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喝很多水不等于补足水

 何裕民 2020-09-11

  夏季是身体水分大量流失的季节,人们在此时都会注意时不时地喝水以补充水分。但是你知道吗?喝很多水并不等于身体已经补充了足够的水分。从科学的角度说来,解决口渴和缓解身体缺水是两回事。

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  为什么有些健康公众号会鼓吹碳酸饮料和果汁不能代替白开水呢?它们的论点在于,虽然喝碳酸饮料和果汁会让口渴的人暂时觉得不那么口渴,但身体的缺水状况并没有得到很好的改善。同时它们还认为,喝碳酸饮料和果汁会额外摄入许多不必要的糖粉,给身体增加负担。

  那么它们说的都是对的吗?我们要告诉你:它们只说对了一半!

补水效果看补水指数

  对于饮食均衡甚至有些热量过剩的现代人来说,多喝碳酸饮料和果汁确实会增加额外的体重,有时还会带来其他的健康问题,比如血糖升高和龋齿。但我们并不能因此全面否定这些饮料在补水方面的效果。

  为了检测各种饮料的实际补水能力,我们特意挑选了一些饮料来进行补水指数测定。所谓的“补水指数”,简单说来就是当一个人饮用某饮料的2小时候后仍旧留存在人体内的水分含量。

  要知道,不同饮料在人体内停留的时间长短是不一样的。越是能够长时间停留的,补水指数就越高,补水能力就越强;而越快从人体内排出的,则补水指数越低,补水能力就越弱。

  根据这一标准,接下来让我们一起看看补水指数最高的饮料是哪款吧!

N种饮料补水指数大比拼

  为了测试不同饮料的补水指数,我们特定选取了以下几种日常生活中最受欢迎的饮料。它们是:牛奶,橙汁,咖啡,啤酒,茶,可乐以及水。

  如果要你来选,你觉得最补水的饮料是哪款呢?你会选择水吗?那你就选错了。你可别把“健康”和“补水”概念混淆起来哦!

  正因为我们是不走寻常路的公众号,所以我们带来的答案也同样具有爆点。我们要告诉你,以上这些饮料里的补水冠军是:牛奶

  如果我们以白水的补水指数为基线1,那么根据实验结果,牛奶的补水指数为1.5,橙汁的补水指数为1.1,而咖啡和可乐的补水指数和水基本相当。在此,有几个比较有趣的现象值得解释一下。

为什么牛奶最补水呢?

  这是因为身体在吸收水分的时候,肾脏也会同时工作来排除身体多余的水分。而牛奶含有的纳和钾元素会减少胃排空和肾脏负担,因而保存了体内更多的水份,达到了补水的效果。橙汁的工作原理与此相似。

其次,咖啡和啤酒的补水能力也出乎我们的意料。

  在大多数人看来,咖啡和啤酒是令身体脱水的,因为在喝了咖啡和啤酒后更容易上厕所。但实际上这是一种错觉。我们的实验结果告诉你,只要你不喝浓度很高的咖啡、茶和酒,它们的补水效果其实跟喝水没有差别!

但为什么喝了啤酒后会更容易上厕所呢?

  离开剂量谈效果都是耍流氓,同样的,抛开喝了多少瓶啤酒谈上厕所的次数也是耍流氓。如果一个人连喝三瓶600毫升的矿泉水是肯定会频繁上厕所的,但很少有人会一口气喝掉三瓶矿泉水,但很多人会一口气干掉三瓶啤酒。

推荐饮料咯!

  大家应该都最喜欢这个环节吧!又来讲好吃好喝的东西了。不同的人适合不同的饮料,所以推荐起来还是要因人而异了。

◀ 开车人士

  如果你需要长时间开车带家人出去游玩的话,开车途中的最佳饮品是:牛奶!牛奶获胜的原因在于它的补水指数最高(水分在体内停留时间最长,喝了以后最不容易上厕所),同时它也最富有营养,可以同时满足开车途中补充水分、抵抗饥饿的需求。

◀ 高血糖、肥胖人群

  这部分人群必须严格控制血糖和热量摄入,所以最适合的饮品是:水或淡茶!切忌饮用任何浓茶或浓咖啡,淡茶的补水能力和矿泉水基本相当,但浓茶里所含的过量咖啡因会使身体缺水,反而引起身体不适。

◀ 易出汗、喜爱户外运动的人士

  严重脱水是极端天气下才可能发生的状况,但在炎热的夏季,喜爱户外运动的人士尤其需要注意时刻补水。如果发现自己的尿液颜色较深,就需要大量补充清爽的饮料,比如水,运动饮料等。鉴于流汗时体内会流失大量电解质,补水效果还是专业的运动饮料比较好。

◀ 老年人

  上了年纪的人通常都喜爱清爽、口味淡雅的饮品,而且老年人的运动量相对较小,也不需要富含营养的饮料,于是水和淡茶就是最合适的饮品了。我们也推荐老年人喝一点牛奶,补充必要的钙质和营养元素。

◀ 儿童和女士

  这两类人群可以考虑通过果汁来摄取必要的维生素C,但选购果汁时一定要购买纯天然的无添加果汁,由香精和糖粉勾兑出的廉价果汁无需用正眼看待。纯天然果汁可以在提供营养元素的同时很好地给身体补水。小朋友在喝完果汁后要记得漱口哦!

今天的内容就是这些了,

祝大家在这个夏季喝得健康,喝得开心!


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