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小编今儿路过悦中心美食街 刚好看见地人星 打算去弄几个包子，来份儿酱肉打打牙祭 刚一进门儿......  哟~这是换主儿啦？ 怎么不卖包子酱肉啦？ 主儿没换，换戏啦！ 这不是把包子酱肉挪中昂地下一层了 这店也不能空着 咱自个儿家做的蝎排涮味儿不赖 您要不尝尝？  得嘞~尝就尝尝~ 锅底配方 老板采用独门秘籍 自制酱料 加上修炼多年功力精心制作创新而成！ 色香味俱全！ 鲜艳的红色汤底 是由上好的羊肉羊骨精心炖制几个小时而成 锅一上来，香味扑鼻~   咱老北京涮肉喜欢用清汤 也可以直接来个鸳鸯锅 一举两得~ 鲜肉自加工 老板说冻肉口感不好 选用宁夏盐池滩羊的鲜肉 自己加工出的羊蝎子、羊排、羊肉片 吃起来那才是一个“鲜”！ 
羊蝎子、羊排、羊肉片 羊蝎子是不分精品、普通的 就是剔出来正常吃的羊蝎子 肉不多不少，贴骨肉倍儿香 顺带嗦了嗦了骨头那才带劲~
一锅吃完还意犹未尽...... 再弄一份儿羊排解解馋~ 直接把羊排放进红汤锅里咕嘟咕嘟 一开锅就能招呼啦！
操起筷子，锅里一捞 羊排在手，裹上一层麻酱调料 迫不及待放入嘴里 闭上眼睛，轻轻咀嚼，细细品尝… ... 居然舍不得吞下去~~~
他家的羊肉片儿 也是用新鲜羊腿肉自己卷的 切出来的羊肉片儿也略厚一些
老板说这样才有吃肉的感觉 入口肉感充实 不光肉嫩，还有嚼头儿~
吃完羊蝎子、羊排、羊肉片儿 算不算“三羊开泰”？ 再涮点儿青菜和其他的吃食 就更完美了~~
各种青菜和涮品也是齐全 大虾、贡菜、百叶、黄喉、耗儿鱼...... 老板说，来找包子酱肉的也都是老顾客 吃了咱家蝎排涮还送包子券 吃包子酱肉还送蝎排涮的券 没别的意思，就是多谢老顾客老街坊们捧场 什么时候想吃您随时来~
尽管如此 小编还是替谈友们要到了杂谈福利 到店用餐转发本文到朋友圈： 按人头立减10元！ （本来也不贵，福利更实惠） 蝎排涮味儿地道，快叫上小伙伴儿去尝尝！ 营业时间：午餐11:00-14:30 晚餐17:00-22:00 电话：010-69832290 地址：黑山西街5号院9号楼106（金泰丽湾美食街）
文：杂谈思琪 图/美工：杂谈话不多
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