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门头沟这儿有灶台炖大鱼!很多人都在找的铁锅大鱼贴饼子!6.9折爽吃!

 新用户9247gDvr 2020-09-15
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平时市面上卖的都是正常体型的鱼

或者鲜嫩娇小,或者皮厚肉老

但是这家的鱼可不一般

 最重达百斤 

 从东北乌苏里江空运而来 

今儿咱们就去体验体验~

一般地儿吃不到的大鱼


老板是地道的东北大老爷们儿
服务人员也很热情!
总之,一进店里就有一种“回家”的感觉



店内采用了东北特有的  铁锅炖菜  方式

农家风味十足!
每张桌子的中间
都有一口直径一米,用纯铁锻造的大锅
鱼就是在铁锅里炖制而成的

鳇鱼、青根鱼、大江鲤、鳌花鱼...

分切成所需斤两的鱼肉
还可以和各种鱼籽

鱼鳔、鱼白按斤两搭配!
也可以几个品种的大鱼混搭炖制

来一个全鱼宴!






炖的方法既简单又豪爽之极

将各种鱼和菜品一股脑投入大铁锅中

在炖的过程中

各种配料互相渗透

味道上也更有层次


浓厚的汤汁

给鱼肉带来双重的味觉

丝毫不损其鲜美

利用鱼汤的水蒸气焖10—20分钟
刚出锅的玉米饼外酥内软

吃法简单又热闹
最适合聚会宴请

毕竟新鲜玩意儿也不是总能吃的到


到了晚上灯光四起

门口摆起了热热闹闹的大排档

烤肉串、烤鸽子、烤兔子......

现杀现烤

离老远就能闻到香气

而且特别的受欢迎!

俗话说:“宁吃飞禽一两,不吃走兽半斤”

烤鸽子肉质细嫩

酱汁渗入到肉里

每一丝都很有滋味

吃完都忍不住想吮吸下指头

除了烧烤

他家的毛肚

绝对应该算得上是毛肚界的巨无霸啦

从宽度到厚度都是加大码的

简直就是涮肚PLUS!

热辣鲜香,柔韧脆弹

绝对能满足你对涮肚所有的欲望!

好啦~赶快拿好杂谈福利去吃大鱼吧!

杂谈谈友凭此微信到店用餐转发朋友圈:

 所有江鱼享受6.9折优惠!

(菜品、酒水除外)


乌苏里江大鱼村

约上家人小伙伴儿一起去品尝来自大江里的诱惑吧!

订位电话:010-69838268

地址:门头沟三家店龙泉宾馆南侧100米(时空隧道旁边)




文:杂谈思琪

图:杂谈小树

美工:杂谈小马哥

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