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昨日一好久不联系的朋友偶来电话，向我咨询孕妇如何补充钙，话音未落，我便说出“喝奶”二字。奶类是哺乳动物养足下一代的“专属产品”，具有极高的的营养价值，其主要提供优质蛋白质、钙、钾、维生素A、维生素B2等，并且是天然食物中钙的最好来源之一，并且其他食物很难替代。国营养学会推荐孕中末期钙的摄入量为每天1000毫克。在《中国居民膳食指南2007》中建议中末期孕妇每人每天饮用奶类500克。其中500克牛奶中含有500毫克的钙，也就是说喝了这些奶，也就达到了一天钙摄入目标的50％了。这足以证明奶类对于孕期补钙的重要性。值得注意的是如果每日饮奶超过300克，建议饮用低脂或脱脂奶，以避免喝奶补钙时摄入大量脂肪，不利于孕妇控制体重增长。除了奶类我们还可以从大豆及大豆制品中获得钙。黄豆是一类富含钙的食物，由于豆制品在制作过程中加入含钙的凝固剂则使其钙的含量更上一层楼。150克豆腐中的钙大致与250克奶相当。孕期膳食指南建议孕中末期每日食用60克大豆及大豆制品应进一步折算成大豆制品如豆腐的量、豆浆的量等。还应该补充说明豆浆、内酯豆腐、腐竹等大豆制品含钙不多。绿叶蔬菜也是钙的来源之一。以油菜为例，200克油菜含有216毫克钙，相当于200克牛奶中的钙。除了油菜，小白菜、菠菜、芹菜、茼蒿、西兰花等也含有较多的钙。如果由于种种原因，不能够从食物中获得充足的钙，我们还可以选择膳食补充剂（钙片）补充。对于补充剂的选择给几点建议。1、选择正规厂家带保健食品标志的补充剂2、尽量选择单一营养素的补充剂，复合型维生素虽然含钙但是含量比较低3、中国营养学会2000年建议孕妇每天补钙不得超过2000毫克。维生素D的作用是全面调节钙的代谢，维生素D缺乏，膳食中的钙就不会很好的被吸收，所以建议孕妇要保证充足的日晒或者每日补充10微克的维生素D补充剂。最后建议孕期补钙最好依靠食物，喝奶无疑是最好的方法，顺便吃点豆类及蔬菜基本也就够了，补充剂是在孕末期食物补充不上来的时候加以辅助的，不要过分依赖补充剂，本末倒置反而效果不佳。
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