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明天吃腐乳肉

 老家在刘堡 2020-09-17

     昨天,食堂的师傅在群里发错了菜谱,开饭的时候,大家发现与事实不符,大概是有人交涉了,所以师傅赶快知错就改,“明天吃腐乳肉!”

     今天吃的是腐乳肉。食堂里有两位烧菜的师傅,差不多是一嘎抵一个月,轮到王永进师傅,三菜一汤总是搭配的错落有致、雅俗共赏、秀外慧中、汤汤水水的。两个年轻的90后总能把盘子吃的一干二净,更别提我们两个70后的“老同志”了!

     上厨师傅王永进的名字落款在菜谱的电子屏上,久仰大名,难见尊容。为这事又不好跟追星似的打探,只好坐等哪天“邂逅”了!

     那回邂逅的时间是晚饭时间,餐厅人少,工作人员不像中午在潮水般的公务人员中,这时他们“水落石出”了。有一位白大褂的圆圆的脸短短的脖子笑容可掬的年轻师傅站在一边悠闲,“你是王永进师傅吧?”“嗯,什么事?”脸上的笑容还未及收敛却已流露出一丝惊慌。我,“没事,我想知道烧菜好的王永进师傅是哪个?”王永进脸一下子羞红了。我又进了一句,“要是有留言簿我就给你点赞了!”“吓”得年轻的王师傅手直摆,或者那时他是显得手足无措。

     熟悉王永进以后,可以经常看到他给我们打菜,以前还真是无缘见面不相识啊!

却顾所来径

潭水深千尺

几度夕阳红

若非一番寒彻骨

唯有香如故

     却顾所来径 苍苍横翠微。

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