|
“真水无香”，水是用来解渴的，也就是满足我们的生理需求。但水无色无味，所以，我们浸之以茶，酽酽的、袅袅的，便多一分情趣，让我们在解决现实问题的同时凭添了一份享受，且茶又着保 健的功能，因而倍受人们喜爱。
 喝茶没那么玄乎，它很接地气，归根结底是一种可以给人带来轻松与健康的饮料，乃是百姓开门七件事的“柴米油盐酱醋茶”之一而已，它的使命就是被喝掉。 茶道讲究“和静怡真”，把“静”作为达到心斋座忘，涤除玄鉴、澄怀味道的必由之路。佛教也主静。佛教坐禅时的无调(调心、调身、调食、调息、调睡眠)以及佛学中的“戒、定、慧”三学也都是以静为基础。佛教禅宗便是从“静”中创出来的。
 现代人的脚步似乎要赛过无情的时光，每一个在身边飘过的身影都像是没有体温的精灵，带过一阵风，不留余温。可生活本身不应该是疾步如飞的，而应是静静流淌。道，重于修身、怡情，红茶的内涵是和、敬、清、寂。空闲的时候，不妨与红茶为伴，是品味慢生活的极 佳方式。泡一盏红茶，留住时间。 一盏茶犹如自己的内心，只有在心里给自己温茶一盏，把自己当成过客或是知己，冷暖随心;时光岁月，去留随意，让自己的内心沉淀体会。世间万般带不走的唯有自身初心。茶凉了就凉了吧，权当给自己静静心，回味一下从前，沉淀一下回忆，给自己一份淡淡的清凉，逐渐清醒。如此，岂不更好?
 “道可道，非常道。名可名，非常名”的思想影响，“茶道”一词从使用以来，历代茶人都没有给他下过一个准确的定义。直到近年对茶道见仁见智的解释才热闹起来。茶道是“把茶视为珍贵、高尚的饮料，因茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养性的手段。” 茶有百味，其中主要有“苦、涩、甘、鲜、活”。苦指茶汤入口，舌根感到类似奎宁的一种不适味道;涩指茶汤入口不适的麻舌之感;甘指茶汤入口回味甜美;鲜指茶汤的滋味清爽宜人;活指品茶时人感到舒适、美妙、有活力的心理感受。 |
|
|
