不在了，我们的心从此便无处安放，成了真正的流浪儿。 编辑：孙传海
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