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崞县风情录丨田小东:故里鸡事

 享道 2020-09-11

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故里鸡事

田小东

早些年,村里的人家或多或少都要养些鸡。我家在村里分的宅基地上盖了新房子,院是土院,院门是用葵花杆临时做的。因了母亲的愿,在院子的东侧,劈出块空地。搭了个鸡窝。父亲不知从哪里弄回几只小鸡,米黄色,如拳头般大小,走起路来样子十分有趣。我见了喜欢得不得了,追在小鸡后面不停地跑。

我盼望小鸡快点长大。每次吃饭总要剩下一些,母亲看出我的心思,说吃不完就喂了小鸡。我马上端起碗,冲出屋子,一股脑地把剩饭扬撒在院子当中,小鸡们争先恐后地围过来抢食。

母亲说,鸡最好养。不用按时喂,实在没有吃的东西,就赶到外面去,自会刨食。她属鸡,常常说,天命已定,自己穷不了富不了,刨一爪,吃一爪。

那时候,走在村子里的大街上。随处可见,黄鸡一窝,黑鸡一窝,成群结队穿梭在树林里,土坡上。有翻土寻食的,有嬉戏打闹的,有闭目养神的。不过,天色暗下来的时候,他们会各自回到自己的主人家。其中不乏有走错门的,隔夜。主家大清早满大街喊,谁家鸡窝里多出鸡了。一会儿功夫,有人气喘吁吁地抱着鸡前来。主家一眼就认出来,道谢后,拎起鸡便回,走远了,嘴里骂骂咧咧,数落鸡的种种不是。

我家的小鸡一天天长大,我却担心起来。村东头,李二家养了一窝小鸡,长大后全是公鸡,气得李二一提鸡就发火。家里头没个女人,养个鸡也尽是公鸡。村里人打趣道,再让你睡懒觉,一只公鸡叫不醒你,一群叫。李二叫苦不迭,自打有了这群公鸡,院子里一刻没有消停过。公鸡好斗,打起架来,玩命,不拼个你死我活,决不罢休。村里闲人多,没事就跑李二家看热闹。去了不进屋,待在院里,看鸡争斗。有混在其中的小孩子,顽皮好动,跃跃欲试,撩拨公鸡,被攻击,啄伤了手脚。不知情的父母寻上门,兴师问罪。李二千不是万不是,一个劲的赔不是。村里人怕听好话,心一软,拎着自家孩子的耳朵往出走。小孩虽疼得呲牙咧嘴,还返回头不停地喊,公鸡公鸡斗斗,草鸡草鸡授授。

草鸡就是母鸡,村里人都这么叫。记得那时不经世事,看到公鸡母鸡交配,硬要问大人个所以然,大人们众口一律,说公鸡抓蛋。但过后,母鸡卧在窝里一动不动,浑身发热,鸡毛也乱哄哄的,说是落窝了,可以孵小鸡了。村里人管此时的母鸡叫落窝草鸡。孵小鸡用蛋有讲究,用公鸡抓蛋后下的蛋,要挑拣,对着太阳一照,选蛋皮里面有个小黑点的。

父亲回避这些问题,只说他的眼光好。也是,我家的小鸡,出落得比例适当。公鸡少,母鸡多。有打鸣的,有下蛋的。在我眼里,父亲有点偏心。喂鸡时,总是先把公鸡赶出去,看着那群母鸡不停啄食自己撒下的米,脸上掠过不易察觉的微笑。而后哼着小曲在鸡窝顶上鼓捣个小窝,里面铺上一些麦秸。要下蛋的母鸡心领神会,钻入其中。待及产蛋出窝,报几声,疙蛋姑姑。闻声,我先母亲一步,赶紧把那颗白色的鸡蛋取出。刚下的蛋,握在手里暖暖的。

可惜,快乐只是那一瞬间,母亲让我把鸡蛋小心地放在里屋的米缸里。心想吃,没敢说出口。我知道母亲不会应许。

鸡蛋吃不着,我索性不去用剩饭喂鸡。母亲终于松口,说,等里屋存蛋的米缸放满了,会让我吃几个。可惜,村里传鸡瘟,我家的鸡无一能幸免。

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