以前我来到潮汕很多次,每次都是匆匆忙忙的来,急急忙忙的走,从来没有体味过潮汕的功夫茶,没有真正的感受过潮汕文化。过去总是听别人说潮汕的文化多么的值得我们学习,也从没有见识过被称之为中国的犹太人。这一次因为市场的若干问题,我在潮汕多停了几日,真正的去体味了一下潮汕文化。 潮汕文化应该是从功夫茶开始,而作为从北方长大的我总以为只有来了客人以后,端盘子上酒,大口吃肉,大碗喝酒这样生意就成功了一半。可是到了潮汕以后酒文化就无法显现,到处可以看到功夫茶的身影,这也是潮汕人接待客人的最高尚的文化,当然社会各界对功夫茶的理解总是贬义的,总认为这是一种浪费,是一种闲的无聊的表现,过去我也这样认为。其实在品尝功夫茶的同时,这里已经蕴藏着深厚的商机。如果你去一个市场去买一台电视机,要问路的情况下,潮汕人会很热情的招待你,与你进行聊天,倒功夫茶让你品尝,其实在这个时候,可能就已经有人帮你去联系电视机了,本来是3000元的电视机,买你3500元,你还非常高兴的接受。这可能就是潮汕人为什么被称之为中国的犹太人的原因吧。 在潮汕的城乡,到处都可以看见许多男人不干活,围在一起喝功夫茶,那可不是闲的。那就相当于现代的“信息网吧”因为潮汕人文化不高,上网看书都不会,所以只有通过功夫茶这样的方式进行交流。与他们喝一次茶水,并不次于你看两本专业书籍。潮汕的海洋文化孕育了市场经济,重机遇,重信息,是又来已经的传统,喝功夫茶时,交流各地的信息,探讨各种“以小博大”的发财机遇。潮汕人的口号;爱拼才会赢,就有功夫茶在垫底。所以说:“茶道造就了人缘,人缘滋润了商道,成为潮汕人特殊有效的生意经。 功夫茶同样也是潮汕市场经济中的粘合剂,哪怕是为了1元钱的方便面,他们也会笑咪咪的接待你。在潮汕购买东西一般是不讲价的,他们也会因为经济问题给你下跪都可以,只要你给钱,今天一早我了解了功夫茶之后,感觉这真的是一种高尚的文化,这不像北方喝茶那样一饮而下,每一口茶都可以孕育出一种思路,潮汕人做生意从不会因为怠慢每一个客人,今天我去购买功夫茶具,店主热情的接待,并且给你详细的讲解每一个产品的特点,如果你不提出购买,他是不会强行的推销给你。而且会更加仔细的给你讲解,让你掏钱掏的心甘情愿。说到这里我就想起在北方,要是买什么东西,店主先把价格抬的很高,买主就开始砍价,即使买到了这个产品,心里还是没有低,感觉吃亏了,而在潮汕你不会有这种感觉的。他们明码标价,从不把大量的时间放到砍价上,而是把时间放到与顾客之间的情感上。这一点也是我们应该学习的地方。 从功夫茶我想到了很多,功夫茶的文化能否有机的结合到我们教辅资料的发行中来呢。功夫茶文化的确博大精深。如果你亲自感受一下潮汕文化,你就能够真正的领会功夫茶不单单是喝茶那么简单。 |
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