东京国立博物馆藏我国两幅牛转翻车图研究

东京国立博物馆藏我国两幅牛转翻车图研究

史晓雷

摘要：日本东京国立博物馆藏手鉴《笔耕园》收录有60幅我国宋代至明代的绘画。其中传郭忠恕绘的《柳龙骨车》和传李嵩绘的《龙骨车图》描绘有我国传统的农具“牛转翻车”。前者与北京故宫博物院收藏的《柳阴云碓图》有密切关系，后者较写实地描绘了龙骨车（翻车）的构造，它们为研究我国农业史、技术史提供了宝贵资料。

关键词：东京国立博物馆；牛转翻车；龙骨车；农具

日本东京博物馆收藏的《笔耕园》，是日本室町时代（1336～1573）以后舶去的我国绘画汇集而成的手鉴，一共收录有60幅画作，其中两幅是《柳龙骨车》和《龙骨车图》，尽管其名均有“龙骨车”，但严格讲描绘的均是我国传统的“牛转翻车”或者说“牛转龙骨车”。本文结合我国南宋至明代的牛转翻车图像，来研究、分析这两幅画作。

关于这两幅画作的年代，按照东京国立博物馆的说法，在《笔耕图》收录的60画作中，署名的有49位，多是宋元时期的画家，不过同时提醒，这些鉴识不能全信，并给出了参考年代：南宋到明代。［1］这也就是说，不排除后人托名的情况。《柳龙骨车》画作右下角落款“郭忠恕”，若事实如此，应是北宋时期的画作，因为郭生活于北宋初年，但博物馆只是谨慎地写作 “传郭忠恕笔”。《龙骨车图》画作上没有落款，但博物馆写作“传李嵩笔”。李嵩是南宋画家，活跃于12世纪下半叶至13世纪上半叶。

一、《柳龙骨车》

图1 柳龙骨车图

题款“郭忠恕”的《柳龙骨车》（图1），绢本着色，团扇形，24.5×26.8厘米。该画与现藏北京故宫博物院的《柳阴云碓图》（图2）［2］（P613）极似，可以判定一个是另一个的摹本，但究竟哪幅创作在先，目前无法确定。据《中国历代画目大典》载：

图2 柳阴云碓图

《柳阴云碓图》绢本，设色，高23.8厘米，宽21.1厘米，《石渠宝笈续编》有载，无款，旧签题（南宋）马逵作，系《四朝选藻》册中之一开。收藏印记五方，俱漫漶不可辨。《宋人画册》云，此图不甚类马家作法，原题马逵作，不知何据。今改题无名氏作。［3］（P48）

从画面上看，在三颗柳树的下面有一头牛正在绕一大木轮逆时针旋转，木轮的外围有齿，通过卧轴左侧的小齿轮驱动右侧的龙骨水车进行灌溉。在牛身后，一人正在挥鞭驱牛。在木轮上方，还放置有一盛具，似是盛牛饲料的用具。从两幅图的细节上看，又略有不同，《柳阴云碓图》赶牛人是身穿右衽上衣的老者，上唇及下巴上有胡须；而《柳龙骨车》赶牛人为一青年男子。

既然画面上描绘的是牛力驱动的龙骨水车，为何还有“柳阴云碓图”的名称呢？李白有诗《送内寻庐山女道士李腾空二首》，其中有“水舂云母碓，风扫石楠花”之句。清代王琦注李白诗说，“白居易诗有‘何处水边碓，夜舂云母声’及‘云碓无人水自舂’之句，自注云：‘庐山中云母多，故以水碓捣炼，俗呼为云碓。’”［4］（P571）而且古代牛力驱动的龙骨车与水碓毫无关系，唯一的解释是画家或者后人把这一器具误作为 “云碓”，而且很可能正是由于乾隆本人作有对该画的题诗，“柳阴结茅棚，运水更驱牛。云碓舂艰食，农民乐登秋。斯乐岂易得，祈年几许忧。”［5］（P462）而《石渠宝笈续编》正是在乾隆年间编纂的，因此该画可能就从那时便命名为“柳阴云碓图”了。这种牛力驱动龙骨车的灌溉器具，唐代已有，829年，日本有文献记载：

传闻唐国之风，渠堰不便之处，多构水车。无水之地，以斯不失其利。此间之民，素无此备，动若焦损。宜下仰民间，作备件器，以为农业之资。其以手转、以足踏、服牛回等，备随便宜。［6］（P74-75）

这是记载我国牛转翻车的最早文献。我国最早记载牛转翻车的文献是南宋陆游的 《入蜀记》，“乾道六年六月，……抵秀州，……运河水泛溢，高于近村地至数尺。两岸皆车出积水，妇人儿童竭作，亦或用牛。”［7］（P2409）到了元代，王祯《农书》描绘了牛转翻车，但其描述到的牛转翻车与上述绘画中的机械结构不同，其大木轮是在立柱的上方，而牛在木轮下方旋转。这种结构的牛转翻车后世并未流行，到了明末宋应星《天工开物》描绘的牛转翻车（图3）［8］才与上述绘画中的结构较一致，只是大木轮的立柱上方还要固定在横梁上，后来在长三角地区流行的样式并非如此，而是与《柳阴云碓图》那种一样。

图3 《天工开物》牛转翻车

二、《龙骨车图》

传南宋李嵩的《龙骨车图》（图4），绢本墨画淡彩，25.6×26.4厘米。该画同上述的 《柳龙骨车》，尽管绘有龙骨车，但就整幅机械结构看仍是牛转翻车。一孩童骑在牛背上手挥鞭驱牛，小牛犊在不远处俯身吃草。这幅画作对龙骨车的描绘非常精准、写实，特别是对叶板的描绘，无论较王祯《农书》还是《天工开物》中的龙骨车都更逼真。苏轼在熙宁七年（1074）游无锡时写有一首《无锡道中赋水车》，其中有句“翻翻联联衔尾鸦，荦荦确确蜕骨蛇”，［9］（P12-13）写的就是龙骨车运转和静止时的形态。从画面上看，确有蜕蛇骨之状。该画另有一细节之处是大木轮上的木杆，通过牛轭的绳子系在木杆上驱动木轮旋转。但是该画也有不确切之处，就是木轮上的木齿及卧轴齿轮上的木齿画作了较薄的三角状，这与我国传统木齿轮相差较大，一般木质齿形是棱台状，就像《柳龙骨车》所绘那种。

图4 龙骨车图

目前南宋画作中，《耕获图》描绘有一具四人踩踏的龙骨车，不过因为该画是绘在纨扇上，整幅画纵横各25厘米左右，劳作场景众多，因此龙骨车并不清晰。该画过去有说是北宋画家杨威的作品，但并无款印，现一般认定为南宋作品。［2］（P445-446）如果东京博物馆所藏这两幅画作确为宋代的话，那么我国现存宋代绘画中将共有三幅绘画描绘有龙骨水车。根据现存南宋楼瓚的《耕织图诗·灌溉》“揠苗鄙宋人，抱瓮惭蒙庄。何如衔尾鸦，倒流竭池塘”［10］（P188）以及元至清代《耕织图》中的龙骨车可推断，楼瓚《耕织图》也应绘有龙骨车，但现在该画册已经失传，仅有南宋吴皇后本《蚕织图》（《耕织图》“织图”部分）流传下来。

总之，东京国立博物馆藏《笔耕园》中传郭忠恕的《柳龙骨车》和传李嵩的《龙骨车图》是关于我国古代牛转翻车的珍贵资料，对研究我国古代农业史、技术史等具有重要意义。

［参考文献］

［1］唐绘手鉴“笔耕园”［EB/OL］.［2016-06-15］.http:// www.emuseum.jp/result？mode=simple&s_lang=zh&item-Count=8&d_lang=zh&word=%E7%AC%94%E8%80%95% E5%9B%AD.

［2］周积寅,王凤珠.中国历代画目大典（战国至宋代卷）［M］.南京:江苏教育出版社,2002.

［3］故宫博物院.故宫博物院藏品大系（绘画编4宋辽金）［M］.北京:紫禁城出版社,2004.

［4］管士光.李白诗集新注［M］.上海:上海三联书店, 2014.

［5］白金.乾隆幸巡盘山御制诗［M］.天津:天津古籍出版社,2011.

［6］唐耕耦.唐代水车的使用与推广［J］.文史哲,1978, (4).

［7］(南宋)陆游.陆游集［M］.北京:中华书局,1976.

［8］(明)宋应星.天工开物［M］.国家图书馆藏明崇祯本.

［9］章左声,章霖.无锡诗词［M］.南京:凤凰出版社, 2009.

［10］王潮生.中国古代耕织图［M］.北京:中国农业出版社,1995.

史晓雷，男，中国科学院自然科学史研究所副研究员，研究方向为中国古代技术史。

*基金项目：2014年国家社科基金青年项目“宋金元时期农具的考证研究”（项目编号：14CZS016）。

转载自 《农业考古》 2016年第6期