韩景台在北京的所有店一直都有超高的人气!每天饭点儿排队的人都超多!许多吃友们吃过都说他家环境好,肉好,品种多...... 听说在咱门头沟也即将开一家韩景台烤肉店,吃货圈儿里立刻掀起了一阵儿小高潮~~ 到底是不是如大家所说的那么好呢?小编说了不算,就随机在街边找了3位美食达人,一起去验证一下!!! 错落有置的店内装饰添加中式元素,店内的整体感觉大而不空、厚而不重,有格调又不显压抑。让人有种置身大自然的舒适感~ 不光环境舒适连服务也是超赞呢! 只要在这里就餐,不管点什么吃的,一律先赠送6道开胃小菜,而且量都不小。还有免费的大麦茶和南瓜粥可以享用!此时的小编突然想起本山大叔说的“卤不要钱”,哈哈! 提到品质就不得不说一说韩景台在全北京的首家全新韩式烤炉啦! 采用环保节能不粘锅的新型材料,从头儿吃到尾再也不用为了换篦子而烦恼啦! 踏踏实实吃一顿饭的感觉真好! 炉子中间的位置用来放海鲜酱汤,都说大酱汤是韩国上至总统下至平民百姓日常餐桌上必不可少的一道美味,想必这海鲜酱汤也一定融入了其中精髓。吃烤肉时还能喝上一碗热热的汤,当真是养生又养胃! 吃友们都知道,韩景台烤肉的最大优势就是黑猪肉和黑牛肉了,所以验证肉的品质就从厚切黑猪五花肉开始吧! 大块的五花肉放在炉子上发出滋啦滋啦的响声,炉子中间的海鲜酱汤煮出的热气能瞬间锁住肉中的营养和水分,使肉在烤制的过程中不干,保证鲜嫩的口感。 一口塞进嘴里!嗯~~~~~ 肥而不腻,鲜香四溢,这样的搭配使口感达到了极致!真是太好吃啦! 黑猪三兄弟自然是黑猪身上3个最美味的部位啦!据说黑猪的肌肉中不饱和脂肪酸和氨基酸的含量要明显高于普通猪肉,所以美女们不要害怕,尽管吃!吃完都变的瘦瘦哒!美美哒! 据店家介绍,他们选取亚洲地区最优的黑牛肉,具有鲜、香、嫩的三大特点,这样的肉质即使经过1小时的烘烤也不会影响他特有的品质。 为了验证店家所说的黑牛肉质及口感,老板请来了3位美食达人一起做了个小游戏。 使用手中的面团,对准黑牛结构图投掷~~~ 扔到对应的号码,就可以免费品尝相应部位的牛肉!当然,如果没有投掷到,那就只能默默的看别人品尝咯~~ ![]() ![]() 3位美食达人被蒙上了眼睛,小编想,现在应该配一首《忐忑》送给他们,哈哈! ![]() 达人们为了吃也是蛮拼的,选好了位置,手要稳,在投掷的瞬间要有爆发力,咻~~咻~~咻~~您还别说,不知道的还以为这几位都是练家子,居然都是一击即中!小编看的好激动! 6号=雪龙七星牛肉 12号=烤LA牛排 16号=鲜牛肉 3位美食达人带着中大奖的喜悦心情,拿着咱们胜利的黑牛肉品尝去咯~~~ 6号雪龙七星牛肉 脂肪分布特均匀,肉质松软~~烤过之后香浓可口,嫩滑多汁,嚼起来一点都不费力 12号烤LA牛排俗称牛仔骨 在炉子上烤至骨肉分离,整块下来的牛小排鲜嫩多汁,如果这时候配上一杯红酒,当真是会享受了! ![]() 16号鲜牛肉属于牛霖后腿肉 肉质红色,新鲜细腻,瘦肉型且不含人为的水分。一口吃进嘴里,爆汁儿感十足,简直鲜嫩无比! ![]() 看来3位美食达人在吃过之后都给予了非常高的评价!但是还没完,最后要验证的就是品种多啦! 烤生王牌和烤精品牛排在本质上都是牛肉,但一个吃的是原汁原味,一个吃的是腌制入味,喜欢吃哪种完全看个人喜好! 小料放在3格的盘子里特别贴心,干湿分离,吃的时候又十分方便。 烤培根和烤奥尔良鸡翅,小编觉得都是有些偏甜口儿的 可以搭配些清口的小凉菜一起吃,比如辣白菜、凉拌鱼皮、紫米肠或者加州卷 看似简单的金枪鱼沙拉可不是大拌菜,吃起来爽脆可口,而且金枪鱼分量十足 主食可以来份有韩国特色的泡菜饼~~ 饭后再吃点水果解解腻! 超舒适的就餐环境加之精心配料与食材,选择一次就一定会有爱上的感觉。相信吗? 当然,开业必有优惠送出! 杂谈谈友:9月15日-18日试营业期间进店消费,可享受全单8.8折优惠! 9月18日-20日进店消费,可享受全单7.8折优惠! 参加店内扫码活动即可领取精美凉菜一份! 21日起会员大酬宾充值享优惠,凭宣传彩页进店可领取猪五花一份! 文:杂谈思琪 图:杂谈一弟 美工:老猫
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