【原】乡村旅游文化节体验黎族长桌宴

4月27日下午，出席“全域旅游 乡遇海南”2018年（第六届）海南乡村旅游文化节的嘉宾们，来到陵水光坡镇的凤凰热带奇异果园。

果园的路边，身着黎族服装的姑娘们伫立迎候。

黎族大嫂们在展示着黎锦编制

舞台上的大型LED屏放映着乡村旅游文化节的宣传片

广场上，摆放着黎族长桌宴。

许多客人还是第一次见到黎族长桌宴，很是惊喜、兴奋。

黎族长桌宴是黎族宴席的最高形式与隆重礼仪，已有数千年历史。

通常用于接亲嫁女、满月酒以及村寨联谊宴饮活动。

一般与之配套的有各类少数民族民俗活动，如古法围猎、捕鱼，童趣泥鳅、古法制茶等。

长桌宴重要的不是酒席，而是其中真挚的感情，长桌宴传承的是一种“休戚与共悲喜相同”的精神。

每逢谁家有红白喜事，长桌宴起，附近十里八村的乡亲不管相识与否，无需设宴者邀请，都会携带酒菜纷纷赶去“ong”(黎族方言发音，意思近乎“聚”)。

客人与主人同庆喜事，或者分担忧伤。因此在长桌宴上出现十几种酒、数十种菜并非奇事。

传统长桌宴中，所用餐具、器皿也有讲究。

它们均为原始器具，桌子使用竹竿搭建而成，酒杯是用较小的竹节做成，桌面是用芭蕉叶或者棕榈叶覆盖形成桌面。

长桌宴一般左边是主人座位，右边是客人座位，主客相对，敬酒劝饮并对酒高歌。

长长的桌上铺着绿油油的芭蕉叶，芭蕉叶上盛着各种各样原滋原味的特色美食--三色饭、竹筒饭、鱼茶、山兰酒、南杀、五脚猪等，以招待最尊贵的客人。

席间觥筹交错，歌声缭绕，无不散发出浓浓的黎族古老的饮食文化气息。

嘉宾们按座位牌依次就坐

媒体记者纷纷捕捉各种有趣镜头

陵水乡村旅游推介会同时开场

音乐声中，光束起舞，变幻莫测。

黎家姑娘排列于客人们的身后

男士们自然很是亢奋

女孩子们赶紧自拍以便在微信朋友圈炫耀

一开始，大家只顾拍照，几乎忽略了长桌上的美味佳肴。

第一波炫耀完了，不吃白不吃。

天色渐渐黯淡下来

大大的、圆圆的地方小吃煎堆让客人兴奋不已

大快朵颐 

省旅游委与陵水县的领导逐一向嘉宾们敬酒

拍下这热闹的场面

留下这难忘的记忆

清风吹拂

灯火通明

山兰酒被誉为黎族的“茅台”，黎语称“Biang”。山兰酒是以黎族居住地特有的一种旱糯稻米（也叫山兰稻米）为原料，拌以酒饼，经过自然发酵制成的一种富含营养的酒蜜。

品尝起来清醇可口、味美甘甜，可以补气血、延年益寿，是黎族人用来滋补身体和招待宾客的上品。

黎族同胞来敬酒了

一路唱着黎族山歌

客人不喝酒，他们就一直唱下去；

面对真挚的情感与质朴的劝酒歌，客人们欣然痛饮。

主人客人同声高歌——

久久不见久久见

久久相见才有味 阿妹哎

好久不见真想见 阿妹哎

见到阿妹心欢喜 阿妹哎……